als Amazon medewerker verdien ik aan kwalificerende aankopen
Oven roosteren poblano chilipepers kan net mijn nieuwe favoriete methode van het roosteren van een Poblano.
in blog posting genaamd Oh Poblano! Ik sprak over de poblano chili peper en de verschillende manieren om het te bereiden. Ik deelde met u over de poblano chili en gaf stappen over hoe ze te bereiden., Toen ik schreef over de methoden om deze peper te bereiden, had ik eigenlijk niet geprobeerd oven-roosteren poblano chili pepers.
Ik heb deze methode nu geprobeerd en wil graag mijn ervaring met u delen. Naar mijn mening vind ik het makkelijker dan verkoelen boven een open brander, wat gevaarlijk kan zijn. Hoewel ik hou van de rokerige smaak van de open vlam, in de oven geroosterde poblano chili peppers worden mijn methode van keuze van nu af aan.,
in de Oven Roosteren Poblano Pepers:
Stap 1 in de Oven Roosteren Poblano(s):
Verwarm de oven voor op 400 graden F. Bedek een bakplaat met aluminiumfolie en plaats de poblanos op de pan; wrijf ze in met olie. (Ik gebruik extra vergine olijfolie)
wrijf de poblano peper(s) met olijfolie.
rooster gedurende ongeveer 15 minuten of totdat de huid blaren heeft en licht verkoold is.,
Stap 2 Laat uw paprika(s) zweten:
plaats de paprika ‘ s voorzichtig in een kom bedekt met plastic folie of u kunt ze in een plastic zak doen, goed sluiten en 10 tot 20 minuten laten zweten.
Stap 3 Schil en spoel:
voorzichtig!! PAPRIKA ‘ S BEVATTEN CAPSAÏCINE, WAT EEN CHEMISCHE INTERACTIE KAN VEROORZAKEN EN UW HUID KAN IRRITEREN. GEBRUIK HANDSCHOENEN BIJ HET HANTEREN VAN CHILIPEPERS.,
eenmaal afgekoeld, schil de huid voorzichtig, te beginnen bij de verkoolde delen waar de huid los zit, bij voorkeur onder een dunne stroom koud water. U kunt ook gebruik maken van een vochtige papieren handdoek om ze af te vegen wanneer u klaar bent met spoelen. Vergeet niet dat het vlees nu zacht genoeg zal zijn om gemakkelijk te scheuren. Een belangrijk punt om in gedachten te houden is wat u van plan bent op het gebruik van de chili voor.,
Als je probeert om de poblano intact voor Chiles Rellenos of vulling.
om zaden van een hele geroosterde poblano te verwijderen, snijd je een snede van 3 inch in één zijde van de poblano. Plaats een kleine lepel, en schraap voorzichtig alle zaden en membraan uit het interieur zonder scheuren van de peper.,
Het snijden van de geroosterde poblano in reepjes vereist veel minder gevoeligheid.
snijd eenvoudig de bovenkant van de geroosterde peper af om de stengel te verwijderen.
Snijd het wijd open, zodat het kan worden aangelegd vlak en schraap alle van de zaden en snijd uit en gooi de ribben.,
snijd de zachte geroosterde schaal in ¼ – ½ inch dikke strips.
Ik hoop dat u poblanos wilt opnemen in uw volgende Mexicaanse gerecht. Nu weet je tenminste de makkelijkste methode om ze voor te bereiden.,
- Auteur
- Laatste Berichten
- Kip en Artisjokken Met Citroen-Dille Saus – 4 februari 2021
- januari Mountain Momenten 2021 – februari 1, 2021
- Klassieke Tonijn Salade – 21 januari 2021
Geef een reactie