u kunt veel soorten heerlijke krabben in de Verenigde Staten vinden, maar voor deze blog gaan we ons richten op vijf van de meest voorkomende krabben. Deze variëteiten zijn zeker bekend.
We geven u een kort overzicht van de volgende soorten krabben: dungeness, stone, snow, king en blue crabs., Bij Cameron ‘ s Seafood verkopen we Alaskan Snow Crab Legs en Jumbo Alaskan King Crab Legs, en zijn zeer bekend om onze beroemde Maryland Blue Crabs.
laten we beginnen met wat krabben eigenlijk zijn. We weten allemaal dat het schaaldieren zijn. Krabben worden gekenmerkt door hun 10 gelede poten (ze zijn tienpotigen) en de voorste twee poten zijn meestal klauwen. Krabben hebben twee ogen op stengels, ademen door hun kieuwen Onder het schild (harde schil op de rug), en ze groeien door hun schil te vervellen en een nieuwe te kweken.,
Hier zijn de 5 veel voorkomende krabvariëteiten in de Verenigde Staten waarop we ons hebben geconcentreerd:
Dungeness krab
De karapaces van Dungeness krab zijn ovaalvormig en variëren in kleur van geelbruin tot paars. Ze hebben haken aan hun klauwen die hen onderscheiden van andere krabsoorten. Dungeness krabben komen van de westkust van Noord-Amerika en zijn een van de meest commercieel belangrijke krabvariëteiten in de Pacific Northwest. Ze bewonen meestal palinggrasbedden en oceaanvloeren.,
Steenkrabben
Steenkrabben zijn meestal bruinrood met grijze vlekken en de onderzijde is bruin. Ze leven gemiddeld 7-8 jaar, en vrouwtjes kunnen tot 1.000.000 eieren per keer leggen!
Steenkrabben worden meestal voornamelijk geoogst voor hun klauwen; na het verwerven van de klauw worden de levende krabben teruggezet in de oceaan waar ze nieuwe klauwen kunnen teruggroeien. De klauwen van een steenkrab kunnen een oesterschelp verpletteren. De overgrote meerderheid (ongeveer 98%) van de steenkrabben komen uit Florida en ze kunnen meestal worden gevonden in 6-inch tot 3-voet gaten rond dok palen., Ze gebruiken schelpen om gaten te graven voor zichzelf!
Sneeuwkrab
Sneeuwkrab varieert in kleur van bruin tot lichtrood aan de bovenkant en van geel tot wit aan de onderkant, en hun poten zijn helderwit aan de zijkanten.
leuk weetje: vrouwelijke sneeuwkrabben kunnen na het paren tot 150.000 eieren in hun buik dragen.in de noordelijke Stille Oceaan komen ze voor van Alaska tot Noord-Siberië, maar sneeuwkrabben komen ook voor in veel andere delen van de wereld. Sneeuwkrabben zijn te vinden in de oceaan plank en bovenste helling, op de zanderige, modderige grond.,
koningskrab
in Noord-Amerika worden koningskrabben gevonden rond Juno, Alaska.
koningskrabben variëren in gewicht van 6-14 lbs (hoewel sommige zijn gevonden zo groot als 24 lbs!). Een grote koningskrab kan wel $500 kosten.
Er zijn drie verschillende soorten koningskrabben die commercieel worden geoogst: de rode, blauwe en gouden koningskrab. De krab soorten komen door deze namen te wijten aan de kleur van hun schelpen.
koningskrabben zijn meestal te vinden op de bodem van de oceaan of op modderige, zandige vloeren op een diepte van 90 – 300 voet.,
blauwe krab
Last but not least, blauwe krabben hebben saffier getinte klauwen (vandaar de naam!) en ze wegen overal van 1-2 lbs. Hun Carapax is een gevlekte bruine kleur en volwassen vrouwtjes hebben rode highlights op de toppen van hun tang.
blauwe krabben komen voor rond Nova Scotia, door de Golf van Mexico, en helemaal tot Uruguay. Ze komen meestal voor in kustlagunes. Bij Cameron ‘ s Seafood verkopen we Maryland Blue Crab die dagelijks gevangen wordt in de Chesapeake Bay.
We zijn bevooroordeeld in het zeggen van dit, maar … Maryland blauwe krabben zijn vrij heerlijk!,
koop Maryland Blue Crab Online
u kunt onze online winkel bezoeken om verse Maryland blue crabs, jumbo Alaska king crab legs, snow crab legs (en andere zeevruchten) te kopen. Abonneer u op onze e — mailnieuwsbrief door uw e-mailadres in te voeren in de zijbalk van deze website-we hebben vaak exclusieve giveaways en promoties voor onze abonnees!Facebook, Instagram, Facebook en Twitter.
vergeet niet om contact met ons op te nemen op Instagram, Facebook en Twitter.
door: Melanie Craighead
Geef een reactie