Noël en Europe et en Amérique du nord est célébré comme une fête d’hiver, et comprend des images de neige, de longues nuits, et des vêtements chauds et de la nourriture d’engraissement pour lutter contre le froid. L’Australie, cependant, est dans l’hémisphère sud, où Noël tombe au milieu de l’été. Souvent un brûlant de l’été! Mais L’Australie a été colonisée par des immigrants de nombreux pays qui ont apporté des traditions de Noël avec eux., Certaines de ces traditions restent les mêmes, certaines ont été adaptées au temps, et certaines coutumes ont émergé qui sont clairement australiennes. Image par L’utilisateur Flickr Sarah_Ackerman.

Santa Claus

En Australie, l’été de Noël est trop chaud pour le renne. Au moins, c’est ce qu’ils disent de moi. Au lieu de cela, le Père Noël fait sa course tiré par six grands kangourous. Cette photo de L’Ambassade D’Australie a été prise à Washington, D. C. Le Père Noël a l’air plutôt bien sur une planche de surf!,

Rolf Harris a écrit une chanson utilisant ce scénario, intitulée « Six White Boomers. »

Carols by Candlelight

Carols by Candlelight est une tradition australienne dans laquelle les citadins se réunissent pour chanter. L’annonceur de Radio Norman Banks a tenu le premier rassemblement municipal en 1938. L’histoire raconte qu’en 1937, alors qu’il rentrait d’un quart de travail tardif à Melbourne, Banks a vu une femme âgée chanter « Away in a Manger » seule près de la fenêtre de sa maison, son visage illuminé par une bougie., Banks a pensé aux nombreuses personnes qui doivent célébrer la fête seule et a organisé l’événement pour l’année prochaine. Ce n’était pas facile, mais il a demandé l’aide de ses employeurs et du maire pour obtenir l’approbation du Conseil municipal. Les premiers chants aux chandelles en 1938 ont vu 10 000 participants chanter avec une chorale, le Metropolitan Fire Brigade Band, et deux solistes à minuit dans les jardins Alexandra. Cela s’est si bien passé que 40 000 personnes y ont assisté en 1939., Le clip vidéo ci-dessus a été enregistré à Carols By Candlelight de Melbourne en 2010; il vous donne une idée de l’ampleur de l’événement aujourd’hui.

à Partir de là, la tradition se propager à d’autres villes. L’événement Carols in the Domain qui s’est tenu aux Domain Gardens à Sydney est diffusé à travers L’Australie et dans le monde entier. Il aura lieu ce samedi soir. Image de L’événement à Adélaïde 2007 par L’utilisateur Flickr Hazel Motes.,

La Fête de Noël

Que voulez-vous manger pour les fêtes de Noël dans le milieu de l’été? Les Australiens semblent tomber dans trois catégories pour le dîner de Noël. Certains s’en tiennent aux traditions des vieux pays: jambon rôti ou dinde avec vinaigrette et légumes cuits. D’autres servent du jambon et de la dinde traditionnels comme charcuterie avec des légumes crus, parfois consommés tard le soir ou comme pique-nique pour vaincre la chaleur. Un troisième segment embrasse le temps des fêtes avec des fruits de mer ou d’autres types de barbecue et beaucoup de bière., Ce qui est toujours traditionnel, mais complètement Australien. Cependant, lorsque les familles et les amis se réunissent, les trois traditions peuvent être observées! Image par l’utilisateur Flickr bess grant.

Une cuisine de vacances qui est complètement Australien est le Noël de l’Amortisseur. Damper est un pain soda qui pourrait être fait avec des ingrédients simples par ceux qui voyagent dans les vastes étendues de L’Australie. La version de vacances est un souvenir des moments difficiles sur le continent. Pour Noël, damper est transformé en forme de couronne et décoré de motifs de Noël., Il n’est pas universellement servi, cependant, à cause de la chaleur de la cuisson. Les boulangeries le fourniront si vous le souhaitez.

Noël en juillet

Il y a une autre solution au manque de temps hivernal pendant Noël: célébrez-le à nouveau à un autre moment! Noël en Juillet est devenu une tradition. L’histoire raconte que certains visiteurs irlandais des Blue Mountains en Nouvelle-Galles du Sud ont vu une chute de neige en juillet 1977., Ce n’est pas hors de l’ordinaire pour les montagnes de l’hémisphère sud, mais les touristes ont été rappelés de Noël hors saison. Ils ont demandé un dîner de Noël traditionnel à leur hôtel, qu’ils ont tellement apprécié qu’ils sont revenus en juillet suivant. La célébration de Noël en juillet a été répétée dans la région de Blue Mountain comme un attrait touristique, mais les habitants ont adoré, aussi.,

maintenant, les gens de toute L’Australie et au-delà viennent dans la région pour Yulefest, pour profiter d’un Noël de l’hémisphère Nord avec du ski et des bonhommes de neige quand le temps est bon pour elle-qui se répand en juin et août. La tradition s’est également répandue dans les villes, comme vous pouvez le voir par les Pères Noël dans le port de Sydney.

l’Image par l’utilisateur de Flickr aussiegall.