przepis na makaron z przegrzebkami
jestem tak podekscytowany, że mogę podzielić się tym przepisem, jak widać na zdjęciach, ten makaron jest poza-of-the-world pyszne.
konkuruje z najlepszymi włoskimi restauracjami i musisz zdążyć na kolację!,
przegrzebki czy przegrzebki Duże?
używałam dużych przegrzebków, które dostałam od Costco, są świeże i niedrogie.
jednak przegrzebki są zdecydowanie tańsze i będą działać dobrze. Kluczem jest wybór ” suchych „(naturalnych) przegrzebków i nie obrabianych chemicznie” mokrych ” przegrzebków. Czytaj więcej poniżej.,
inne przepisy, które mogą Ci się spodobać
- kremowy czosnek przegrzebki
- kremowy Krewetka makaron
- przegrzebki i krewetki makaron
jak wybrać przegrzebki?
istnieją dwa rodzaje przegrzebków: traktowane vs. nieleczone przegrzebki. Nieleczone przegrzebki są Dzikie, przegrzebki morskie, które są naturalnie słodkie, słone w smaku i absolutnie pyszne.
wygląd zewnętrzny jest mlecznobiały, czasami z odcieniem żółtym lub różowym., Przegrzebki są nieprzezroczyste i nie śliskie w dotyku.
Po spłukaniu przegrzebków wodą woda nie staje się spieniona. Traktowane przegrzebki są tańsze; zwykle wyglądają pulchne, półprzezroczyste i śliskie w dotyku.
po wypłukaniu ich w wodzie woda staje się spieniona. Trzymaj się z dala od tego typu przegrzebki, ponieważ prawie nie mają smaku z dużą ilością chemikaliów.
przy zakupie mrożonych przegrzebków w opakowaniu bardzo ważne jest, aby przeczytać etykietę.,
traktowane mokre przegrzebki zwykle ma tripolifosforan sodu, lub STPP w nich.
jakiego makaronu użyć?
użyłam spaghetti, ale na pewno można zrobić to danie z makaronem linguine, spaghetti rigati, penne lub rotini.
gwiazdą potrawy jest kremowy sos do makaronu z czosnkiem, białym winem, gęstą śmietaną i innymi przyprawami.
ile kalorii w porcji?
ten przepis to tylko 649 kalorii na porcję.
jakie potrawy podać do tego przepisu?,
te dodatki dobrze pasują do makaronu przegrzebkowego. Zrób je wszystkie na zdrową kolację dziś wieczorem!
50 min do 20 min obiadokolacji
Pobierz sztuczki na szybko & łatwe posiłki!
składniki
- 1/2 lb. (0,6 kg) spaghetti
- 1 lb. (0.,
- sól koszerna
- czarny pieprz mielony
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku mielonego
- 1/2 łyżeczki rozgniecionego czerwonego pieprzu
- 1 szklanka wytrawnego białego wina lub sake do gotowania japońskiego
- 1/3 szklanki ciężkiej śmietany do ubijania
- 1 1/2 łyżki soku z cytryny
- 3/4 łyżeczki soli lub więcej do smaku
- mielony czarny pieprz
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- kliny cytrynowe, do serwowania
li>
instrukcje
- rozgrzej garnek z wodą i gotuj spaghetti, aż al dente, zgodnie z instrukcjami na opakowaniu., Spaghetti odcedzić po ugotowaniu.
- przegrzebki przyprawić solą i pieprzem. Rozgrzać patelnię i dodać 1 łyżkę oliwy z oliwek. Przesmażyć przegrzebki na dużym ogniu, aż obie powierzchnie staną się brązowe. Usuń przegrzebki z patelni. Odstawić.
- dodać pozostałą oliwę z oliwek na patelni i podsmażyć czosnek i rozgnieciony czerwony pieprz, o 10 sekund. Dodać białe wino, śmietanę do ubijania, sok z cytryny, sól i zmielony czarny pieprz.
- przenieść spaghetti i przegrzebki na patelni, wymieszać, aby dobrze wymieszać z kremowym sosem., Dodać posiekaną natkę pietruszki i od razu podawać z klinami cytryny.
informacje żywieniowe
3
wielkość porcji
1
ilość na porcję 649tłuszcz całkowity 25gtłuszcz nasycony 8gtłuszcz Tran 0gtłuszcz nasycony 15gCholesterol 92mgSodium 1751mgcarbohydraty 41gfiber 2gsugar 3gprotein 37g
- Share
- tweet
- pin8.6k
© 2021 Tombouctou
Theme by Anders Noren — Up ↑
Dodaj komentarz