to sezon żurawinowy moi przyjaciele i mam listę 20 niesamowite świeże przepisy żurawinowe, aby spróbować w tym sezonie. Od pizzy i koktajli do koktajlu krewetek, mam szereg od podstaw świeże przepisy żurawinowe dla każdego!

Pytając, zastanawiając się, błagając. Kiedy do cholery pojawią się żurawiny?

no to już oficjalne!, Sezon żurawinowy rozpoczęty i świętuję dzisiaj z kilkoma przepisami na świeżą żurawinę.

jak kupić świeżą żurawinę

sposoby zakupu żurawiny:

Znajdziesz tu żurawinę świeżą, mrożoną lub suszoną. W przypadku następujących przepisów można użyć świeżych lub mrożonych. Mam tu też całą masę przepisów na suszoną żurawinę, ale chciałem zrobić przydatny zasób, aby wszyscy mogli cieszyć się świeżą żurawiną, gdy są w sezonie.,

Dział Produkcji:

na rynku, zwłaszcza w sklepach z naturalną żywnością lub całej żywności, można znaleźć świeże żurawiny luzem w dziale produkcji, często w dużym korytu z wodą z szufladą, aby je wyciągnąć. Ponieważ żurawina unosi się na powierzchni, możesz je po prostu zgarnąć. Uwielbiam je kupować w ten sposób i staram się znaleźć lokalne żurawiny Vermont, gdy są w sezonie.

workowane świeże żurawiny:

inne czasy, a najczęściej znajdziesz żurawiny sprzedawane w 12-uncjowych workach w dziale produkcja.,

mrożona żurawina:

również czasami można znaleźć mrożoną żurawinę w torebkach. Zdecydowana większość razy można użyć mrożonej żurawiny zamiast świeżej. W przeciwieństwie do mrożonych malin, nie płaczą po rozmrożeniu, więc masz więcej miejsca w tworzeniu podstawień.

pozbądź się pomarszczonej żurawiny:

unikaj pomarszczonej żurawiny, która wygląda jakby zmiękczała. Nie są dobre i powinny być kompostowane. Jeśli kupujesz żurawinę luzem, po prostu unikaj tych, które nie wyglądają na świeże, inne powinny być w porządku.,

przechowuj je w lodówce:

po dostarczeniu do domu upewnij się, że są suche i przechowuj je w lodówce.

Porady dotyczące gotowania ze świeżą żurawiną

  1. dlaczego żurawina pęka po ugotowaniu: żurawina jest pusta, więc gdy są gotowane lub gotowane, powietrze wewnątrz nagrzewa się i rozszerza, a następnie żurawina pęknie. Jeśli robisz sos żurawinowy (patrz poniżej dla mojej ulubionej), będziesz chciał być na poszukiwania tej mini eksplozji jagód, i to wtedy wiesz, że sos żurawinowy jest gotowy.,
  2. używanie żurawiny w pieczeniu: w przypadku przepisów do pieczenia żurawina może być dodawana na surowo, w całości lub posiekana w zależności od przepisu.
  3. używanie mrożonej żurawiny: jeśli masz mrożone jagody, możesz ich używać, gdy są jeszcze zamrożone! W razie wątpliwości sprawdź notatki z przepisu, którego używasz.
  4. smaki równowagi: żurawiny są bardzo cierpkie i ściągające, więc podczas gotowania z nimi, dodać kontrastowe smaki, takie jak słodkie lub słone, aby pomóc zrównoważyć je.,

20 świeżych przepisów żurawinowych

zbieram linki do niektórych z moich ulubionych zdrowych przepisów żurawinowych, aby podzielić się z wami od tygodni.

chciałem być gotowy, kiedy oficjalnie rozpoczął się sezon żurawinowy. Nie chciałem przegapić ani jednej chwili! To dlatego, że nie tylko uwielbiam żurawinę podczas Święta Dziękczynienia i innych ferii zimowych, ale kocham je przez cały sezon.

mamy je w chlebie, batonach, a nawet na płaskich chlebach! A najlepsze jest to, że są super zdrowe dla Ciebie! Teraz wreszcie mogę podzielić się kolekcją 20 przepisów, które zebrałem., Dziękuję wszystkim innym blogerom, którzy przyczynili się do tych niesamowitych pomysłów żurawinowych. Mam nadzieję, że się spodoba!

żurawinowe okruchy są ulubionym przepisem pieczenia na świąteczny deser lub popołudniową przekąskę i o każdej porze w okresie ferii zimowych.

Poczęstuj się kawałkiem tego słodko-tartego ciasta żurawinowego z mąką migdałową. Jest on wykonany z kwaśnej śmietany zamiast masła, aby nadać mu delikatną konsystencję!

sos żurawinowy z pomarańczą., Ten sos żurawinowy z pomarańczą jest jednym z moich najbardziej ukochanych przepisów Dziękczynienia tutaj na zdrowych receptur sezonowych. To coroczna tradycja! Składa się ze świeżych segmentów pomarańczy, soku pomarańczowego i ziela angielskiego, i gotowane w słodko-cierpkim sosie żurawinowym. Jest wykonany z około połowy cukru, ale jest pełen naturalnej słodyczy i przypraw do wyjątkowego i smakowitego sosu żurawinowego, który stanie się tradycją również dla Ciebie.

polędwiczki wieprzowe z żurawiną z Food Faith Fitness., Te zdrowe, bezglutenowe taco z polędwicy wieprzowej z powolną kuchenką są zapakowane w pikantno-słodki smak jesieni i są łatwym, tygodniowym posiłkiem, który pokocha cała rodzina!

prażony chleb z żurawiną i kozim serem ten prażony chleb z żurawiną i kozim serem jest nietradycyjną pizzą. To niespodziewana przystawka świąteczna.

żurawinowy Vinaigrette to zdrowy, łatwy żurawinowy vinaigrette do ubierania jesiennych i zimowych sałatek., Będziesz chciał zachować ten przepis pod ręką, ponieważ jest to miły sposób, aby przełączyć się rutynowych Zwykle sałatka i ma mnóstwo smaku. Jest również wystarczająco specjalny na Święto Dziękczynienia lub świąteczny stół.

żurawinowa pomarańcza grzane wino przez Wino i klej. To grzane wino z żurawiny pomarańczowej jest idealnym napojem na imprezę wakacyjną i świetny przepis na Święto Dziękczynienia!

Cranberry Maple Apple Crumb Pie Oto przepis Klonowo-żurawinowy szarlotka na Święto Dziękczynienia z głębokim naczyniem pełnoziarnistą skórką i słodką kruszonką., To nie żart, jeden z moich ulubionych placków wszechczasów.

żurawinowy koktajl z Mango– jest przyjazny dla wegan! Z groszku i kredek. Ten świąteczny koktajl żurawinowy z Mango łączy dwie smaczne warstwy owoców z ukrytymi warzywami, aby uzyskać warstwowy koktajl, który jest tak łatwy do zrobienia!

chleb żurawinowy z migdałami ten chleb żurawinowy z migdałami jest zdrowym, rafinowanym bez cukru i pełnoziarnistym przepisem, który sprawia, że super świąteczny prezent z kuchni., Jest to również przyjazna dla dzieci przekąska po szkole lub idealna do zabrania ze sobą, jeśli zamierzasz odwiedzić przyjaciół lub rodzinę w czasie wakacji.

świąteczna Zapiekanka śniadaniowa z jabłkiem żurawinowym Jeśli szukasz zapiekanki śniadaniowej na świąteczny poranek, nie szukaj dalej. Ta świąteczna zapiekanka z jabłkami żurawinowymi będzie ogromnym hitem dla całej rodziny i może być zmontowana dzień wcześniej. Składa się z waniliowego jogurtu greckiego, świeżej żurawiny, chleba na zakwasie, jajek i jest zwieńczona chrupiącym orzechowym streuselem.,

żurawina balsamiczna pieczona z kurczakiem Cotter Crunch. Pieczony kurczak z pyszną balsamiczną marynatą z kurczaka, żurawiną i świeżym tymiankiem. Ten przepis z kurczaka paleo One Pan jest poza łatwe!

żurawinowa mandarynka Negroni wakacyjny koktajl Negroni z żurawiną, Campari, świeżym sokiem mandarynkowym, ginem i słodkim wermutem.

Jak zrobić żurawinę cukrową metodą Boulder Locavore., Żurawina cukrowa to wspaniała świąteczna uczta i dodaje świątecznego akcentu wypiekom i koktajlom (lub moctailom). Są łatwe do wykonania i po zrobieniu partii będziesz uzależniony. Fajny pomysł na prezent!

żurawinowy smak to przepis mojej mamy na surowy smak żurawinowy z zmielonym dżemem pomarańczowym i malinowym. To trwa tylko 1o minut, aby i może być wykonane do dwóch dni przed Świętem Dziękczynienia.,

gofry migdałowe z syropem żurawinowym te chrupiące gofry migdałowe z syropem żurawinowo-pomarańczowym to wszystko! Są chrupiące, jak wszystkie dobre gofry powinny być, a następnie są również migdałowe (jak smak migdałowego makaronu), który sam czyni je zbyt dobre. Ale potem cierpki słodki syrop żurawinowy pomarańczowy miód sprawia, że są absolutną ucztą.

Cranberry Brie Crostini z bloga Neighborfood. Słodki, pikantny, kolorowy i tosty., Te Prażone balsamiczna Żurawina i Brie Crostini zrobić S snazzy Holiday appetizer.

Kurczak curry ze świeżą i suszoną żurawiną z dobrego jedzenia. Świeża i suszona żurawina, pomidory, nasiona gorczycy i pachnące przyprawy curry rozjaśniają ten pikantny Indyjski gulasz z kurczaka. Danie jest doskonale przygotowane i podgrzane, więc jest wygodnym przystawką do swobodnej rozrywki. Podawać z brązowym ryżem basmati.

Cranberry Crisp by Gimme Some Oven., Ten pyszny żurawinowy Crisp przepis jest wykonany z wielu, wielu świeżych żurawin, łatwo jest przygotować z wyprzedzeniem i jest to idealny deser świąteczny! Możesz go upiec w naczyniu do pieczenia o wymiarach 9 x 9 cali lub w uroczych mini pojedynczych ramekinach.

prażony koktajl krewetkowy z żurawinowym chutneyem firmy Confessions Of A Fit Foodie. Pieczony koktajl z krewetek z chrzanem żurawinowym Chutney to idealne białko pakowane Dziękczynienia przystawka!

miseczka na Smoothie z żurawiną z gałką muszkatołową., Ta żurawinowa miska smoothie jest pełna żurawiny, mieszanych jagód, bananów, mleka migdałowego i zwieńczona kokosem, nasionami chia i orzechami. To zdrowe, pyszne i idealne śniadanie wakacyjne.

Jaki jest Twój ulubiony sposób gotowania z żurawiną?