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Facile, crevettes, sans le vin, ajouter les pâtes et vous aurez le dîner en moins de 30 minutes. Une recette classique de linguine de crevettes scampi que tout le monde va adorer.Intéressé par des recettes adaptées aux enfants sans vin? essayez cette délicieuse recette de poulet Francese sans vin. C’est un gagnant!,
les Crevettes Scampi
Garlicky de Beurre de Crevettes Scamp est le meilleur et le plus accueilli de crevettes recette autour de ma table. Ceci est une version adaptée aux enfants , une recette de crevettes sans vin scampi que vous pouvez donner en toute sécurité à vos enfants ou manger si vous suivez un régime sans alcool.
substituer de l’alcool est quelques recettes n’est pas difficile du tout. Prenez par exemple cette riche recette de tiramisu sans alcool, qui s’est avérée excellente et n’a pas affecté son délice.,
Cette Crevette avec des pâtes nature de la lumière, facile, rapide, un pan, 30 minutes, pour les enfants, et une évidence recette. Pas étonnant que j’aime, c’est mon genre de recettes.
alors, Qu’y a-t-il dans une sauce scampi?
Scampi par lui-même est un petit homard-comme les crustacés qui a été échangé avec des crevettes ici aux États-unis. La sauce est une simple sauce à l’ail, au vin blanc et au beurre., Très savoureux et se marie très bien avec les pâtes ou peut être nettoyé avec du pain ou du riz.
Que puis-je utiliser comme substitut du vin blanc dans les crevettes scampi?
Eh bien, vous pouvez utiliser du bouillon de poulet ou de l’eau comme substitut du vin blanc. Ici cependant, j’ai utilisé du stock de crevettes. Alors, quel est le stock de crevettes est exactement?
Simple, ne jetez pas vos coquilles de crevettes. Laisser mijoter les coquilles de crevettes dans l’eau ou au micro-ondes pendant quelques minutes, filtrer et jeter les coquilles. Les coquilles de crevettes sont de merveilleux exhausteurs de goût et ne doivent pas être jetées.
comment faire des langoustines de crevettes?,
Maintenant, nous allons sur la tête de la, étape par étape, une partie de la recette et vérifiez par vous-même combien il est facile.
- tout d’Abord, je dois vous dire une astuce rapide. L’astuce consiste à cuire les crevettes juste assez longtemps pour qu’elles deviennent roses et pas jusqu’à ce qu’elles aient la texture des pneus 😬. Nous devons donc travailler rapidement et cela ajoute à la beauté de ce plat.
- nous allons commencer par chauffer une généreuse quantité de beurre et d’huile d’olive dans une poêle, puis Ajouter les crevettes et cuire jusqu’à ce que la plupart ne deviennent pas toutes roses.,
- ajouter une autre forte dose d’ail et remuer pendant environ une minute.
- Réduire le feu et ajouter le persil, le jus de citron, le zeste ( si vous avez choisi), le sel et le poivre.
- ajouter le bouillon de crevettes / eau ou le bouillon de poulet et bien mélanger.
- incorporer les pâtes cuites, éteindre le feu et bien mélanger les pâtes avec le reste des ingrédients.,
une Autre astuce, si vous vous souciez plus de sauce, ajouter une demi-tasse de pâtes cuites à l’eau à la casserole. L’amidon dans l’eau épaissira un peu la sauce lui permettant d’adhérer davantage aux pâtes. Je l’ai essayé dans les deux sens et honnêtement, je n’ai pas ressenti beaucoup de différence, mais certaines personnes disent que c’est le cas🤷. Pour nous, c’était génial de toute façon.
Cette recette est fantastique!!!! Je viens de nourrir ma belle-famille, mon mari et mon garçon de trois ans. Ils ont tous adoré! Il n’y avait pas de restes!, J’ai réellement pris mon mari lécher le fond de la poêle pour obtenir le reste de beurre sauce. C’était aussi une recette facile à suivre. Merci pour la recette et pour 6 ventre heureux! 🙂
Kalley
j’espère que vous aimerez cette recette et s’il vous plaît si vous faites cette recette, prenez une photo et il hashtag #amiraspantry — j’aime voir vos créations sur Instagram, Facebook, Twitter! Vous ne voulez pas manquer une recette?
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Pas de Vin! Recette de crevettes faciles
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Ingredients
- ▢ 1 lb linguine pasta.
- ▢ 1/4 cup butter.
- ▢ 1/4 cup olive oil.
- ▢ 2 Tablespoons minced garlic.
- ▢ Salt and pepper to taste.
- ▢ 1/4 – 1/3 cup lemon juice.
- ▢ 3/4 cup water/chicken broth/ shrimp stock., Voir notes *
- cup 1/2 tasse de persil frais haché.
- ▢ le zeste de Citron facultatif.**
- ▢ des flocons de piment Rouge en option.
- large 2 lb de grosses crevettes pelées et divinées.
Instructions
-
faire Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage réserve une demi-tasse d’eau de cuisson, voir les notes pour que.,***
-
dans une grande casserole à feu moyen, faire fondre le beurre avec l’huile d’olive puis Ajouter les crevettes jusqu’à ce que la plupart des crevettes deviennent roses. Environ 2 minutes.
-
Ajouter l’ail et faire sauter les crevettes pendant une minute jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses.
-
réduire le feu ajouter le sel, le poivre, le jus de citron, le bouillon de crevettes, le persil et la demi-tasse réservée d’eau de cuisson des pâtes( si vous le souhaitez).,
-
Remuez bien le tout et faites cuire pendant deux minutes.
-
Ajouter les pâtes cuites à la marmite, mélanger puis éteindre le feu.
-
garnir avec plus de persil et de flocons de piment rouge, si désiré.,
Vidéo
Notes
* * pour une saveur de citron plus Ajoutée, vous pouvez utiliser le zeste de la moitié ou même du citron plein selon votre préférence. Je n’ai pas ajouté de zeste de citron car mes enfants ne l’aiment pas.
***si vous voulez plus de sauce, ajoutez une demi-tasse d’eau de pâtes cuites dans la poêle., L’amidon dans l’eau épaissira un peu la sauce lui permettant d’adhérer davantage aux pâtes.
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