Que Viva Colombia! Jako czystej krwi Kolumbijczyk, zawsze dzieliłem się nie tylko moją kulturą, ale niesamowite jedzenie ze wszystkimi moimi przyjaciółmi. Problem z zabieraniem moich Nie-kolumbijskich przyjaciół do restauracji polega na tym, że zawsze przytłacza ich menu. W sumie istnieje sposób ponad 30 potraw, aby spróbować w kolumbijskiej restauracji…zaufaj mi, lista była coraz dłuższa. Więc po silnej debacie z moim żołądkiem i wielu menu, Oto top 30 produktów spożywczych do wypróbowania w kolumbijskiej restauracji.,
Batidos (Smoothies)
w porównaniu do wszystkich krajów, do których podróżowałem, żadne inne miejsce nie ma takiej różnorodności owoców, jak Kolumbia. Skorzystaj I pij! Moim ulubionym jest Guanabana lub Soursop.
2. Salpicon
tradycyjne kolumbijskie jedzenie w najlepszym wydaniu! Zdobądź to, co najlepsze w kubku. Salpicon jest jak egzotyczny koktajl.,
kolumbijskie napoje gazowane
Wow, czy kolumbijskie napoje gazowane mają wiele smaków. Postobon, poza sponsorowaniem drużyn piłkarskich, produkuje szeroką gamę smaków sody. Ale to nie jest jedyny ulubieniec tłumu.
Colombiana to kolejny napój o smaku jabłkowym, który nosi tytuł po, zgadliście, Kolumbii. Te napoje gazowane można znaleźć w każdej kolumbijskiej restauracji, ale także stanowią świetne dodatki do każdego przepisu napoju.
Refajo: to popularny kolumbijski koktajl przyrządzony z piwa i Colombiany. Zobacz przepis tutaj.,
kawiarnia (Kawa)
produkcja kawy w Kolumbii ma reputację produkcji łagodnych, dobrze zbalansowanych ziaren kawy. Więc lepiej uwierz, że Kolumbijczycy traktują kawę poważnie.
czekolada Caliente con Queso (gorąca czekolada)
nie oceniaj go, dopóki nie spróbujesz! Gorąca czekolada z serem to bardzo popularny napój i idealny na chłodne dni., Zazwyczaj serwowane jest na śniadanie lub popołudniową przekąskę w andyjskim regionie Kolumbii. Połączenie czekolady z serem może wydawać się dla Ciebie dziwne, ale jest absolutnie niesamowite.
Aguapanela
gorąca herbata Kolumbii o nazwie: Agua Panela. Jest zrobiony z trzciny cukrowej i można go pić na zimno lub ciepło, z nutą soku z cytryny/limonki. Ten napój jest świetny, gdy masz przeziębienie lub ból gardła.,
Avena Caliente (gorące płatki owsiane)
Avena to napój na bazie płatków owsianych o kremowej konsystencji przypominającej krem. Zapytaj mieszkańców, gdzie jest najlepsze miejsce na filiżankę Aveny, ponieważ, jak wiele kolumbijskich odmian ulicznego jedzenia, Jakość Dobrej filiżanki może być nieco trafiona lub chybiona. Ten napój jest jednym z moich ulubionych!
Milo
zimny orzeźwiający Milo ktoś?, Jeśli nie wiesz, Milo jest niezwykle popularny w Australii, Nowej Zelandii i Singapurze, ale Kolumbijczycy uwielbiają ten napój, a czasami nawet twierdzą, że jest ich własny.
Mojitos, Margaritas,& więcej
możesz się zastanawiać, dlaczego ta lista. Kolumbijczycy uwielbiają mieszać każdy napój ze słodkimi naturalnymi owocami naszej ziemi. W niektórych kolumbijskich restauracjach można znaleźć Margaritę o Smaku guanabany, Mory lub Lulu.,
to nie jest danie, ale nie ma znaczenia. Nie możesz opuścić Kolumbii bez oddania kilku kieliszków tego anyżowego likieru.
Patacones
mała gra przed obiadem nigdy nikomu nie zaszkodzi. Patacones są powszechnie popularne strony dla każdego dania Latino, ale to zasługuje, aby być na liście, na wypadek, gdybyś nigdy nie miał.,
Papa Rellena (nadziewane ziemniaki)
te nadziewane ziemniaki są popularnym kolumbijskim jedzeniem, które jemy na śniadanie lub jako przekąskę. Są doskonałą przekąską w podróży, która zaskoczy twoje kubki smakowe odrobiną smaku.
Empanadas
te wspaniałe empanadas są jedną z najpopularniejszych kolumbijskich przekąsek. Skorupa jest wykonana z masy kukurydzianej, podczas gdy nadzienie jest wykonane z mięsa, ziemniaków i przypraw., Tradycyjne jest serwowanie tych empanadas z ají (gorącym sosem w stylu kolumbijskim).
Arepa
Wepa La Arepa! Arepy są prawdopodobnie najczęściej podawanymi potrawami w Kolumbii. Jest najbardziej standardowym akompaniamentem i jest również spożywany samodzielnie. Arepa jest w zasadzie rodzajem chleba zrobionego z mączki kukurydzianej, która jest często podawana z masłem lub kukurydzą.,
Arepa Burger
To prawda ludzie Arepa burgery istnieją, podobnie jak burgery Platano. Sugerowałbym, abyś spróbował następnym razem, gdy gotujesz bezglutenowo, ponieważ zarówno Arepa, jak i platanos nie mają glutenu.
Arepa de Chocolo
te słodkie arepy kukurydziane są absolutnie pyszne. Jadłbym je codziennie, gdybym mógł.,
Frijoles
fasola to jedna z tych potraw, które je każdy Kolumbijczyk. Są one Zdecydowanie Moje jedzenie komfort i świetnie pasują do każdego dania można myśleć.
Sancocho (zupa)
jest to bardzo gęsta zupa z warzyw korzeniowych i różnych rodzajów mięs, w bulionie, Zwykle aromatyzowana ziołami, cebulą, czosnkiem i papryką., Idealny niedzielny posiłek! Chcesz sobie zrobić? Sprawdź ten przepis!
Yucca Ball
tradycyjny kolumbijski chleb z mąki yucca i sera. Jest pyszny z filiżanką gorącej czekolady na śniadanie lub na popołudniową przekąskę z filiżanką herbaty lub kawy.,
Bunuelos
są to tradycyjne kolumbijskie świąteczne przysmaki, ale są również popularne przez cały rok na śniadanie lub przekąskę z gorącym czekolada lub kawa.
Pandebonos
są to małe, pieczone bułeczki serowe, idealne na śniadanie lub popołudniową przekąskę z gorącą czekoladą lub kawą.,
Pan de queso
Pan de queso ( chleb serowy) jest tradycyjnym kolumbijskim chlebem lub bułką z mąki tapioka i startego sera. Podaje się go na gładko lub z serem śmietankowym lub galaretką.
Tamales
istnieje wiele odmian tamales w Kolumbii, ale wszystkie mają coś wspólnego, a to jest, że kolumbijskie Tamales są owinięte w liście bananowe.,
Bandeja Paisa
narodowe danie Kolumbii zawierające smażoną skórkę wieprzową, chorizo, ryż, fasolę, babkę, arepę, awokado, mięso mielone i jajko sadzone. Dla wielu może się to wydawać ogromną porcją jedzenia i tak jest (czasami chodzę i dzielę się talerzem z mamą). Ale to danie ma być serwowane jako lunch przed wielkim dniem w pracy, dając ci wystarczająco dużo energii, aby wziąć na wszystko, co przyjdzie na Twoją drogę.,
Churrasco
Churrasco, portugalskie określenie oznaczające grillowane mięso, jest podstawą wielu kuchni Ameryki Łacińskiej. Wegetarianie odwracają wzrok. Spójrzmy prawdzie w oczy, trudno być wegetarianinem, a nawet weganinem jako Kolumbijczyk. Za bardzo kochamy nasze sery i mięso.
smażone ryby
Ta cała ryba smażona w stylu kolumbijskim to bardzo popularne danie z Wybrzeża Kolumbii., Niektóre z najbardziej popularnych ryb w Kolumbii używane do tego dania są: Czerwony Lucjan, mojarra i tilapia.
Mar Y Tiera (ląd i Morze)
To jest mój ojciec osobisty ulubiony, gdy chce splurge. To danie pochodzi z krewetek, stek spódnica, i kurczaka. Wszystko podane na gorącym talerzu, gdzie smak po prostu skwierczy w ustach.
Hot dogi
nie spodziewałeś się, że zobaczysz hot doga na liście, prawda?,
w Kolumbii nie grillujemy hotdogów ani salchichas. Gotujemy je, a dodatki to coleslaw, SOS ananasowy, ketchup, majonez, musztarda i chipsy ziemniaczane. Zaufaj mi, Kiedy powiem, że kiedy będziesz miał chipsy ziemniaczane na swoich hotdogach, nie będziesz chciał mieć normalnego hotdoga nigdy więcej.
Tres Leches
ciasto tres leches, znane również jako pan tres leches, to biszkopt—w niektórych przepisach ciasto maślane—moczone w trzech rodzajach mleka: mleka odparowanego, skondensowanego mleko i twarda śmietana.,
Flan
flan jest otwartą, obramowaną podstawą ciasta lub biszkoptu, zawierającą słodkie lub pikantne nadzienie.
mógłbym spędzić całą wieczność w kolumbijskiej restauracji i czasami jestem winny jedzenia w jednym przez cały tydzień. Ale teraz możesz dołączyć do mojej obsesji-w końcu masz 30 powodów.
Dodaj komentarz