romige Tomatillo Ranch Dressing is mijn zelfgemaakte copycat versie van Cafe Rio ‘ s beroemde romige huis dressing. Met behulp van lokale, seizoensgebonden ingrediënten, is deze nieuwe dressing lick-the-spoon waardig. Als je een fan van Cafe Rio of niet, je gaat houden van dit super gemakkelijk recept!
we eten Geen ton uit, maar als we dat doen, houden we ons op dezelfde paar plaatsen. Gewoontedieren, denk ik., Cafe Rio, een regionale Mexicaanse joint (denk super vers fast food) is zeker op de lijst van favorieten op die drukke nachten wanneer we een snelle maaltijd zo snel mogelijk nodig. Terwijl mijn man altijd een Cafe Rio salade met getrokken varkensvlees krijgt, wissel ik het naar boven en bestel een enchilada met salade of een tostada met geraspte kip. Een ding dat we allebei altijd krijgen, ongeacht wat we bestellen, is de huis dressing. Het is een romige tomatillo gebaseerde ranch dressing met veel knoflook, koriander en verse limoen. Ik kan dit overal over vertellen en een gelukkig meisje zijn. Salades, taco ‘ s, als dip….,Ik zeg je dat dit verband geweldig is.
deze dressing kwam tot stand omdat ik vorige week veel te veel producten kocht op de boerenmarkt. Met onze verhuizing slechts twee dagen uit, Ik had een bak vol met producten die ik echt wilde gebruiken of op zijn minst prep om mee te nemen, zodat het niet verloren zou gaan. Ik heb de groenten gewassen, wat wortelen en radijsjes gewassen en de kerstomaatjes in een glazen pot verpakt zodat ze niet in het transport gesmoord zouden worden., Aangezien ik nog steeds tomatillos, een paar jalapeños en wat verse koriander over had, had ik mijn hand bij het proberen om deze extreem verslavende dressing te repliceren. Terwijl ik heb gezien copycat versies van Cafe Rio ‘ s dressing over het internet, Ik zet mijn eigen draai aan het en gebruikt meer bewust ingrediënten.
hoewel u gemakkelijk een Hidden Valley ranch pakket kunt gebruiken, geef ik de voorkeur aan het Simply Organic merk. Ik gebruikte ook biologische karnemelk, Veganaise (dat is wat ik altijd bij de hand heb), lokale ingrediënten en verdubbel de tomatillos. Mag ik zeggen dat dit beter is dan het origineel?, Jij bent de rechter.
Description
een zelfgemaakte biologische versie van Cafe Rio ‘ s romige Tomatillo Ranch Dressing., (1 oz) oz-pakket droge ranch dressing mengen (ik gebruikte Gewoon Biologische)
Instructies
- Voeg alle ingrediënten in uw blender en mix tot een glad en romig en alle ingrediënten zijn volledig opgenomen., Je kunt dressing meteen serveren, maar het is veel beter als je het een paar uur in de koelkast kunt koelen voordat je het serveert.
September eet seizoensrecepten en gids:
met zoveel verbazingwekkende producten om uit te kiezen, is September misschien wel de beste tot nu toe. Het is de maand waar de zomer ontmoet herfst en de boeren markt is vol naturen het beste. Een grote dank aan onze onverschrokken leider, Becky van de Vintage Mixer, omdat ze elke maand een getalenteerde groep bloggers samenbrengt om recepten te delen geïnspireerd door seizoensgebonden eten., Zorg ervoor dat u controleren wat mijn blogging vrienden brengen aan de tafel deze maand. Als je iets maakt met een van de ingrediënten uit de September gids, zorg ervoor om het te taggen met de # eatseasonal hashtag, zodat we kunnen zien verspreiden van de liefde!,er And Sweet Potato Soup by Cafe Johnsonia
Pompoenappeltaart met karamelsaus door Grier Mountain
courgette banaan Brownies door Kitchen Confidante
Pesto kip gevulde Spaghetti Squash door koken Canuck
klassieke worteltaart door Vintage Mixer
gemakkelijk geroosterde plantaardige Spaghetti door eenvoudige hapjes
perzik en rucola Pizza door Letty’ s Kitchen
Thaise Wortelkomkommer Noedelsalade met Peanut Lime dressing op smaak the moments
slow cooker rode linzen Bloemkoolcurry van goed geplateerd
romige Tomatillo ranch dressing van Mountain mama cooks
Geef een reactie