niezależnie od tego, czy palisz olej o północy w biurze, czy nie możesz zebrać wystarczająco dużo energii, aby przygotować szybką kolację w domu, Chińskie jedzenie na wynos jest zaledwie kilka kliknięć.,
problem w tym, że większość potraw jest wypełniona olejkami i słodkimi sosami-nie wspominając o wzmacniaczu smaku zwanym glutaminianem sodu (MSG), który może zwiększyć twój głód. Przeciętne chińskie danie na wynos może łatwo spakować więcej niż jeden dzień kalorii, tłuszczu i sodu. Na przykład porcja pomarańczowego kurczaka z Panda Express będzie kosztować 490 kalorii i aż 820 miligramów sodu—i to nie licząc smażonego ryżu i sajgonów.
co możesz zrobić, aby odchudzić zamówienie i zapewnić sobie zbilansowany posiłek?, Poprosiliśmy Keri Glassman, MS, RDN, CDN, założycielkę Nuttious Life, aby rozbiła najlepsze i najgorsze Chińskie jedzenie. Oto jej wskazówki dotyczące poruszania się po menu na wynos.
Jak zamówić zdrowe Chińskie jedzenie
białko i produkty są najlepsze! „Trzymaj się zamawiania prostych posiłków, takich jak mięso i warzywa. Zamów sosy z boku, aby kontrolować ilość, która jest nakładana na jedzenie i poproś o dodatkowe warzywa”, mówi Glassman.,
większość chińskich potraw ma ogromne ilości sodu-jak słodko-kwaśny kurczak i smażone wontony—więc jeśli wiesz, że zamawiasz na kolację, jedz mniej sodu przez cały dzień. American Heart Association zaleca spożywanie nie więcej niż 2,3000 miligramów sodu dziennie z idealną granicą 1,500 miligramów. Pamiętaj również, aby pić dużo wody z posiłkiem, aby zmniejszyć atak soli.,
najzdrowsze Chińskie jedzenie na wynos opcje
pomiń to: sajgonki
Zamów to: sajgonki z krewetkami
sajgonki mogą zapakować niektóre warzywa, ale nie wystarczy wybaczyć przetworzone mięso i głębokie-smażona skorupka—plus słodki sos do maczania. Zamiast tego Glassman proponuje zamówić sajgonki z krewetek wykonane z papieru ryżowego. Często są wypełnione marchewką, sałatą i kiełkami fasoli, dzięki czemu strona o niskiej zawartości kalorii i składników odżywczych jest gęsta., „Jedz jedzenie tak, jak jest, gdy nadejdzie i unikaj sosu sojowego lub hoisin”, mówi Glassman. Te sosy tack na zbędnych kalorii i może zwiększyć dzienną liczbę sodu.
pomiń to: pierogi wieprzowe
Zamów to: pierogi warzywne gotowane na parze
te nalepki do ciasta są zwykle małe zamówienia, ale ich kaloryczność i ilość sodu mówią inaczej. Weź, pierogi wieprzowe P. F. Changa. Tylko porcja ma 330 kalorii i 720 miligramów sodu-to wystarczy na posiłek, a nie przystawkę., Poza tym problemem nie jest tylko smażone ciasto. Nadzienia wymagają różnych mielonych mięs, w tym wieprzowiny, wołowiny i kurczaka, który został oblany wszystkim z oleju sezamowego do sosu ostrygowego.
lepiej wybrać pierogi warzywne na parze, które mają bok choy, czerwoną paprykę, czosnek, grzyby, szalotki i świeży imbir. Rozważ podzielenie potrawy ze swoim znaczącym innym lub przyjacielem, aby zaoszczędzić kalorie na danie główne.,
pomiń to: Kurczak generała OSP
Zamów to: kurczak z czosnkiem miodowym
zastanawiałeś się kiedyś, co sprawia, że Kurczak generała OSP uzależnia? To tajemnicze połączenie skrobi kukurydzianej, soku pomarańczowego, octu ryżowego i cukru-przepis na śpiączkę cukrzycową. Aby uzyskać twój słony, słodki fix, Glassman mówi zamówienie kurczaka z czosnkiem miodowym jest droga do zrobienia. Jest nieco zdrowszy z mniejszą ilością dodatkowych kalorycznych sosów.,
pomiń to: wołowina i brokuły
Zamów to: krewetki z brązowym ryżem i warzywami
proste Zamówienie wołowiny i brokuły może wydawać się dobrym wyborem, ale słony sos z czarnej fasoli sam może być dzień warta sodu. Na przykład danie z wołowiny i brokułów P. F. Changa ma 770 kalorii, 33 gramy tłuszczu i 2110 miligramów sodu. I 33 gramy cukru. Rany!,
dla zdrowszej alternatywy Glassman zaleca zamawianie krewetek z warzywami i brązowym ryżem (zamiast białego lub smażonego ryżu) i sosem z czarnej fasoli na boku. „Dodaj jeden do dwóch łyżek sosu black bean do krewetek w misce do mieszania. Zobaczysz, że naprawdę nie potrzebujesz więcej niż to, aby uzyskać ten sam smak”, mówi. „Masz chudego białka z krewetek i wiele przeciwutleniaczy, błonnika, a nawet trochę wody z warzyw.,”
pomiń to: Chicken lo mein
Zamów to: Chicken chop suey
chociaż jest smaczne i super wypełnienie, filiżanka kurczaka lo mein może łatwo kosztować 1000 kalorii rafinowanych węglowodanów, niezdrowe olejki i sosy podnoszące poziom cukru we krwi. Glassman mówi, że chicken chop suey jest o wiele bezpieczniejszym zakładem, ponieważ zawiera mnóstwo smażonych warzyw, które utrzymają cię w sytości., „Zamów brązowy ryż i porcja się kilka łyżek do warzyw i kurczaka kontra warzywa i białko siedzi na talerzu ryżu,” Glassman dodaje.
© 2021 Tombouctou
Theme by Anders Noren — Up ↑
Dodaj komentarz