tysiące książek i uogólnionych programów dietetycznych zostały zaprojektowane, aby pomóc ludziom schudnąć, a mimo to, otyłość i zapobieganie przewlekłych chorób nadal rośnie. Jeśli obecne prognozy staną się rzeczywistością, prawie połowa z nas będzie otyła do 2030 roku, zgodnie z badaniem prowadzonym przez Harvard T. H. Chan School of Public Health. Co zrobić, jeśli idealna dieta była mniej o jedzenie zaangażowane, a więcej o jednostce?, Dieta endomorficzna jest jedną z opcji, która rozkłada dzienną dawkę posiłków w zależności od typu ciała. Choć pojęcia za diety brak mocnych danych, to jest powrót w ciągle zmieniającym się świecie środków odchudzających.

na czym polega dieta endomorficzna?

w latach czterdziestych XX wieku badacz i psycholog William Herbert Sheldon zdefiniował trzy typy ciała (Ektomorf, mezomorf i endomorf), które można przypisać jednostce. Ostatni typ ciała, endomorf, został zdefiniowany jako ciało krótszego wzrostu z większą strukturą kości. Sheldon zdefiniował endomorfy jako ” okrągłe i miękkie.,”Struktura endomorfu była powszechnie związana z wolniejszym metabolizmem i skłonnością do trzymania tłuszczu nad mięśniami. Sheldon wyjaśnił, że to sprawiło, że endomorf jest bardziej narażony na utratę wagi. Jego praca była początkowo akceptowana (identyfikował nawet osobowości do każdego typu ciała), ale później została uznana za kontrowersyjną.

podział diety

dieta skupia się na określeniu właściwej mieszanki makroskładników, a nie ograniczaniu kalorii. Osoby stosujące dietę powinny czerpać 30% kalorii z węglowodanów, 35% z białka i 35% z tłuszczów., Zachęca się ich również do skupienia się na pokarmach bogatych w błonnik, zdrowych tłuszczach i unikaniu cukru i rafinowanych węglowodanów. Nie określono jednak zaleceń dotyczących konkretnej żywności i częstotliwości spożywania posiłków.

Mascha Davis, zarejestrowany dietetyk, założyciel Nomadista Nutrition i autor nowo wydanej książki „jedz witaminy”, uważa, że rozkład makroskładników w diecie endomorficznej może być skuteczny dla osób zmagających się z utratą wagi, ponieważ plan koncentruje się na zwiększeniu błonnika i białka., Ostrzega jednak, że dieta nadal sprawia wiele uogólnień, dlatego nie jest to podejście, które poleciłaby swoim klientom. Istnieją inne sposoby na stworzenie bardziej spersonalizowanego planu jedzenia. Davis preferuje indywidualną ocenę i test nutrigenomiki, który ocenia geny związane z dietą,wagą, zdrowiem serca i kondycją. Uważa, że ta metoda daje bardziej spersonalizowane wyniki. Wreszcie, oprócz niewystarczającego dostosowania, Davis sugeruje, że dieta endomorficzna ignoruje wiele innych czynników, takich jak genetyka, badania krwi, historia osobista, stres i sen.,

nauka stojąca za dietą

dane łączące zachowania żywieniowe, sukces w odchudzaniu, metabolizm i typ ciała są ograniczone. Istnieje tylko kilka badań cytujących potencjalne cechy typu endomorficznego. Ponadto problemem jest brak personalizacji nieodłącznej w diecie., Ashley Koff, zarejestrowany dietetyk i dyrektor generalny programu Better Nutrition, mówi, że założenie „powolnego metabolizmu” lub walki o przyrost mięśni lub utratę wagi, można pogrupować jako „objaw ” lub” stan”, dla którego istnieje pojedyncze podejście przeczy temu, co wiemy o ludzkim ciele. Mówi dalej, że skupienie się na samych makroskładnikach bez zdrowia trawiennego i spożycia mikroelementów — i dalsze spojrzenie na wybory stylu życia-należy do 1980, a nie 2020.

rozwiązanie krótkoterminowe czy długoterminowe?,

na podstawie wcześniejszych badań nad niższymi węglowodanami, dieta może być korzystna dla niektórych osób, które są bardziej podatne na przenoszenie nadmiaru tłuszczu w okolicy brzucha, a tym samym bardziej podatne na wrażliwość na insulinę. Jednak przyjęcie rozkładu makroskładników odżywczych i przełożenie go na plan dietetyczny oznacza współpracę z lekarzem, który może ocenić całkowite spożycie żywienia w kontekście obecnego stanu zdrowia, historii medycznej i wyborów stylu życia. Koff mówi, że sama nauka nie powie nam, co jest lepsze dla ludzi., Może dać wgląd, który praktycy mogą następnie wykorzystać do spersonalizowania rekomendacji. Zaleca ocenę trawienia jako pierwszy dobry krok i stwierdza, że bez lepszego trawienia, niezależnie od typu ciała, nie można uzyskać żadnych wyników.

odchudzanie zależy od wielu rzeczy. Zarówno Davis, jak i Koff zgadzają się, że długoterminowy sukces i trwałość tej diety dla osób jest wątpliwa. Twoje środowisko, zdrowie jelit, stan choroby, a nawet to, z kim się spotykasz, może wpłynąć na Twoją zdolność do utraty wagi i utrzymania jej., Dieta endomorficzna jest podobna do paleo bez ograniczeń na rośliny strączkowe, ziarna i nabiał. Tak więc zmiana planów paleo obejmuje więcej węglowodanów złożonych o wysokiej zawartości błonnika, nieskrobiowe warzywa, zdrowe tłuszcze i ograniczone czerwone mięso może być dobrym miejscem wyjścia.

w końcu idealna dieta jest najprawdopodobniej tą, na której z powodzeniem można pozostać na dłuższą metę. Dłuższe i lepsze życie może mieć większy wpływ niż powrót do obcisłych dżinsów.