het proces van het kweken van moril paddenstoelen heeft amateur-en professionele mycologen jarenlang verbijsterd.

nu we meer weten over het mysterieuze morel, is het zeker mogelijk om zelf te groeien. Wees ervan bewust dat dit moeilijk te kweken paddenstoelen zijn, en het kan jaren duren voordat je resultaten ziet.

Het lezen van de andere morel pagina ‘ s op deze site voordat u begint zal u helpen hun levenscyclus beter te begrijpen.,

Hieronder staan een paar verschillende manieren om morieljes te kweken, variërend van eenvoudigere technieken tot moeilijker. Ik heb opgenomen de kweekset en paddenstoel spawn aanpak, De spore slurry proces, en een paar andere methoden. Met een beetje experimenteren kunt u een van deze werken voor u!

Klik hier om een meer groeiend verhaal te delen met bezoekers van deze pagina!

de kweekset en Spawn methode

een van de meest populaire manieren om morielzwammen te kweken is met aangekocht spawn.,

Paddenstoelbroed is gewoon het mycelium, of “vegetatieve groei” van de paddenstoel, en het materiaal waarop de paddenstoel is geteeld. Spawn kan komen in de vorm van graan (zoals roggebessen), zaagsel, houtsnippers, enz.

dit met mycelium doordrenkte materiaal wordt vervolgens gebruikt om grotere partijen substraat in te enten om een paddenstoelbed te creëren.

De makkelijkste manier om paaien te krijgen is door een morel paddenstoel kit te kopen, die je online kunt doen. Uw kit zal komen met een soort van spawn of sporen, en instructies over hoe ze te planten.,

Volg de instructies die bij uw kit horen. Ongeacht het bedrijf waar u koopt, zullen de meeste u vertellen om een variatie van deze soortgelijke stappen te doen:

Bereid uw morel bed:

  • de site moet worden gemaakt tussen de zomer en de herfst in een klimaat waar er een werkelijke verandering van de seizoenen. Morel paddenstoel kits doen het niet goed in tropische omgevingen zonder echte winter of lente.
  • Kies een schaduwplek en meet de afmetingen. De meeste kits lijken genoeg te zijn voor een 4-voet bij 4-voet plein.
  • bereid de grond., U wilt een zandgrond mix met voldoende drainage, niet te veel klei of rots. Een zanderige grond met wat gips en turf mos gemengd lijkt goed te werken.
  • voeg wat as van verbrand hout toe aan uw grond. Morieljes staan erom bekend dat ze ontstaan na bosbranden, en as voegt voedingsstoffen toe en bootst een post-forest fire habitat na.

Plant uw kuit:

  • meng uw morielkuit / sporen in het voorbereide bed volgens de instructies. Dit is niet ingewikkeld, en meestal gaat het verspreiden van het door de bovenste laag.,

  • meng enkele hardhoutschilfers bovenop het spawnbed. Morieljes groeien in de buurt van IEP -, es -, oude appel-en tulpenbomen, dus gebruik chips van een van deze bomen (bij voorkeur iep of Es).

wacht:

  • het ergste deel! Hoewel het mycelium een snelle kolonisator is, kan het een paar jaar duren voordat het echte paddenstoelen produceert. Het kweken van morielzwammen is geen hobby voor de ongeduldigen.

Dat klopt, een paar jaar. Raak niet ontmoedigd als er niets gebeurt de volgende lente. Houd het gebied vochtig en voedzaam volgens uw kit instructies., Met wat geluk en de juiste omstandigheden, kunt u op een dag morieljes in uw achtertuin!

Return to top

De Spore Slurry Method

als je een volleerd paddenstoelenjager bent en geen kit wilt kopen, kan je succes hebben met het kweken van morel paddenstoelen met behulp van de spore slurry method.

een sporenslurry is gewoon een oplossing van water, wat zout, een vorm van suiker en sporen. De sporen worden in het water gesuspendeerd en gebruikt om een buitenhabitat in te enten.

om deze oplossing aan te maken heeft u enkele wilde morieljes nodig., Ze moeten volwassen zijn, maar niet papperig of rottend. Een paar champignons per liter water is voldoende.

volg deze eenvoudige stappen:

  • begin met wat schoon, niet-gechloreerd water in een voedselveilige container.
  • voeg een snufje zout en ongeveer een eetlepel melasse toe aan het water en roer. Je hebt niet veel van elk nodig. Het zout is om de bacteriegroei te remmen; de melasse is om suikers te leveren voor het ontkiemen van sporen.
  • voeg paddenstoelen toe en laat het mengsel gedurende 1 à 2 dagen bedekt op een gematigde plaats liggen., Nog langer en je riskeert bacteriële besmetting.

na het zeeven en verwijderen van de paddenstoelen heb je een vloeistof met miljoenen sporen!

deze sporenvloeistof kan worden verspreid over een geprepareerd bed zoals hierboven beschreven (zandgrond met turfmos, as en houtsnippers). Het kan ook worden verspreid in andere bekende morielhabitats, zoals aan de basis van stervende iepen. Experimenteer gerust met je slurries.

dit proces is eenvoudig, maar het nadeel is dat het onbetrouwbaar kan zijn., Een spore slurry is niet zo ver langs in de levenscyclus als mycelia in spawn, dus de kans op succes zijn niet zo goed.

Dit is echter een van de goedkoopste en gemakkelijkste manieren om morielzwammen te kweken, dus waarom zou je het niet eens proberen?

Deze methode kan ook werken met andere soorten paddenstoelen!

Return to top

andere methoden voor het kweken van Morielzwammen

Geïnoculeerde bomen:

aangezien morieljes vaak in de buurt van bepaalde bomen groeien, is het logisch dat het inoculeren van de wortels van deze bomen met morielmycelia kan leiden tot de productie van paddenstoelen.,

De makkelijkste manier om dit te doen is door het uitzenden van sporen met behulp van de mengmest methode hierboven beschreven in de buurt van de basis van een boom (iep of as). Andere manieren zijn het voeden van een jonge boom door ofwel:

  • De wortels van een jonge boom te”infecteren” met champignonbroed. Je hebt een heel jonge iep, es of appelboom nodig en wat gebroed van een morielzwam kit. Plant de boom en spawn samen, met het spawn verspreid over de boomwortels. Zorg ervoor zoals je elke jonge boom van de soort die je koos zou doen.
  • aankoop van geënte bomen., U kunt babybomen die zijn ingeënt met morel sporen/mycelia online kopen. Deze worden geleverd met instructies voor de verzorging, en als je ze zorgvuldig opvolgt kun je morielzwammen kweken binnen een paar jaar.

binnenteelt:

denk je niet dat je het in je hebt om een jonge boom te voeden? Je kunt altijd de laatste, en moeilijkste, methode proberen die op deze pagina wordt genoemd: binnen kweken van morel paddenstoelen.

jarenlang werd deze techniek onmogelijk geacht. Velen probeerden en faalden om morieljes binnenshuis te kweken.

Ronald D., Ower meldde het eerste echte succes in 1982. Ower werd uiteindelijk bekroond met een patent samen met Gary Mills en James Malachowski. Hun werk maakte de weg vrij voor de binnenkweek van morel.

Mills richtte vervolgens een bedrijf op dat zich bezighoudt met grootschalige teelt, waarover u meer kunt lezen in dit artikel van Michigan State University news.

dus ja, het is mogelijk om ze binnenshuis te kweken, hoe onwaarschijnlijk ook. Het proces is vergelijkbaar met andere soorten paddenstoelenteelt:

  • groei van morielmycelia uit sporen of een klein stukje paddenstoel op een voedzame agardrager.,
  • steriele overdracht van mycelia van agar naar een kuit, een gesteriliseerde kruik van roggenzaad of een andere graankorrel. De mycelia koloniseren deze potten over een maand of twee. Je zult in staat zijn om klontjes sclerotia te zien vormen.
  • overdracht van sclerotia van kuitkorrel naar een speciaal substraat van zandgrond en houtsnippers. Deze zullen uiteindelijk vrucht in paddenstoelen onder speciaal gecontroleerde omgevingsomstandigheden en wat geluk.

Ok, dus de bovenstaande richtingen laten het veel eenvoudiger klinken dan het eigenlijk is., Hoewel ik binnen paddenstoelen kweekte, heb ik nog nooit met morieljes geprobeerd, dus om in detail te gaan zou gewoon ik zijn die het werk van iemand anders plagiaat.

UPDATE: met dank aan de anonieme bezoeker die me Peter Dilley ‘ s Grow Morels instructies stuurde. Ik zou ten zeerste aanraden om zijn pagina te bezoeken als je meer informatie wilt over binnenteelt.

voor meer informatie over het kweken van morel paddenstoelen binnenshuis adviseer ik het lezen van Paul Stamets’ Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms.

Er is dus een introductie over hoe je morielzwammen kweekt., Begin met een van de gemakkelijkere methoden, maar wees niet bang om creatief te worden en te experimenteren. Veel vooruitgang in mycologie werd per ongeluk gemaakt.

onthoud dat je belangrijkste doel is om een habitat te creëren die bevorderlijk is voor je specifieke paddenstoel. Hoewel niet altijd gemakkelijk met morieljes, het is niet zo onmogelijk als ooit gedacht.

leer, experimenteer, wees geduldig,en vooral veel plezier! Je zult blij zijn als je over een paar jaar morieljes uit je achtertuin plukt.

Return to top

heb je al geluk gehad met het kweken van Morielzwammen?,

Hier is een plek om je successen, mislukkingen en vragen over het kweken van morielzwammen te delen.

Lees andere Morielgroeiverhalen

klik op de onderstaande links om enkele andere punten over morielgroeiverhalen te lezen. Ze zijn allemaal geschreven door andere bezoekers van deze pagina.

niet zeker of dit telt als groeiend
vorig jaar vond ik een nieuwe plek om morieljes te plukken, vlakbij een oude begraafplaats in het land., De grond was absoluut doorweekt en modderig, en ik vond maar de helft … mijn grootouders gingen per ongeluk op paddenstoelenjacht in Michigan gedurende vele jaren en brachten altijd zakken morieljes mee. Ze verzamelden ze in oude aardappel …

lang geleden: morieljes kweken
Ik was een oude man van 13 jaar toen ik voor het eerst binnenshuis morieljes kweekte. Ik vertelde mijn vader toen (1961) dat ik had bedacht hoe dit te doen als een jaar door …

Klik hier om uw eigen te schrijven.