Sir Winston Churchill powiedział kiedyś: „gin z tonikiem uratował życie i umysły Anglików więcej niż wszyscy lekarze w Imperium”.

klasyczny G& T w gorące słoneczne popołudnie brzmi jak świetny plan na spędzenie dnia. To, co nie brzmi świetnie , to-decydowanie, co jeść z napojem. Zawsze jest to pytanie, Kiedy nie chcesz, aby twój drink był gwiazdą solo na letniej imprezie. Nie bój się., Gin i toniki dobrze łączą się z kilkoma przekąskami, na które możesz przekąsić. Jedyną rzeczą, o której należy pamiętać podczas parowania jedzenia z napojem, jest zrównoważenie smaków.

Let ' s Connect

FunFact – połączenie jedzenia z ginem zyskuje na popularności jako #ginstronomy, ponieważ specjaliści kulinarni dopasowują złożone składniki botaniczne tego jałowca do swoich ulubionych potraw.

następnym razem będziesz ze swoim G& T i nie wiesz co z nim mieć – nie martw się., Oto niektóre z przekąsek, które dobrze łączą się z ginem i tonikiem.

Owoce morza to zawsze oszczędność

podjadanie owoców morza i zmywanie go G&T dla smaku, który komplementuje jasność koktajlu, to wszystko, czego potrzebujesz, jeśli jesteś miłośnikiem owoców morza.

Łosoś wędzony

łosoś wędzony na zimno, z odrobiną pikantnego kopa, to pyszne połączenie z klasycznym Ginem& tonik. Tłuszcz w wędzonym łososiu lub gravlaxie zapewnia bogaty smak w połączeniu z G& T., Aby uzyskać odrobinę orzeźwiającego smaku, użyj odrobiny świeżego soku z cytryny na rybę.

krewetki & krewetki

krewetki idealnie pasują do G& T. tak jak krewetki. Tosty z krewetek z sezamem to najlepszy sposób na połączenie krewetek z ginem i tonikiem.

Fish and Chips

może to zabrzmieć trochę sprzecznie z normalnym przekonaniem – ale jest to naprawdę odświeżający kontrast do bogatego smacka. Gin może wziąć trochę czosnku zbyt, jeśli chcesz służyć dollop aioli na boku.,

kanapki z ogórkiem

masz swoje G& T na herbacie? Kanapki z ogórkiem są parowaniem, które musisz mieć z napojem. Jeśli może działać u Hendricka, może działać również na talerzu.

jagody

Gin i owocowe jagody działają jak melodia. Jagody, jeżyny, truskawki i kilka żurawin to prawdziwy hit Twojego klasycznego ginu &.

Paté

wiele razy paté przyprawiane jest jagodami jałowca., To jedyna wymówka, by cieszyć się dobrą porcją paté. To z pewnością dowodzi, że gin na bazie jałowca świetnie z nim współpracuje.

Curry jagnięce

nie mamy tylko przystawek. Twoje G&t może łączyć się z obiadem i kolacją, a chrupiąca porcja jagnięcego Curry robi to bez zarzutu. Jest to danie, które nie zajmie ci czasu – jest szybkie i łatwe do wykonania, ale będziesz musiał włączyć kuchenkę do tego. Pikantne zioła jagnięcego Curry i orzeźwiające składniki botaniczne ginu świetnie się komponują.,

strong Cheese

nigdy nie możesz się pomylić z jakimś serem. Gin i toniki pięknie łączą się z serem, szczególnie te o mocnym smaku. Manchego lub Stilton podawane z krakersami to jeden z najlepszych partnerów ginu. Również wysokiej jakości kozi ser lub wędzony ser cię nie zawiedzie. Ser z szklanką G& T na pewno pozostawi Cię serem.

Popcorn

te nieodparte przekąski z ich smaczną dobrocią stanowią idealne połączenie do szklanki G& T., Lepiej, jeśli są karmelizowane.

Krówka

dla miłośników deserów – krówka w połączeniu z aromatycznym ginem rzemieślniczym, będziesz mieć swój przepyszny non-stop. Równie dobrze możesz to nazwać pijacką krówką, jeśli musisz.

indyjskie przekąski uliczne

smażone w głębokim tłuszczu jedzenie z pikantnymi indyjskimi ziołami i orzeźwiającym kieliszkiem ginu i toniku jest zapałką stworzoną w niebie. Nie trzeba dodawać więcej-jeśli jeszcze nie próbowałeś tej kombinacji, śmiało. To cię nie zawiedzie.,

małże

Jeśli kiedykolwiek myślałeś o adaptacji francuskiego stylu życia, to jest to idealne rozwiązanie dla Ciebie. Jest to danie, które pasuje zarówno do ginu, jak i wina. Kawałki kopru włoskiego i lukrecji z jałowcem ginu świetnie komponują się z potrawami takimi jak gotowane na parze małże.

czekolada

Jeśli masz słodycze, ale też masz ochotę na G&T – nie martw się. Czekoladki zawsze będą smacznym akompaniamentem. Pikantny wybór kremowych ciastek czekoladowych również podniesie Twoje podniebienie orzeźwiającym kieliszkiem ginu i toniku.,

Sipsmith London, w rozmowie z szefem kuchni London Gymkhana, zapytał go o cechy, jakie ma gin, dzięki którym jest przyjazny dla żywności. „Gin ma tak wiele różnych profili smakowych, że może być bardzo wszechstronny w połączeniu z jedzeniem. Składniki roślinne użyte w ginie bardzo dobrze nadają się do połączenia z różnorodnością przypraw, których używamy w kuchni indyjskiej.,”

teraz, gdy przeszedłeś wszystkie szybkie i łatwe do zrobienia parowanie żywności – nie będziesz miał trudności z wyborem odpowiedniego partnera do jedzenia dla idealnego kieliszka G&T.