1016shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
spróbuj wymieszać razem partię tego 5-minutowego szwajcarskiego przepisu na musli bez pieczenia, aby uzyskać łatwe i zdrowe śniadanie lub przekąskę, która jest gotowa, gdy tego potrzebujesz!
Całkowity Czas: 5 minut

spróbuj wymieszać razem partię tego 5-minutowego szwajcarskiego przepisu na musli bez pieczenia, aby uzyskać łatwe i zdrowe śniadanie lub przekąskę, która jest gotowa, gdy tego potrzebujesz!, Musli jest pełne błonnika, zdrowych tłuszczów, przeciwutleniaczy i innych składników wypełniających, które sprawią, że ty i twoja rodzina będziecie bez obciążania.

Po zjedzeniu kilku toreb Muesli kupionych w sklepie, byłem nagle przerażony, gdy podczas jednej z moich podróży na zakupy, mój sklep spożywczy został wyprzedany z rzeczy! Stałem tam przez chwilę patrząc na puste miejsce na półce, a potem zgasła żarówka. Zamiast kupować (nie-tani) worek rzeczy, dlaczego nie mogłem po prostu zrobić własnego?, Kupiłem wszystkie składniki, które wchodzą w Moje ulubione musli i zmieszałem je razem w domu, aby uzyskać znacznie bardziej przystępną wersję!

Co To jest musli?

musli to popularne w Szwajcarii i Niemczech danie na śniadanie lub brunch, składające się z surowego płatków owsianych i innych składników, takich jak świeże lub suszone owoce, nasiona i orzechy. Jest często mieszany z mlekiem, mlekiem sojowym, mlekiem migdałowym, jogurtem, a nawet sokiem owocowym, aby zapewnić lekki i satysfakcjonujący sposób na rozpoczęcie dnia.

musli vs., Musli:

podczas gdy musli i musli zawierają ziarna, orzechy, nasiona i suszone owoce, główną różnicą jest to, że musli jest surowe, podczas gdy musli jest pieczone ze słodzikiem i olejem. Ponieważ musli nie zawiera dodatkowego cukru i tłuszczu, który jest wymagany do partii granoli, jest to zdrowszy sposób na włączenie tych odżywczych składników do diety. Musli jest również łatwiejsze i szybsze w przygotowaniu, ponieważ nie ma potrzeby pieczenia!

jak zrobić własny przepis na musli w domu?

jak wspomniano powyżej, to w ogóle nie jest przepis!, Nie wymaga pieczenia, więc naprawdę mieszasz garść pysznych składników.

będziesz potrzebować: płatków owsianych, kiełków pszenicy, suszonej żurawiny (lub rodzynek), posiekanych daktyli, pokrojonych migdałów i surowych nasion słonecznika lub prażonych pestek dyni.

połącz wszystko w dużej misce, a Twoja praca będzie skończona!

Lubię przechowywać moje musli w szczelnym pojemniku w spiżarni przez co najmniej kilka tygodni (lub dłużej, jeśli trwa)!, Potem mam szybkie, proste i obfite śniadanie czeka na mnie w pracowite poranki.

do czego służy musli?

Ten szwajcarski przepis na musli jest tak wszechstronny! Moim ulubionym sposobem, aby cieszyć się nim jest tak jak zwykła miska płatków z mlekiem. Owies staje się nieco miękki i żujący, podczas gdy ja wciąż mam chrupkość orzechów i słodycz z owoców.

Wiele osób lubi przygotowywać przepis na musli na noc, łącząc musli z jogurtem lub mlekiem, przykrywając i zamrażając do rana., Moczenie owsa i innych składników pozwala im zmiękczyć, pulchne i wchłonąć płyn. Musli można zjeść na noc na zimno, prosto z lodówki lub ogrzać w misce w kuchence mikrofalowej.

bez względu na to, jak zdecydujesz się cieszyć, musli to odżywcza miska dobroci i zdrowe śniadanie na początek dnia! Owies i kiełki pszenicy, w połączeniu z orzechami, nasionami i owocami, dostarczają błonnika pokarmowego, który pomaga w walce ze złym cholesterolem i problemami trawiennymi, a także witamin, białka, omega 3 i minerałów!,

Jak piec owies do musli?

jak wspomniano powyżej, tradycyjne musli jest surowe , więc owies i inne składniki nie są w ogóle prażone lub palone. To powiedziawszy, kiedy przygotowujesz swój własny przepis na musli w domu, możesz czuć się swobodnie pieczony owies, jeśli masz takie preferencje!

aby upiec owies na musli, rozłóż surowy owies na dużej blasze do pieczenia. Piec w piekarniku 350 stopni F przez około 12 minut, lub aż złocisty brąz. Pozostawić owies do ostygnięcia przed połączeniem z resztą składników.,

COOK ' s TIPS and RECIPE VARIATIONS — BASIC musli RECIPE:

  • możesz użyć dowolnego rodzaju orzechów/nasion/owoców, które kochasz. Spróbuj wymienić migdały na pekan lub orzechy włoskie; użyj rodzynki zamiast żurawiny; spróbuj posiekane suszone morele zamiast daktyli; lub użyj nasion sezamu lub pestek dyni zamiast nasion słonecznika.
  • uwielbiam odrobinę słonego chrupiącego w moim przepisie na musli, więc używam prażonych, solonych pestek dyni zamiast surowych pestek słonecznika. Dodaje idealnego kontrastu słodkim, żwawym owocom!,
  • Przygotuj przepis na musli na noc, mieszając musli z mlekiem lub jogurtem wieczorem. Trzymaj miskę przykrytą i schłodzoną podczas snu, a następnie Obudź się na gotowe śniadanie! Możesz ogrzać musli w kuchence mikrofalowej lub cieszyć się nim prosto z lodówki!
  • spróbuj dodać trochę pokrojonych w kostkę świeżych owoców do musli tuż przed podaniem. Na przykład lubię top miskę greckiego jogurtu lub twarogu z musli i pokrojonym w kostkę jabłkiem. Mieszaj wszystko razem, a otrzymasz wspaniałe połączenie smaków i tekstur!,
  • to musli jest również świetne ciepłe śniadanie, gdy jest zimno na zewnątrz. Po prostu gotuj dokładnie tak, jak zwykła miska płatków owsianych. Ta wersja jest po prostu bardziej interesująca niż zwykłe rzeczy!
  • kiedy mam w lodówce resztki sosu żurawinowego, uwielbiam łączyć jogurt, musli i sos żurawinowy razem na prawdziwą ucztę!, możesz cieszyć się:
    • najlepszy przepis na musli bez orzechów
    • Pumpkin Spice Slow Cooker płatki owsiane
    • żurawina pieczone płatki owsiane
    • zdrowe Jabłko Crisp jogurt Parfait

    Print Pin

    5 z 3 głosów

    5-minutowy szwajcarski przepis na musli

    spróbuj mieszając razem partię tego 5-minutowego szwajcarskiego przepisu na musli bez pieczenia, aby uzyskać łatwe i zdrowe śniadanie lub przekąskę, która jest gotowa, gdy tego potrzebujesz!,gredients

    • 2 szklanki owsa walcowanego staromodnego
    • ½ szklanki kiełków pszenicy
    • ½ szklanki surowych krojonych migdałów
    • ½ szklanki surowych nasion słonecznika lub prażonych, solonych pestek dyni
    • ½ szklanki suszonej żurawiny lub rodzynek
    • ½ szklanki posiekanych daktyli

    instrukcje

    • w dużej misce wrzucić wszystkie składniki do całkowitego połączenia., Przechowywać w szczelnym pojemniku.

    uwagi

    ten przepis daje w sumie 4 ½ szklanki musli. Fakty żywieniowe są dla wielkości porcji ¼ filiżanki.

    porady kucharza i wariacje receptur:

    • możesz użyć dowolnego rodzaju orzechów/nasion/owoców, które kochasz. Spróbuj wymienić migdały na pekan lub orzechy włoskie; użyj rodzynki zamiast żurawiny; spróbuj posiekane suszone morele zamiast daktyli; lub użyj nasion sezamu lub pestek dyni zamiast nasion słonecznika.,
    • uwielbiam odrobinę słonego chrupiącego w moim przepisie na musli, więc używam prażonych, solonych pestek dyni zamiast surowych pestek słonecznika. Dodaje idealnego kontrastu słodkim, żwawym owocom!
    • Przygotuj przepis na musli na noc, mieszając musli z mlekiem lub jogurtem wieczorem. Trzymaj miskę przykrytą i schłodzoną podczas snu, a następnie Obudź się na gotowe śniadanie! Możesz ogrzać musli w kuchence mikrofalowej lub cieszyć się nim prosto z lodówki!
    • spróbuj dodać trochę pokrojonych w kostkę świeżych owoców do musli tuż przed podaniem., Na przykład lubię top miskę greckiego jogurtu lub twarogu z musli i pokrojonym w kostkę jabłkiem. Mieszaj wszystko razem, a otrzymasz wspaniałe połączenie smaków i tekstur!
    • to musli jest również świetne ciepłe śniadanie, gdy jest zimno na zewnątrz. Po prostu gotuj dokładnie tak, jak zwykła miska płatków owsianych. Ta wersja jest po prostu bardziej interesująca niż zwykłe rzeczy!
    • kiedy mam w lodówce resztki sosu żurawinowego, uwielbiam łączyć jogurt, musli i sos żurawinowy razem na prawdziwą ucztę!,

    Nutrition

    Serving: 1/4 cup | Calories: 95kcal | Carbohydrates: 14g | Protein: 3g | Fat: 3g | Sodium: 1mg | Potassium: 125mg | Fiber: 2g | Sugar: 5g | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 17mg | Iron: 1mg

    This post was originally published in July, 2014. It was updated in January, 2019.