podczas gdy Napa Valley jest prawdopodobnie bardziej znana na całym świecie, kraj wina Sonoma naprawdę zdobył moje serce przez wiele lat mieszkałem w Bay Area. Nie tylko jest bliżej San Francisco, jego nieco mniej znany status oznacza, że nawet najlepsze winnice w Sonoma wydają się być bardziej zrelaksowane i mniej zatłoczone niż w sąsiednim hrabstwie.
mając około 400 winnic w Sonoma, trudno jest określić, które z nich odwiedzić, zwłaszcza jeśli jesteś spoza miasta., Od winnic, które mogą łatwo pomieścić duże grupy, do butikowych winnic, które otwierają się tylko na prywatne imprezy, po najpiękniejsze winnice w Sonoma, każdy znajdzie coś dla siebie.
aby pomóc ci skrócić listę, Oto najlepsze winiarnie w Sonoma do odwiedzenia moim zdaniem. Oczywiście, jak w przypadku wielu rzeczy, to wszystko jest subiektywne. Ale piję dużo wina z Hrabstwa Sonoma!
nalej sobie więc kieliszek swojego ulubionego wina (przynajmniej do momentu odwiedzenia tych miejsc) i udajmy się na wirtualną wycieczkę po najlepszych winiarniach w hrabstwie Sonoma.,
Gundlach Bundschu
znajduje się zaledwie kilka minut jazdy od centrum Sonoma, Gundlach Bundschu jest moją absolutną ulubioną winnicą w Sonoma.
Po raz pierwszy odwiedziłem tę rodzinną winiarnię co najmniej pół dekady temu (szczegóły z wycieczek po winiarniach na początku lat 20-tych mogą być trudne do zapamiętania! Od tego czasu byłem co najmniej z tuzin razy i zawsze mamy ich wino w domu.
GunBun, jak to się czule nazywa, położony jest na przepięknej działce zwanej Rhinefarm., Moja ulubiona pora roku do odwiedzenia jest jesienią, kiedy Winnica jest pełna wspaniałych kolorów, a pogoda w Sonoma jest absolutna perfekcja.
możesz wpaść na lot w sali degustacyjnej lub dokonać rezerwacji w jednym z ich fantastycznych miejsc siedzących, od stolików nad jeziorem po miejsca piknikowe w cieniu gigantycznych dębów. W miesiącach letnich często odbywają się koncerty, a nawet festiwale muzyczne w weekendy.,
GunBun jest najstarszą rodzinną winiarnią w Kalifornii. Od 1858 roku rodzina uprawiała Rhinefarm (tak, nawet przetrwały przez prohibicję).
i ta rodzinna tradycja świeci przez każdą interakcję, jaką kiedykolwiek miałem w GunBun. Personel jest najbardziej przyjazny i chill w Sonoma. Moim absolutnym ulubieńcem jest kot, którego szukamy zawsze, gdy idziemy.
P. S. nie wiesz jak wymówić pełne imię GunBun? Nie martw się, oni mają najmądrzejszy sposób, aby cię nauczyć.,
Moje ulubione wina w GunBun
Gewürztraminer, Rhinefarm Rosé, Chardonnay i Zinfandel to moje najlepszy wybór dla gunbun.
wiem, Wiem, to dużo ulubionych!
zazwyczaj piję więcej czerwonych niż białych, ale białe GunBun są tak dobre, że równie łatwo sięgnę po białe, co po czerwone.
nawet jeśli nie jesteś zazwyczaj osobą białego wina, przynajmniej spróbuj ich Gewürztraminer., Tylko lekko słodki zamiast tak zamglony, i tak pachnący, że nawet najbardziej nieskomplikowani pijący wino zauważą, że jest to jedno wyjątkowe wino.
dla mnie Gewürztraminer jest tym, co czyni GunBun jedną z najlepszych winiarni białego wina w Sonoma.
Piwnice rodziny Cline
myślę, że po raz pierwszy odwiedziłem Cline o pół dekady temu. Podobnie jak GunBun, Cline ma tę beztroską, relaksującą atmosferę, która sprawia, że zatrzymywanie się jest tak wspaniałe., I podobnie jak GunBun, Cline jest również w niewielkiej odległości od centrum Sonoma.
wjeżdżając do winnicy, wita Cię uroczy dom otoczony trawiastymi trawnikami, stołami piknikowymi, krzewami róż i stawami. Grupy sześcioosobowe lub mniej mogą wpaść na degustacje, podczas gdy rezerwacje są wymagane większe grupy.
o tych stołach piknikowych: Cline jest jedną z najlepszych winnic piknikowych w Sonoma, ponieważ pozwalają one przynieść własne jedzenie., Musisz dokonać rezerwacji i zapłacić niewielką opłatę za stolik, ale wtedy to wszystko ty. Jako ktoś, kto ma silne opinie na temat ograniczonych (i drogich) menu w niektórych winiarniach, które nie pozwalają przynieść jedzenie poza domem, Polityka Cline jest ogromny bonus!
Polityka BYOPicnic i ich niedrogie butelki sprawiają, że Cline jest jedną z bardziej przystępnych winnic w Sonoma.
degustacje pięciu win to tylko $10, podczas gdy prywatne degustacje i wycieczki to $20. W wielu pobliskich winnicach trudno znaleźć dobrą butelkę czerwonego za mniej niż $60. W Cline są pyszne czerwone za $ 20 – $30.,
fajny i ekologiczny fakt o Cline? Używają owiec i kóz jako chwastobójców zamiast herbicydów. Wiosną i latem zawsze fajnie jest przejechać i zobaczyć zgraję kóz i owiec chomping away.
Moje ulubione wina w Cline
jestem wielkim fanem starych winorośli Cline Mourvedre i ich kaszmirowej czerni, która jest mieszanką Petite Sirah, Alicante Bouschet, Carignane i Grenache. Obie $ 25!
Chateau St.Jean
podczas gdy GunBun i Cline są dość blisko siebie, będziesz musiał jechać dalej na północ do Kenwood, aby odwiedzić Chateau St. Jean., Ale dłuższa jazda jest absolutnie warta, ponieważ Chateau St. Jean jest zdecydowanie jedną z najpiękniejszych winnic w Sonoma.
jak można wywnioskować z jego nazwy, istnieje silny Francuski wpływ na winiarnię. Posiadłość ma okazały, Europejski zamek i wiele wspaniałych ogrodów zbudowanych, aby odzwierciedlić te w południowej Francji.
możesz wybierać spośród wielu opcji degustacji, od podstawowego lotu w głównej sali degustacyjnej po bardziej ekskluzywne doświadczenia w ogrodach i wokół posiadłości.,
Niestety, jakoś zgubiłem Wszystkie zdjęcia, które tam zrobiłem, więc na razie wystarczy zajrzeć na ich stronę. Chyba niedługo będziemy musieli wpaść z wizytą!
Moje ulubione wina w Chateau St. Jean
Jeśli lubisz Syrahs, Winnica Durell Syrah z kolekcji pojedynczych winnic Chateau St. Jean jest niezrównana!,
Scribe Winery
wiem, że ten ranking # 4 dla Scribe będzie wkurzyć niektórych moich przyjaciół, zwłaszcza, że jest to winiarnia, którą prawdopodobnie spędzamy najwięcej czasu w . Ale powiedziałem to co powiedziałem
Chwyć jeden z kolorowych koców meksykańskich winnicy lub przynieś własny koc piknikowy i rozkoszuj się słońcem Sonoma, delektując się butelką z przyjaciółmi.,
Jeśli masz zamiar trafić do najlepszych winnic Sonoma z widokiem, Scribe musi być na twojej liście. Naprawdę nie można kłócić się z pięknym tłem. (Szczerze mówiąc, mamy tak wiele zdjęć wokół domu, które zostały zrobione w Scribe!)
może być trudno doświadczyć skryby, jeśli nie jesteś członkiem lub znajomym z członkiem, choć. Degustacje dla ogółu społeczeństwa są w hacjendzie winnicy, a rezerwacje mogą być trudne do uzyskania.,
więc jeśli chcesz doświadczyć Scribe podczas podróży Sonoma winery, upewnij się, aby zarezerwować z wyprzedzeniem. Scribe jest również tuż obok GunBun, więc jeśli dobrze zaplanować, można nawet odwiedzić oba w tym samym dniu.
uwaga dla bardziej tradycyjnych: Scribe zdecydowanie ma hipsterski klimat bardziej niż jakakolwiek Winiarnia Sonoma w okolicy. Mam pewne uczucia, ale to rozmowa przy lampce wina.
Moje ulubione wina w Scribe
Pinot Noir Scribe jest chyba najczęściej spożywanym winem chez nous., Jedynym winem, które kwestionuje swoją dominację w naszym domu, jest Contucci Vino Nobile di Montepulciano z Toskanii.
kolejny wyróżnik: Róża Pinot Noir, która szczególnie zachwyca w słoneczne popołudnie na knolls!
Winiarnia B. R. Cohn
ok, ten ostatni wybór jest trochę inny, ponieważ technicznie nigdy nie poszedłem tam specjalnie na degustację wina.
wina B. R. Cohn są łatwiej dostępne w sklepach niż te z innych winnic powyżej, więc miałem ich wino na długo zanim kiedykolwiek stanąłem nogą na ich posiadłości.
jesienią w końcu odwiedziłam B. R., Cohn osobiście na Sonoma Harvest Music Festival.
zanim założył winiarnię, tytułowy Cohn był znany głównie jako menedżer rockowego zespołu The Doobie Brothers. Winiarnia wprowadziła tę miłość do muzyki do swojego otoczenia, od pomieszczeń z pamiątkami po wydarzenia muzyczne na żywo, z których największy jest Festiwal Muzyczny Sonoma Harvest.
a to wspaniała przestrzeń na festiwal muzyczny. Pagórki winnic i drzew oliwnych, a także przestronne trawniki i knolls do leniuchowania wokół.,
Moje ulubione wina w B. R. Cohn
ich Sonoma Valley sauvignon blanc to biel idealna na każdy słoneczny dzień lub w połączeniu z lekkim posiłkiem.
wspieranie Sonoma wine country
dla winiarni Sonoma to były ciężkie miesiące — rzeczywiście, trudne kilka lat. Niektóre z nich powoli zaczynają się otwierać, ponieważ Plan ponownego otwarcia Covid-19 w Kalifornii postępuje naprzód.,
niezależnie od tego, czy zwiedzasz Sonoma z bliska, czy planujesz odwiedzić ją w przyszłości, pamiętaj o tych winiarniach. W międzyczasie zawsze możesz zamówić ich wina online bezpośrednio z ich stron internetowych.
Dodaj komentarz