Czy Kobiety W Ciąży Mogą Jeść Kalmary?

co mówią lekarze o jedzeniu kalmarów i innych owoców morza w czasie ciąży?

łatwo kobiecie w ciąży pomylić się, co powinna, a czego nie powinna jeść, zwłaszcza gdy wydaje się, że każdy przestrzega innych zasad. Mylące jest to, że werdykt dotyczący bezpieczeństwa poszczególnych produktów spożywczych dzieli się na cztery różne kategorie: „tak”, „nie”, „w ograniczonych ilościach” i „to zależy.”Ogólnie rzecz biorąc, kalmary (pierścienie kalmarów) to” tak”, jak mówią lekarze, jedzenie jest całkowicie bezpieczne dla kobiet w ciąży., Jednak ryby i owoce morza jako kategoria nie są takie proste, z obawy o poziom rtęci, świeżość i podatność na zanieczyszczenia wszystkie wchodzą w grę. Znajomość aktualnych wytycznych dla kobiet w ciąży na temat spożywania ryb i owoców morza ułatwi ci umysł.

czy kalmary to Bezpieczny Wybór?

jakie owoce morza można jeść w ciąży?

tak długo, jak są świeże i w pełni ugotowane, kalmary są bezpieczne dla kobiet w ciąży. Jeśli obawiasz się, że kalmary są zwykle gotowane tylko przez kilka minut, nie bądź., Czy to jest smażone w głębokim tłuszczu lub gotowane w gulaszu, kalmary staje się dokładnie gotowane w bardzo krótkim czasie. Aby zachować ostrożność, jedz tylko kalmary (i inne dania z ryb i owoców morza) w restauracjach, które ufasz, że mają nienaganne standardy bezpieczeństwa żywności. Jeśli kupujesz surowe kalmary z targu rybnego lub supermarketu, aby gotować w domu, upewnij się, że są bardzo świeże lub mrożone, przechowuj je w lodówce i gotuj w ciągu 24 godzin od zakupu. Możesz zapytać sprzedawcę ryb, jak niedawno kalmary, które chcesz kupić, zostały złowione lub rozmrożone. Ponownie, kupuj tylko od sprzedawców, których znasz i którym ufasz.,

czy kalmary to zdrowy wybór?

kałamarnica jest bardzo dobrym źródłem białka, witaminy B12 i kilku innych ważnych składników odżywczych, a sama w sobie ma bardzo niską zawartość tłuszczu. Poziomy rtęci w kałamarnicach nie są problemem. Jeśli jest grillowany, gotowany na parze lub smażony z minimalną ilością oleju, jest to bardzo zdrowy wybór. Inne zdrowe przetwory na kalmary to gulasze na bazie pomidorów, takie jak cioppino, lub dania z makaronu z sosami na bazie pomidorów., Najczęstsze przygotowanie kalmarów-panierowane, mączne lub w panierce, smażone w głębokim tłuszczu i podawane z sosami do maczania-nie jest tak zdrowe, ponieważ jest bardzo bogate w tłuszcz. Chyba że lekarz zalecił, aby unikać tłustych pokarmów całkowicie, śmiało i cieszyć się smażone kalmary jako okazjonalną ucztę, w rozsądnych rozmiarach porcji.

a co z innymi owocami morza i rybami?

czy kobiety w ciąży mogą jeść Hummus?

lekarze zgadzają się, że niektóre rodzaje ryb i owoców morza nie powinny być spożywane przez kobiety w ciąży., Surowych ryb i skorupiaków oraz schłodzonych, wędzonych owoców morza, takich jak lox, nie należy jeść, ponieważ są one szczególnie podatne na listeria, która jest bardzo niebezpieczna w czasie ciąży. Nie należy również jeść ryb złowionych lokalnie przez rybaków niekomercyjnych, chyba że można mieć pewność, że pochodzą one z nieskażonej wody.

FDA zachęca kobiety w ciąży i karmiące piersią do spożywania większej ilości owoców morza, ponieważ są one pełne składników odżywczych, w tym żelaza, białka i kwasów tłuszczowych omega-3, które są korzystne dla rozwoju płodu i niemowląt, a także zdrowia matki., W szczególności FDA zaleca spożywanie od dwóch do trzech porcji ryb o niskiej zawartości rtęci i owoców morza tygodniowo. Przykładami ryb o niskiej zawartości rtęci i owoców morza są dorsz, krewetki, tilapia, sum i łosoś. Biały tuńczyk w puszkach (albakora) powinien być ograniczony do 6 uncji tygodniowo, ale lekki tuńczyk w puszkach nie musi być ograniczony. Lekarze mówią, aby unikać następujących rodzajów ryb w ogóle podczas ciąży i podczas karmienia piersią ze względu na wysoki poziom rtęci: tilefish, miecznik, rekin i makrela królewska.