L’India Pale Ale, plus communément appelée IPA, est probablement le membre le plus important et le plus célèbre dans le jeu de la bière artisanale américaine. Contrairement à ce que la plupart des gens pourraient penser à propos des IPA, cependant, ils ne sont pas tous citrusy Hop-monstres—il y a en fait pas mal de sous-catégories D’IPA à explorer et à connaître. De L’IPA britannique à note unique à la variété plus emblématique de la côte ouest et même à L’IPA D’avoine douce et léthargique, il y a un monde à goûter et à naviguer.,

un tel accent mis sur ce métier spécifique est lié à certaines bières gagnantes, et nous croyons qu’il a certainement.

voici notre liste des meilleures bières IPA qui vous montrera de quoi parle le buzz de L’IPA:

Stone IPA

Il y a de fortes Chances que cette bouteille cornue ait attiré votre attention une ou deux fois lorsque vous parcourez les étagères de bières artisanales au magasin d’alcool. La Stone Brewing Company est devenue l’un des brasseurs artisanaux les plus respectés dans le monde, et pour cause., La bouteille bien respectée D’IPA possède plus de deux décennies de renommée, offrant un palais de huit houblons qui est un monument de fierté en ce qui concerne les IPA de la côte ouest. Prenez une gorgée de ce classique amer de la Californie pour goûter à ce qui a permis aux IPA de la côte ouest de devenir le visage de L’India Pale Ale en général.

Lagunitas Brewing Company IPA

Voici un champion vraiment démocratique des bières. En dépit d’être la propriété de Heineken, Lagunitas peut être trouvé dans une grande variété de paramètres où les dégustateurs de bière respectés donnent la bière un clin d’œil sachant à quel point il est vraiment bien fait., Vous devriez pouvoir trouver cette IPA en bouteilles et à la pression presque partout, même dans vos bars de plongée locaux. Cette pale ale est bien équilibrée avec son amertume du houblon jouant comme par magie avec son corps de malt caramel. Cette combinaison apporte les saveurs d’agrumes à la surface pour un goût croquant.

Dogfish Brewery 60 Minute IPA

tout comme avec L’IPA Stone, en voici une autre qui a réussi à rester pertinente pendant des décennies. Lauréate d’un prix éprouvé, L’IPA de 60 minutes de Dogfish Brewery est modérément amère et délicieusement croustillante., Ce charmant concurrent du Delaware prouve que la côte ouest n’est pas le seul joueur dans le jeu IPA.

Bell’s Brewery Two Hearted Ale

En parlant des lauréats, cette IPA a été élue « meilleure bière D’Amérique” trois années de suite par les lecteurs de Zymurgy. Disponible à peu près partout, cette bière est essentiellement ce qui devrait apparaître dans le dictionnaire sous « American IPA. »Une bière single-hop, Two Hearted ale offre une expérience très florale à la fois au nez et sur la langue. Ce classique poids lourd de Kalamazoo est un autre excellent exemple d’un champion Non-west coast.,

Sierra Nevada Brewing Co. Hazy Little Thing

Si nous voulons parler d’une IPA qui a vraiment été choisie par les gens, nous n’avons pas à chercher plus loin que la Hazy Little Thing. En 2019, au cours du mois d’octobre, cette IPA a connu une augmentation des ventes de 160%. Il a vraiment pris le monde d’assaut et sans motif arbitraire, non plus. Sa combinaison intelligente de houblon donne à cette IPA l’explosion emblématique d’agrumes de la côte ouest aussi houblonnée que rafraîchissante. La petite chose brumeuse est certainement une IPA qui correspond à la version plus moderne du profil de saveur IPA.