Kiedy idziesz do sklepu spożywczego, prawdopodobnie zobaczysz wiele produktów zawierających probiotyki, te przyjazne mikroorganizmy, które są najczęściej bakteriami, a czasami rodzajem drożdży.

a dzięki ich popularności można znaleźć wszystko, od probiotycznych koktajli, czekolady i batonów musli po probiotyczne suplementy i proszki.,

chociaż stały się one bardziej widoczne w ciągu ostatnich dwóch dekad, „probiotyki zostały rzeczywiście spożywane przez ludzi w takiej czy innej formie przez ponad 100 lat”, mówi Susan Lucak, MD, gastroenterolog w Nowym Jorku i specjalny wykładowca w College Of Physicians And Surgeons of Columbia University.

dwa najczęściej spotykane na rynku rodzaje probiotyków to gatunki dobrych bakterii o nazwie Lactobacillus i Bifidobacterium., Podczas gdy ich producenci twierdzą, że probiotyki mają wiele ogólnych i trawiennych korzyści zdrowotnych, dawkowanie suplementu i zawarte szczepy różnią się znacznie, a nie każdy potrzebuje jednego.

wiele możliwych korzyści probiotyków

probiotyki mogą być najlepsze dla tych, którzy chcą zwiększyć zdrowie ze względu na pewne warunki. Niektóre badania badające korzyści probiotyczne wykazały, że:

  • probiotyki mogą pomóc złagodzić różne problemy trawienne, w tym biegunkę, gaz, skurcze i bóle brzucha, które są objawami zespołu jelita drażliwego (IBS)., Badanie opublikowane w lutym 2018 w farmakologii pokarmowej & terapeutów okazało się, że probiotyki mogą pomóc złagodzić te objawy IBS.
  • probiotyki mogą pomóc w zdrowiu jamy ustnej. Metaanaliza opublikowana w 2016 w Journal of Indian Society of Periodontology znalazła coraz więcej dowodów na to, że stosowanie probiotyków może zmniejszyć bakterie, które powodują choroby dziąseł.
  • probiotyki mogą złagodzić alergie., Badanie opublikowane w czerwcu 2018 W alergii klinicznej i Molekularnej wykazało, że probiotyki są obiecujące w leczeniu alergii na roztocza kurzu ze względu na dowody, że pomagają wzmocnić odpowiedź immunologiczną organizmu.
  • probiotyki mogą zapobiegać infekcjom górnych dróg oddechowych. Badanie opublikowane w czerwcu 2018 w biotechnologii syntetycznej i systemowej wykazało, że u dorosłych, którzy zakontraktowali przeziębienie, przyjmowanie probiotyków znacznie zmniejszyło częstość infekcji górnych dróg oddechowych. Naukowcy stwierdzili, że probiotyki pomogły wzmocnić układ odpornościowy.,
  • probiotyki mogą pomóc oczyścić trądzik. Przegląd opublikowany w kwietniu 2020 w terapii dermatologicznej stwierdził, że trądzik był związany z bakterią skóry o nazwie Propionibacterium acnes, a probiotyki mogą hamować tę bakterię. Naukowcy zasugerowali stosowanie probiotyków oprócz standardowego leczenia łagodnego do umiarkowanego trądziku pospolitego.

probiotyki: kto nie powinien ich brać?

niektórzy uważają, że przyjmowanie probiotyków powoduje objawy, takie jak gaz, wzdęcia i dyskomfort w jamie brzusznej., Dla większości ludzi objawy te są tymczasowe; jednak działania niepożądane są bardziej prawdopodobne u tych, którzy są bardzo młodzi lub w podeszłym wieku i tych, którzy mają mniej odporny układ odpornościowy lub uszkodzony układ odpornościowy, takich jak osoby z HIV lub choroby nieuleczalnej. Rzeczywiście, probiotyki mogą nie być dobre dla osób, które są już bardzo chore.

ogólnym problemem jest to, że probiotyki nie są regulowane przez Food and Drug Administration (FDA), mówi Lucak. Zamiast tego są one klasyfikowane jako suplement diety, więc oświadczenia zdrowotne producentów nie podlegają weryfikacji i mogą nie być dokładne., W rezultacie dowody sugerują również, że szczepy i stężenie na dawkę mogą być niedokładne od firmy do firmy — a nawet od butelki do butelki tej samej marki.

należy pamiętać, że działanie jednego szczepu probiotyków niekoniecznie dotyczy innych szczepów, a nawet różnych preparatów tego samego gatunku lub szczepu. Jeśli nie doświadczenie gazu i wzdęcia z jednego rodzaju probiotyku, można spróbować przejść do innego rodzaju, aby zobaczyć, czy zgadza się bardziej z układu pokarmowego.,

„ponieważ jakość i ilość probiotyków nie jest regulowana przez FDA, trudno jest dokładnie ocenić skuteczność jednego preparatu przeciwko drugiemu”, mówi Lucak.

porady ekspertów dotyczące wyboru probiotyków

probiotyki występują w dwóch formach: żywych kultur — takich jak w jogurcie — lub w uśpionej (ale wciąż żywej) formie, takiej jak te Znalezione w kapsułkach. Jeśli chcesz wypróbować probiotyki, oto wskazówki, które pomogą Ci wybrać.

zdecyduj się na pokarm lub suplementy., Jedną z zalet probiotyków w żywności jest to, że mogą one również zawierać inne korzystne składniki, takie jak błonnik pokarmowy, który również promuje zdrowie układu pokarmowego. Ale większość ekspertów zgadza się, że jest to kwestia preferencji, czy spożywać probiotyki w diecie lub jako suplementy.

Obserwuj datę ważności. Ponieważ probiotyki są organizmami żywymi, ilość umieszczona w pojemniku lub kapsułce, gdy została wyprodukowana, może nie być taka sama jak podczas spożywania produktu. Musisz użyć tych produktów przed datą ważności, aby mieć pewność, że probiotyk jest nadal skuteczny.

Zagraj w detektywa., Jeśli lekarz zaleci konkretny gatunek i szczep probiotyku, należy pamiętać, że może mieć trudności ze znalezieniem go. Wielu producentów nie mówi dokładnie, który szczep jest w ich produkcie; wymieniają tylko gatunki (na przykład Lactobacillus acidophilus lub Bifidobacterium lactis). Jeśli szukasz konkretnego szczepu probiotyku i nie ma go na etykiecie, zadzwoń do producenta i zapytaj. Informacje te mogą również znajdować się na stronie internetowej firmy.

Buyer beware. Aby uniknąć oszustwa, nie zamawiaj produktów online, chyba że wiesz i możesz zaufać stronie., Należy pamiętać, że cena probiotyków może się znacznie różnić, a wyższy koszt nie musi oznaczać, że produkty są wyższej jakości.

Jeśli zdecydujesz się wypróbować probiotyki, upewnij się, że przechowujesz je zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; niektóre muszą być przechowywane w lodówce.

przed dodaniem do diety pokarmów zawierających probiotyki lub suplementy probiotyczne Porozmawiaj z lekarzem lub zarejestrowanym dietetykiem (RD lub RDN). Niektóre probiotyki mogą zakłócać leki., Lekarz może pomóc określić, czy probiotyki są odpowiednie dla Ciebie na podstawie wieku, zdrowia i historii medycznej.

dodatkowe informacje Erica Patino