gehaktballen zijn ieders favoriete comfortvoedsel, geschikt voor zowel doordeweekse avonden op de bank als een etentje. Het maken van hen thuis, echter, kan nogal een taak zijn, afhankelijk van hoe uitgebreid uw ingrediëntenlijst is. Dit is de reden waarom bevroren gehaktballen zijn extra handig, en kan een snelle manier van het toevoegen van wat extra eiwit aan het diner op een time-crunch.,
misschien is dit de reden waarom bevroren gehaktballen zo ‘ n grote categorie zijn, met handenvol verschillende opties voor elke stijl bal—van kip en kalkoen, tot de meer klassieke Italiaanse rundvlees-en varkensvleesballetjes. En in het laatste decennium is er ook een wildgroei van plantaardige en veganistische gehaktballen geweest.
hoe de beste gehaktballetjes te kiezen
met zo ‘ n grote categorie komt een breed scala aan kwaliteit, variërend van opties met vulstoffen en subparameters tot handgemaakte, ethisch geproduceerde gehaktballen., Zoals altijd, een goede vuistregel bij het kiezen van de gezondste boodschappen is om te zoeken naar een korte ingrediëntenlijst, met zo veel bekende ingrediënten mogelijk. Dit was een belangrijk criterium bij het ontleden door het bevroren gangpad op zoek naar de beste Gehaktbal.
Hier is wat u nog meer moet zoeken bij het kiezen van bevroren gehaktballen:
- vermijd vulstoffen. Het spreekt vanzelf dat vlees het meest voorkomende ingrediënt moet zijn in niet-vegetarische gehaktballen. Kijk uit voor veel paneermeel, en andere lage kwaliteit vulstoffen zoals cellulose, die de portie grootte te verhogen, maar niet voeding., Sommige gehaktballen bevatten zelfs kunstmatige kleurstoffen en twijfelachtige additieven.
- vermijd soja in gehaktloze gehaktbalopties. Hoewel er een aantal vleesloze gehaktballen in deze beste en slechtste lijst, een vleesloze optie is niet altijd de betere. In feite zijn veel vleesloze gehaktballen afhankelijk van soja in verschillende vormen, in plaats van gebruik te maken van een verscheidenheid van meer voedzame bronnen van eiwitten zoals bonen, quinoa of groenten.
- Kijk voor lage hoeveelheden natrium. Vermijd merken waar één portie groter is dan 20 procent van de aanbevolen dagelijkse natriuminname.,
- Kijk voor lage hoeveelheden verzadigd vet. Hoge hoeveelheden verzadigd vet wijzen erop dat in het product vettere stukken vlees zijn gebruikt of dat er extra sojaolie is gebruikt in frituurmethoden vóór het invriezen.
- Vermijd de sauzen. Welke bevroren gehaktballen ook in je vriezer belanden, onthoud dat kiezen voor een kwaliteit Gehaktbal je maar half gezond maakt. Pre-made sauzen in bevroren Gehaktbal pakjes kunnen stiekem tonnen suiker en vet toevoegen aan uw maaltijd.,
De acht gezondste gehaktballetjes je kan kopen
Al Fresco Alle Natuurlijke Kip Gehaktballetjes, Tomaat en Basilicum
Deze kip gehaktballetjes worden gemaakt van een lange lijst van gezonde ingrediënten die je herkent, zoals kippenvlees, asiago kaas, mozzarella, kruiden, tomaten, citroenschil, olijfolie en kruiden en specerijen., Ze zijn ook een van de meer natrium-bewuste picks op slechts 380 mg per portie-een portie die vier gehaktballen in plaats van drie bevat. Je krijgt een goede hoeveelheid eiwit bij 16 gram, en hoewel dat 3 gram verzadigd vet bevat, wegen de hoogwaardige ingrediënten zwaarder dan deze con.
Amy ‘ s Meatless Veggie gehaktballetjes
Amy ‘ s gehaktballetjes worden gemaakt met biologische groenten en granen—en ze zijn veganistisch. De ingrediëntenlijst bevat een scala aan hele voedingsmiddelen zoals rode rijst, tofu, quinoa, linzen en paprika ‘ s. Met een verrassende 14 gram eiwit per portie en 3 gram vezels stapelt deze vleesloze pick zich goed tegen de niet-veganistische opties., Terwijl de voor de hand liggende 24 gram koolhydraten (en 3 gram suiker van de agave) moet worden overwogen bij het beslissen wat te koken naast uw gehaktballen, de kwaliteit ingrediënten zijn belangrijk. (Brownie punten voor de 100 procent gerecycled kartonnen verpakking.,)
Bove ‘ s All Natural Italian Style Beef Meatballs
met een eenvoudige ingrediëntenlijst met gras-gevoede ingrediënten rundvlees, Bove ‘ s gehaktballen vertrouwen op een combinatie van knoflook, uien en kaas voor hun ongelooflijke smaak. Ze zijn gemaakt zonder soja-eiwit, hormonen en antibiotica, en zijn lager in calorieën dan veel andere opties (vooral voor traditionele rundvlees gehaktballen)., Het natriumgehalte was lager dan veel van de opties die we ook verkenden.
Nature ’s Promise Kalkoenvleesballetjes
stevig’ midden op de weg’, deze kalkoenvleesballetjes hebben relatief basis zelfgemaakte ingrediënten zoals kalkoen, ui, olijfolie en paneermeel (behalve de maltodextrine). Ze zijn een goede bron van eiwitten voor slechts 180 calorieën per portie., Het vetgehalte is aan de hogere kant, dacht, dus geniet ervan met mate.
Simply Balanced Grass-Fed Frozen Beef Meatballs
Target ‘ s eigen voedingsmerk Simply Balanced maakt een geweldige Gehaktbal. De ingrediëntenlijst bestaat uit gras gevoed rundvlees, eieren, water, rijstmeel, uien en kaas, met een vleugje suiker en natuurlijke smaken., Met 16 gram vet en 7 gram verzadigd vet zijn deze gehaktballen zeker vetter in vergelijking met de kip -, kalkoen-en vleesloze versies, maar ze komen overeen met bijna alle andere gehaktballen op de lijst.
Nature ‘ s Rancher volledig gekookte Kalkoenvleesballetjes
deze kalkoenballetjes worden gemaakt met ricotta kaas, waardoor ze malser en lichter zijn dan uw typische diepvriesopties. Ze zijn verkrijgbaar bij Whole Foods, wat automatisch betekent dat ze zijn doorgelicht tegen de strenge kwaliteitsnormen van de keten. Hoewel ze minder vet bevatten dan de meeste runderballetjes, zijn ze niet fantastisch als het gaat om het natriumgehalte. Dat gezegd hebbende, het gaat allemaal over waar je ze mee koppelt, en eten voor de rest van de dag., Er is geen reden om niet te genieten van deze terwijl het kijken naar uw natrium inname bij andere maaltijden.
365 dagelijkse waarde vleesloze gehaktballetjes
Whole Foods’ house brand 365 maakt gebruik van getextureerde tarweproteïne, vitale tarwe gluten, broodkruimels en erwtenvezels om deze veganistische ballen uit te bouwen., Een lage calorie telling voor een portie van vier, slechts 4 gram vet, en een geweldige 12 gram eiwit, dit is een solide keuze vanuit een aantal voedingshoeken. Hoewel het leuk zou zijn om meer hele voedselingrediënten zoals groenten of bonen vermeld in de ingrediëntenlijst te zien, is dit een solide ‘meatless’ pick.,
Earth Grown pittige Italiaanse gehaktballetjes
veganistische gehaktballetjes met een mooie hoeveelheid eiwit voor een plantaardige optie. Echter, er zijn een aantal minder dan stellaire ingrediënten te verbergen op die lijst, ook. We konden een pas nemen op de karamel kleur en methylethylcellulose, die wordt gebruikt als vulstof, verdikkingsmiddel en emulgator in voedingsmiddelen., Het lijkt erop dat er een gemiste kans is voor een meer vezelrijke, met groenten gevulde bal. Dit is echter nog steeds een veel betere optie dan de meeste bevroren gehaktballen.,
de slechtste bevroren gehaktballetjes die je kunt kopen
Johnsonville 3 Italiaanse gehaktballetjes met kaas
verzadigd vet en natrium, gecombineerd met een ingrediënt label dat conserveermiddelen Bht en BHA bevat, maken dit een van de slechtste gezondheid Picks van de bevroren Gehaktbal bos. Zowel BHT als BHA zijn in verband gebracht met potentiële carcinogene eigenschappen., De toevoeging van cellulose in poedervorm en het verkorten van sojaolie maakt het nog steeds minder dan stellair. 290 calorieën voor 3 gehaktballen, met 26 gram vet en 560 milligram natrium, ze zijn gewoon geen goede keuze.
Ball Park Flame Gegrild rundvlees en spek gehaktballen
aangezien er rundvlees en spek zijn in de mix denk ik dat we weten waar het voedingsetiket naar toe gaat., Dit zijn zeer verwerkte gehaktballen met een van de langste ingrediëntenlijsten die er zijn. Van geïsoleerd haverproduct en geïsoleerd sojaproduct, tot de verdachte “grillsmaak” en natriumerythorbaat (een kleur fixeermiddel in vleeswaren), er is gewoon een heleboel dingen die je niet wilt in je eten. De 750 milligram natrium per portie helpt niet.
3., Trader Joe ‘ s italiaanse Stijl Vuur Gebraden Gehaktballetjes
Bekend om hun bevroren levensmiddelen delen, helaas Trader Joe ‘ s gemist het merk op hun gehaktballetjes, die niet veel goeds voedingswaarde., Met 20 gram Vet, 8 gram verzadigd vet en zelfs transvetten die op de lijst staan, kun je beter thuis de meest verwennende gehaktballetjes maken. 240 calorieën voor twee gehaktballen, ze zijn misschien heerlijk, maar ze zijn gewoon geen solide keuze.,
FarmRich Flame Broiled Homestyle Beef & Varkensvleesballetjes
als je team ‘meer gehaktballen is beter’, zult u deze optie voor zijn realistische zes Gehaktbal portie grootte., Helaas komt het ook met 21 gram vet, hoog verzadigd vet, een van de hoogste suikerniveaus, en een aantal vrij middelmatige ingrediënten (soja—eiwitconcentraat, soja-olie, naast dierlijke eiwitten-en dat kan echt van alles zijn).,
Fastfixin’ rundvlees gehaktballetjes
in plantaardige olie diepgevroren gehaktballetjes bevatten 18 gram vet en 7 gram verzadigd vet. Hoewel ze wel een van de laagste natriumniveaus van de groep hebben, is de ingrediëntenlijst (inclusief karamelkleur, een zetmeelmix en sojaolie) gewoon onvergeeflijk.,
Bel & Evans Lucht Gekoeld Parmezaanse kaas Gepaneerd Kip Gehaktballetjes met Mozzarella
Tijdens Bell & Evans gaat de extra mijl van het delen van informatie over hun humane landbouwpraktijken met hun consumenten, de lijst van ingrediënten op hun gehaktballetjes blijkt minder-dan-ideale voeding feiten., Het begint goed genoeg met kip, kaas en specerijen, maar gaat bergafwaarts wanneer je je realiseert dat het product is gefrituurd en bevat kippenvel evenals sojaolie. Het lijkt een solide keuze voor degenen die op zoek zijn naar een handige traktatie en ook de zorg over dierenwelzijn. Als u echter kiest voor deze gehaktballen, dan verzoek ik u ze niet verder te bakken.
gerelateerd: uw ultieme Survivalgids voor restaurants en supermarkten is hier!
Geef een reactie