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PHILLY CHEESE Steak PIZZA est emballé avec steak, poivrons, oignons et beaucoup de fromage. Cette pizza à faible teneur en glucides aide à garder la soirée pizza amusante et savoureuse sans avoir recours à la livraison!

je suis de retour avec une nouvelle recette de pizza pour vous!

comme vous l’avez peut-être remarqué, ma famille a un penchant pour la pizza., Nous le mangeons au moins une fois par semaine, généralement le vendredi soir.

alors que la pizza classique tête de fou garnie de fromage et de pepperoni est un habitué de notre maison, nous aimons animer les choses et faire preuve de créativité aussi.

ma pizza au poulet buffalo est un énorme succès ici et maintenant cette pizza au steak au fromage Philly l’est aussi!

il est difficile de se tromper avec la pizza!

Nous utilisons de la pâte à tête de tête pour la base. Vous l’avez probablement déjà vu si vous fréquentez des sites à faible teneur en glucides. Il a été rendu populaire il y a quelques années et maintenant il existe des versions de tout cela alllll sur internet., C’est populaire pour une raison et cette raison est que c’est DANG bon. 🙂

comment faire Philly cheese steak pizza:

la pâte pour cette pizza se réunit assez rapidement avec un mélange de fromage à la crème, mozzarella, oeuf et farine d’amande.

étalez-le entre du papier sulfurisé et faites-le cuire environ 10 minutes pour laisser la croûte se raffermir un peu.

quand il est temps de garnir la pizza, vous aurez envie de cuisiner un steak finement tranché. J’ai utilisé ribeye, mais vous pouvez utiliser une coupe moins chère si vous préférez.,

cuire le steak jusqu’à ce qu’il soit juste doré à l’extérieur. Il va aussi au four, donc vous ne voulez pas le transformer en cuir. 😉

Après que le steak soit doré, mélanger quelques oignons et poivrons dans la poêle chaude et laisser ceux-ci ramollir et dorer un peu.

Pour la sauce, je suis en utilisant le fromage à la crème. Juste du vieux fromage à la crème. C’est crémeux, riche et parfait pour cela!! Avoir la foi.

empilez le steak, les légumes et un peu plus de fromage. Provolone râpé est bon, si vous pouvez le trouver. La Mozzarella fonctionne bien aussi.,

remettez-le au four pendant 10 minutes environ pour faire fondre le fromage et terminer la croûte, puis il est temps de creuser!

vous aimez les steaks au fromage Philly? Essayez ensuite Ma Cocotte Philly cheesesteak!

plus de recettes préférées de la famille:

La Pizza est une victoire sûre dans ma maison, mais quelques autres succès familiaux incluent ce filet de porc (il est garni de beurre à l’ail!), poulet au citron crémeux et mon célèbre chili céto.

lorsque nous avons envie de nourriture réconfortante, mon pain de viande à faible teneur en glucides et mon macaroni au chou-fleur sont des recettes incontournables pour nous., Même chose pour mon ragoût de bœuf céto.,

  • 2 tasses de mozzarella râpée
  • 2 cuillères à soupe de fromage à la crème
  • 1 œuf
  • ¾ tasse de farine d’amande

pour la garniture:

  • 6 onces de steak de bœuf, émincé en fines tranches
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • 2 cuillères, divisé
  • ½ oignon moyen, émincé
  • ½ poivron, émincé
  • 1 gousse d’ail, émincée
  • 4 onces de fromage à la crème
  • 1 tasse de fromage provolone râpé

instructions

  1. préchauffer le four à 425 degrés.,
  2. ajouter la mozzarella et le fromage à la crème dans un bol allant au micro-ondes et au micro-ondes pendant 1 minute. Remuer pour mélanger et remettre au micro-ondes jusqu’à ce que le fromage ait fondu, environ 30 secondes de plus.
  3. incorporer la farine d’amande et l’œuf pour mélanger.
  4. Placer la pâte sur une grande feuille de papier sulfurisé. Top avec une deuxième feuille de papier parchemin.
  5. rouler la pâte dans un cercle de 12 pouces de diamètre.
  6. retirez le morceau supérieur de parchemin et transférez la feuille inférieure avec la pâte dessus dans une poêle à pizza.
  7. cuire au four pendant 8 minutes ou jusqu’à ce que la croûte soit légèrement dorée.,
  8. Pour une croûte extra robuste qui tient bien, retournez délicatement la croûte et faites cuire au four pendant 3 minutes de plus.
  9. pendant que la croûte cuit, assaisonnez le steak avec 1 cuillère à café de sel assaisonné.
  10. chauffer 1 cuillère à café d’huile dans une grande poêle à fond épais, telle qu’une poêle en fonte. Lorsque l’huile est chatoyante, ajouter le steak et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré à l’extérieur, environ 4 minutes.
  11. retirer le steak et réserver.
  12. assaisonner l’oignon et les poivrons avec le reste de la cuillère à café de sel assaisonné. Ajouter le reste de la cuillère à café d’huile dans la poêle.,
  13. Ajouter l’oignon et le poivron dans la poêle et cuire, en remuant souvent, jusqu’à tendreté, environ 5 minutes. Ajouter l’ail et cuire 1 minute de plus.
  14. Retourner le steak dans la poêle avec les légumes et ajouter la sauce Worcestershire. Remuer pour combiner.
  15. ajouter le fromage à la crème dans un bol allant au micro-ondes et au micro-ondes pour faire fondre, environ 30 secondes.
  16. Lorsque la croûte est prêt, retirer du four et tartiner avec le fromage à la crème.
  17. placez la viande et les légumes sur le dessus et saupoudrez de provolone.
  18. remettre au four et cuire au four pendant 10 minutes.,

Produits

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    Yield 8Serving Size 1 slice
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