- 1214
- 2094
Slow Cooker gekonfijte wortelen zijn een gemakkelijk zoet bijgerecht dat goed past bij uw vakantiemaaltijd!
Hallo allemaal! Welkom bij Vintage Slow Cooker recept van de maand. Deze maand vond ik een geweldig recept om te converteren naar de slow cooker uit een boek dat ik vond in de bibliotheek genaamd naar beneden Home Southern Cooking. Het recept in het boek kookte de wortels eerst, met de slow cooker is die stap niet nodig.
Ik begin met een zak hele wortels van 2 pond., Ik gebruikte een golvende snijder om ze te snijden, ik denk dat ik deze golvende snijder heb bij pampered chef, maar ik zie het daar niet meer beschikbaar. Hier is een golvende snijder die vergelijkbaar is. Ik hou van deze cutter, Ik gebruik het vaak voor salades voor wortelen en komkommer. Natuurlijk kan dit recept gemaakt worden met de golvende snijder, gebruik gewoon een gewoon mes.
Dit recept heeft slechts enkele eenvoudige ingrediënten: wortelen, bruine suiker, water, kaneel, nootmuskaat en zeezout.,
Toss all those ingredients in the slow cooker.
After 3 hours on high, this is what the carrots look like. They still have great color!,
Dit is een grote kant voor de feestdagen. Veel mensen geven niet om zoete aardappelen (wat?) en deze kant is een geweldig alternatief. Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik heb zoveel feestjes waar ik de komende week een paar kanten bij moet hebben.
Ik hoop dat u een geweldig weekend hebt!, Ik heb een andere geweldige vakantie kant komt op Maandag, Tot dan!
Slow Cooker gekonfijte wortelen
Print Pin
Equipment Needed:
- ▢
Slow Cooker – 3 quart or larger
Ingredients:
- ▢ 2 lbs. carrots peeled and sliced
- ▢ 1/2 cup brown sugar
- ▢ 1/2 cup water
- ▢ 1/2 tsp. cinnamon
- ▢ 1/8 tsp., nootmuskaat
- ▢ 1/8 theelepel zout
instructies:
-
plaats de wortelen in de slow cooker.
-
strooi de bruine suiker, kaneel en nootmuskaat. en zout.
-
giet het water in en roer.
-
dek af en kook gedurende 3 uur hoog zonder het deksel tijdens het koken te openen.,
-
Serve and enjoy!
Geef een reactie