als je ooit wakker bent geworden in een stapel junkfood wikkels—of gewoon, je weet wel, overdone it on Halloween candy in a less dramatic Mode—ben je misschien bekend met het gevoel van een suikerkater. De onaangenaamheden die je enkele uren na het gaan all-in op snoep (hoofdpijn, vermoeidheid, beven, algemene crappiness) kan griezelig voelen als een drank-geïnduceerde kater. Maar wat veroorzaakt deze cascade van vreselijke symptomen? We spraken met een paar experts om erachter te komen.,

wanneer u voedsel eet, vooral koolhydraten zoals suiker, handelt uw lichaam snel om uw bloedsuikerspiegel op een normaal niveau te houden.

tenzij u een gezondheidstoestand heeft zoals type 1-of type 2-diabetes, doet uw lichaam meestal goed werk bij het reguleren van uw bloedsuikerspiegel, wat de glucoseconcentratie in uw bloed is. Glucose dient als de belangrijkste energiebron van uw lichaam, legt het National Institute of Diabetes and Digestive and nier Diseases (NIDDK) uit, dus het in de juiste balans houden is belangrijk.,

Bekijk meer

dus, laten we zeggen dat je wat koolhydraten eet. Als reactie, je alvleesklier scheidt een hormoon genaamd insuline in je bloedbaan om die koolhydraten af te breken voor energie, endocrinoloog Clare Jung Eun Lee, M. D., een assistent professor in de geneeskunde aan de Johns Hopkins University School Of Medicine, vertelt SELF. Hierdoor blijft het suikergehalte in uw bloed binnen een normaal bereik. (We gaan in op de manier waarop diabetes dit proces kan beïnvloeden in een beetje.,)

wanneer het tegenovergestelde probleem zich voordoet—uw bloedsuiker daalt als gevolg van te veel energieverbruik (inspanning) en/of te weinig brandstof (voedsel) – geeft uw lever glucose af dat het voor dit doel heeft opgeslagen, legt de Mayo Clinic uit. Dit helpt uw bloedsuikerspiegel op peil te houden, zelfs als u op dampen loopt.

het consumeren van een hoge concentratie van eenvoudige koolhydraten (zoals snoep) kan een snellere en dramatische stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken dan complexe koolhydraten (zoals bruine rijst).

” De mate waarin uw bloedsuikerspiegel anders is dan bij een evenwichtige maaltijd, ” Dr., Lee legt het uit. Een uitgebalanceerde maaltijd bevat complexe koolhydraten zoals volkoren producten, die je lichaam geleidelijk afbreekt, evenals eiwitten en vet om de opname van koolhydraten verder te vertragen.

zelfs als u een ton eenvoudige suikers eet, moet uw bloedsuiker binnen een technisch normaal bereik blijven, omdat uw alvleesklier insuline zal produceren om het in energie om te zetten. Maar, Dr. Lee legt uit: “je zult nog steeds een relatief grote flux in je glucose hebben.,”Kort na het eten van veel suiker, kunt u een eerste schok van energie te voelen, vooral als uw bloedsuikerspiegel was aan de lage kant voor het eten. Na dat, hoewel, kunt u het begin van die “suikerkater” voelen dankzij bescheiden symptomen van hoge bloedsuikerspiegel, of hyperglycemie, zoals vermoeidheid, hoofdpijn en verhoogde dorst, volgens de Mayo Clinic. Als u geen aandoening zoals diabetes hebt, moeten de symptomen niet ernstig zijn en zullen niet gevaarlijk zijn voor uw gezondheid. Ze zullen zich gewoon niet goed voelen.,

een paar uur nadat u al die suiker hebt gegeten, speelt het gevoel van een kater pas echt een rol, wanneer de insuline die uw alvleesklier afgescheiden heeft na het eten een dip van de bloedsuikerspiegel veroorzaakt.

terwijl uw alvleesklier het meestal goed heeft, kan het overcompenseren. “Soms na een zeer hoge suiker maaltijd of drank, een overdreven hoeveelheid insuline wordt vrijgegeven om deze suikerbelasting tegemoet te komen,” Mary Vouyiouklis Kellis, M. D., een endocrinoloog bij Cleveland Clinic, vertelt SELF., Enkele uren later zal, wanneer deze insuline pieken, uw bloedglucose snel beginnen te dalen. “Je kunt een ‘crash and burn’ effect krijgen, ” zegt Dr. Kellis. “Dit fenomeen staat bekend als reactieve hypoglykemie.”

opnieuw zal uw alvleesklier uw bloedglucosegehalte binnen een technisch normaal bereik houden—dit keer door het vrijmaken van het hormoon glucagon om uw glucose omhoog te houden—maar uw bloedglucosegehalte kan nog steeds een beetje lager dalen dan u gewend bent., Wanneer dit gebeurt, kunnen symptomen zijn vermoeidheid, hoofdpijn, prikkelbaarheid, duizeligheid, verwarring, wazig zien, schudden, zweten en honger, volgens de Mayo Clinic.

om het bot te zeggen, deze achtbaan die kan komen met het eten van veel suiker kan je het gevoel dat je slecht. Niet alleen kunt u milde symptomen van lage en hoge bloedsuikerspiegel ervaren, maar de snelle fluctuatie zelf is iets waar uw lichaam waarschijnlijk niet aan gewend is. “Die grote flux in je bloedsuiker en hormonen gaat je een slecht gevoel geven”, zegt Dr.Lee.,

de effecten van suikerbelasting zijn ernstiger bij mensen met type 1-en type 2-diabetes omdat hun insulineresultaten niet goed werken.

“de fluctuatie van de glucose is veel dramatischer,” zegt Dr.Lee. “Als je een patiënt met diabetes met eenvoudige suiker laadt, zullen ze niet in staat zijn om hun glucose binnen een normaal bereik te houden. Het schiet omhoog.,”

personen met type 1 diabetes, een ziekte waarbij de alvleesklier geen insuline maakt (of heel weinig maakt), moeten volgens de Mayo Clinic insuline gebruiken via een injectie of een insulinepomp. Maar als ze niet genoeg insuline nemen om de koolhydraten te bedekken die ze consumeren, dan kan hun bloedsuiker buiten het normale bereik stijgen, zegt Dr.Kellis. Dit kan zelfs gebeuren wanneer de persoon neemt de juiste dosis insuline, Dr. Lee zegt. “Zelfs als je het beste werk hebt gedaan en de juiste hoeveelheid hebt genomen, werkt de insuline gewoon niet meteen—het duurt een goede 20 of 30 minuten,” legt ze uit., “Dus, ondanks je beste bedoelingen om de juiste hoeveelheid insuline op tijd te geven, heb je misschien al de boot gemist.”

bij type 2 diabetes, de vorm van de ziekte die vaker voorkomt bij volwassenen, hebben mensen meestal insulineresistentie, wat betekent dat de insuline minder effectief is, legt de Mayo Clinic uit. Hun alvleesklier kan ook niet genoeg insuline maken. Kortom, mensen met diabetes type 2 Maken mogelijk niet voldoende insuline om een ton suiker aan te kunnen, legt Dr.Lee uit., Om dat tegen te gaan, raden artsen meestal aan meestal voedsel te eten dat de bloedsuikerspiegel zo stabiel mogelijk houdt (fruit, groenten, volle granen), oefening om de bloedsuikerspiegel te helpen beheersen en eventueel insulinetherapie toe te voegen, volgens de Mayo Clinic.

wanneer de bloedsuikerspiegel buiten het normale bereik stijgt, zoals bij mensen met diabetes, wordt het veel ernstiger dan een suikerkater.

de symptomen kunnen veel ernstiger worden en omvatten zwakte, misselijkheid, uitdroging maagpijn en braken, volgens de Mayo Clinic., Wanneer u een hoge bloedsuikerspiegel voor een langere periode van tijd, je lichaam begint af te breken vetcellen te gebruiken als brandstof, het produceren van een giftige ophoping van zuren genaamd ketonen in de bloedbaan, Dr.Kellis zegt. Diabetische ketoacidose kan levensbedreigend zijn als deze niet wordt behandeld met insuline en vocht.

mensen met diabetes hebben ook een extremere lage bloedsuikerspiegel. Mensen met type 1 diabetes kunnen bijvoorbeeld te veel insuline gebruiken, waardoor hun bloedsuiker daalt. En ze hebben misschien niet de juiste glucagon reactie van hun alvleesklier om hun glucosespiegel te verhogen, Dr., Lee zegt, wat betekent dat ze in een levensbedreigende hypoglycemische coma kunnen vallen als ze niet onmiddellijk behandeld worden.

mensen met type 2 diabetes die insuline gebruiken, kunnen ook te veel toedienen, waardoor hun bloedglucosespiegel gevaarlijk laag is. Sommige mensen met diabetes type 2 nemen medicijnen om hun insulinegevoeligheid te verhogen, wat een lage bloedsuikerspiegel kan veroorzaken, zegt Dr. Lee. Zij hebben typisch sommige glucagoninjecties om hun bloedsuiker terug te brengen, maar als niet snel genoeg wordt toegediend, kan dit ook tot een hypoglycemic coma leiden.,

geen van de bovenstaande gegevens zegt dat u niet van suiker kunt genieten, ongeacht of u diabetes hebt.

stappen zoals het hebben van wat eiwit en vet met je snoepjes kunnen je helpen een suikerkater te vermijden als je geen diabetes hebt, dus je kunt letterlijk je taart eten en opeten. Als u diabetes heeft en van plan bent meer suiker te hebben dan uw lichaam gewend is, moet u uw medicatieplan volgen, inclusief het controleren van uw bloedsuikerspiegel zo vaak als voorgeschreven., Beter nog, als je weet dat er, Laten we zeggen, een bepaalde suiker-thema vakantie komt en je wilt veilig deel te nemen, vraag uw arts om advies over hoe om dat te doen.

gerelateerd:

  • 6 dingen die ervoor kunnen zorgen dat uw bloedsuiker stijgt of daalt
  • 4 oorzaken achter Urine die zo schuimig is dat het een biertje kan overtreffen
  • 5 dingen die ik als iemand met type 1 Diabetes niet meer kan horen