Deze originele geglazuurde donuts zijn licht en taai en een goede manier om iedereen uit bed te krijgen in de ochtend. Wie kan een Krispy Kreme recept copycat weerstaan?

Ik woon graag in Londen, maar er zijn slechts enkele dingen aan de andere kant van de vijver die ik hier niet kan krijgen. Maar Ik heb echt geluk dat Krispy Kreme aan beide kanten bestaat! Het klinkt gek, maar een taaie en zoete Krispy Kreme donut maakt het echt makkelijker om met heimwee om te gaan.,

geniet overal en altijd van een Krispy Kreme donut met dit copycat recept

maar dit bericht gaat niet over nostalgie. Dit bericht gaat over nostalgie op zijn plaats zetten vanuit je eigen werkblad met een recept voor heerlijke geglazuurde donuts die net smaken alsof ze vers zijn van Krispy Kreme. Dit donutrecept brengt je rechtstreeks naar dat gevoel dat je krijgt, het moment dat je een Krispy Kreme winkel binnenloopt en het “HOT NOW” neonlicht brandt, dat je vertelt dat een verse partij taaie donuts net uit de oven is gehaald.,

beter dan het echte werk-maak van deze Krispy Kreme copycat donutgaten

stel je voor dat wanneer je de deur voor het eerst opent, je geraakt wordt door de geur van suikerkarameliseren. De zoete geur van het frituren van donuts doet bijna denken aan een kermis. Maar onder de zoetheid vind je de geur van verse gist die hard heeft gewerkt om luchtzakken in de donuts te stoppen zodat ze perfect gezwollen en taai zijn.,

elke hap is zoet, taai en ongelooflijk onweerstaanbaar

vervolgens ziet u de toonbank bekleed met donuts — sommige zijn proof en klaar om in de friteuse te worden toegevoegd, andere op het koelrek zijn net getransformeerd in een glinsterende gouden kleur, en andere glanzen van het glazuur als het verhardt en zet.

Ik vermoed dat u hierna naar een donut zult grijpen, en op dat moment zal het glazuur aan uw vingers plakken, waardoor u wordt verleid om een hap van de verse donut te nemen., En als je eenmaal een hap neemt, geniet je van de taaiheid van de donut, die samenperst met elke hap die je neemt.

tussen de beten door, zou je gewoon je lippen kunnen slaan om het glazuur eraf te likken, en als je klaar bent met de laatste beet, Weet ik zeker dat ik je de laatste restanten van het glazuur van je vingers zal horen likken.

als dat je niet enthousiast heeft gemaakt om deze donuts te maken, ga dan nu van mijn site af. Grapje. Misschien heb je zin in de hartige Ontbijtopties? Of misschien ben je gewoon een gezond ontbijt type persoon., Ik zal niet oordelen, maar ik wed dat je iemand kent die van deze geglazuurde donuts houdt.

als u deze link en het recept aan hen wilt doorgeven, zou ik het echt waarderen! Nu kun je deze Krispy Kreme Copycat donuts gaan koken… het recept.

geglazuurde Donuts (Krispy Kreme Recipe Copycat)

4.,38 from 323 votes

Print Recipe

Serves: 18 donuts
Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 30 mins

These original glazed donuts are light and chewy and a good way to get anyone out of bed in the morning. Who can resist a Krispy Kreme recipe copycat?,div id=”7a02b62998″>

4 1/4 cups brood meel ( 535 gram) (plus meer voor het uitrollen van het deeg)

  • olie (om te frituren)

    • Voor het glazuur

    • 4 kopjes poedersuiker (500 gram)
    • 1/2 kopje melk (120 milliliter)
    • 1 snuifje zout

    Instructies

    Om de donuts

    • In een middelgrote kom, verhit de melk in de magnetron totdat het warm om aan te raken, ongeveer 45 seconden., Voeg de gist toe en roer zachtjes. Laat het mengsel zitten tot er wat schuim bovenop zit, ongeveer 5 minuten.
    • klop het gistmengsel, de eieren, de boter, de suiker en het zout samen met een standmixer met de deeghaak. Voeg ongeveer de helft van de bloem toe en meng tot ze gecombineerd zijn. Voeg de resterende bloem toe en meng tot ze gecombineerd zijn. Tijdens het mengproces moet u mogelijk de mixer stoppen en langs de zijkanten schrapen. Als het deeg te nat is om te hanteren, voeg dan 1 eetlepel bloem per keer toe., Bedek de kom met een grote keukenhanddoek, en laat het op een warme plaats om het te laten rijzen tot het verdubbelt in grootte, ongeveer 1 uur.
    • wanneer het deeg is gestegen, giet het op een goed met bloem bestoven oppervlak en rol het tot een dikte van 1/2 inch. Snijd de donuts met een donut cutter, of met 2 verschillende grootte ronde koekjessnijders (de grote cutter moet ongeveer 3-inch in diameter). Bewaar de donutgaten. Kneed restjes samen, wees voorzichtig om het deeg niet te overwerken, en herhaal het proces van het uitrollen en het snijden van de donuts.,
    • plaats de gesneden donuts op perkamentpapier, zodat er ruimte is om tussen elk stuk te stijgen. (TIP: ik leg elke donut op een afzonderlijk stuk perkamentpapier, zodat het gemakkelijk is om over te brengen in de hete olie om te frituren. Zie foto.) Bedek de donuts met een keukenhanddoek en laat ze op een warme plaats rijzen tot ze opgeblazen zijn, ongeveer 45 minuten.
    • ongeveer 15 minuten voordat de donuts rijzen, verhit de olie in een friteuse of een grote pot met zware bodem tot 375 ° F / 190°C., Plaats koelrekken op vellen papieren handdoeken perkamentpapier, of lijn borden met papieren handdoeken.
    • wanneer de donuts klaar zijn en de olie heet is, voeg de donuts voorzichtig toe aan de olie, een paar tegelijk zonder uw friteuse of pot te overbevolken. (TIP: Ik vind dat het makkelijker is om het hele perkamentpapier met de donuts in de olie te plaatsen, zodat ik de donuts niet per ongeluk “uitrekken”. Zodra de donuts in de olie zitten, kunt u het perkamentpapier gemakkelijk verwijderen met een tang.,) Wanneer de onderkant van de donuts zijn gouden, ongeveer 45 seconden, draai de donuts over met behulp van een spatel. Kook tot de andere kant ook goudkleurig is. Donut gaten zullen sneller koken. Verwijder donuts met een tong of sleuven spatel, en plaats op de voorbereide rekken of platen. Herhaal met de resterende donuts, zorg ervoor dat de olie op de juiste temperatuur.

    om het glazuur

    • in een grote kom te maken, meng de suiker, de melk en het zout tot een gladde massa. Als u liever een dunner glazuur op de donuts, voeg in meer melk een theelepel per keer.,

    om

    • plaats een koelrek bovenop papieren handdoeken of perkamentpapier voor eenvoudige reiniging.
    • dompel één kant van de gefrituurde donuts in het glazuur. Draai de donut om met een vork. Breng de geglazuurde donut voorzichtig over op het voorbereide kookrek. Het glazuur zal langzaam van de donuts druipen als het onder gaat. Herhaal met de resterende donuts.

    Notes

    donutrecept aangepast van Mark Bittman In The New York Times.,

    Course: Breakfast, Brunch, Donuts
    Cuisine: American
    Keyword: Krispy Kreme Donut Copykat
    Special Diet: Vegetarian

    Author: The Worktop
    Cal : 292kcal

    Note: Nutrition information is a rough estimate.

    Tried this recipe?,Als je van dit recept hield, zou ik het zo waarderen als je dit recept een sterrecensie zou geven! Ik zou het ook graag zien – Maak een foto van je afgewerkte schotel en deel het met mij op Instagram met behulp van #theworktop en tagging me @theworktop.