mój chłopak Bryce uwielbia brokuły z sosem serowym tak bardzo, że były czasy, kiedy obawiałem się, że zamieni się w brokuły z sosem serowym. To naprawdę dziwaczna opowieść o starych żonach, prawda? Że jeśli zjesz za dużo czegoś, zmienisz się w to, co jesz? Chociaż czasami to zdecydowanie pasuje: na przykład, tym razem zjadłem całą torbę jumbo marshmallows w grupie młodzieżowej, gdy miałem jedenaście lat. Zmieniłam się w piankę., To był dla mnie bardzo nudny czas.

w każdym razie dołączam się do B-Mana w jego miłości do tego idealnego wegetariańsko-serowego combo. Jest pyszny, a sos serowy może być używany na wiele różnych sposobów. Jeśli możesz zapomnieć o wszelkich uprzedzeniach, które możesz mieć w odniesieniu do niektórych pomarańczowych produktów serów topionych wytwarzanych w kształcie prostokątnych kłód, pokochasz je na całe życie!

brokuły najpierw gotować na parze przez 3 do 4 minut, aż będą lekko miękkie, ale nie zbyt miękkie.,

następnie, aby przygotować sos, wlej mleko do garnka (nieprzywierający środek jest dobry!)…
że

następnie dodać masło.,

Jeśli chcesz dodać ładny smak czosnku, obrać ząbek czosnku…

następnie zetrzeć lub nacisnąć (aby w sosie nie było żadnych kawałków czosnku), następnie ustawić patelnię na średnim i małym ogniu, aż masło się stopi, a mieszanina jest gorąca.

O czosnku: używaj go ostrożnie! Moja ekipa uwielbia smak tego w tym sosie, ale może natknąć się na trochę silny dla małych dzieci.,
że

następnie wyciąć co tam Velvet kostki i zrobić to z dumą…
że

następnie zera do…

że

A teraz jesteś gotowy, aby wpaść w kłopoty!,

wymieszaj trochę przyprawionej soli, pieprzu, soli i chili w proszku…

następnie dodać aksamitkę i mieszać, aż się rozpuści i stanie się jedwabista.

O Velveecie: nie nienawidź! Doceniam to.

i możesz dodać/pod dowolny ser: Pepper jack, Fontina, kozi ser … cokolwiek., Po prostu sztruks nadaje mu kremowości, której zwykły śmiertelnik nie może osiągnąć, a ponadto sprawi, że poczujesz się jak buntownik.

Dodaj Cheddar i Monterey Jack…

i powoli mieszaj…

że

aż wszystko się rozpuści., To zajmie kilka minut, więc po prostu wymieszaj i pomyśl o liście rzeczy do zrobienia, która obejmuje jedzenie tego sosu serowego bardzo, bardzo szybko.

gdy jest miło i gorąco, polej sosem ramekiny…

posypać trochę chili w proszku na wierzch, tylko dla zabawy…