het huren van een foodtruck voor een feest varieert afhankelijk van het type keuken dat u wilt, hoeveel gasten U heeft, uw locatie of stad, en hoe populair de datum of de truck is. Sinds we begonnen met food truck catering in 2009, hebben we veel geleerd over wat er gaat in de kosten van het huren van een food truck., Hieronder vindt u enkele van de gemiddelde kosten wanneer u een truck wilt huren voor een feest:

Cuisine Types

het menu dat u zoekt heeft meer invloed op de huurkosten van uw food truck catering dan enige andere factor.

de prijs hierboven zal ook worden beïnvloed op de vraag of u wilt drankjes of dessert opties, die zal variëren tussen $1 – $5 extra. Als u een klein gezelschap van 50 gasten of minder, zult u waarschijnlijk worden beïnvloed door de truck verhuur minima, en de prijs per persoon zou stijgen. Als je vraagt “Wat is er met deze minima?,”het antwoord is simpel: foodtrucks stellen minima omdat het niet goedkoop is om een restaurant naar feestjes te rijden. Brandstofkosten, voedselkosten, personeel en rijtijd zijn slechts een paar van de kosten die eigenaren hebben om na te denken over.

aan de slag

Partijlocatie

locatie is een andere factor die de kosten van het huren van een foodtruck beïnvloedt. Aan de dure kant zijn grote steden zoals New York en Chicago, waar het duurder is om een food truck te bedienen als gevolg van stadsbeperkingen., In een stad als Los Angeles, zullen de prijzen hoger zijn dan het nationale gemiddelde, maar zal ook variëren op hoe ver een vrachtwagen moet reizen en de keuken type (het huren van een taco truck zal minder duur zijn dan het krijgen van een fusion truck).

als uw gezelschap zich in een stad bevindt die geen foodtrucks of een landelijke locatie toestaat, zullen de prijzen variëren op basis van beschikbaarheid. Foodtrucks zullen meestal geen lange afstanden rijden zonder extra reiskosten.

een andere belangrijke opmerking bij het huren van een foodtruck is de locatie van de partij zelf., Een openbare ruimte kan een stad vergunning nodig, terwijl prive-eigendom zal genoeg ruimte voor de truck om te parkeren en te bedienen. Als uw ruimte beperkt is kunt u een ander type catering overwegen, zoals een tent of pop-up. Veel foodtrucks zullen dit soort diensten aanbieden, maar de prijzen zijn misschien niet altijd lager.

veel steden hebben ook beperkingen op het parkeren en plaatsen van voedselwagens. Een gemeenschappelijke beperking staat niet toe dat een foodtruck binnen een bepaalde afstand van een restaurant parkeert., Als uw partij is in de buurt van andere food etablissementen, zorg ervoor dat de food truck in staat zal zijn om legaal te parkeren op uw locatie.

aan de slag

bruiloften

Als u een foodtruck wilt huren voor uw bruiloft, zullen de prijzen anders zijn dan bij een privéfeest. Aangezien bruiloften complexer logistiek prijzen hoger dan normaal zal zijn, maar zoals u hieronder kunt zien, zal het veel betaalbaarder zijn dan traditionele bruiloft catering.

voor 2020, De gemiddelde kosten van de catering van een bruiloft is $ 70 per gast, volgens de knoop., Het huren van een food truck voor catering zal de prijs te laten dalen tot $25-$35 per gast. Als u een gemiddelde bruiloft van 150 mensen, totale kosten voor food truck verhuur zal zijn $ 3.750- $ 5.250, in plaats van de normale $10.500.

aan de slag

andere factoren die de huurkosten van foodtrucks beïnvloeden

Eén belangrijke factor is de populariteit van de foodtruck die u voor uw partij wilt huren. De Kogi Truck, bijvoorbeeld, is de meest beroemde Los Angeles food truck. Hun Feest catering minimums voor standaard uren zijn $ 1.250 (en $1.500 voor zaterdag service)., De prijs is exclusief de extra 15% servicekosten.

ook, zoals we hierboven al hebben aangegeven, zullen de prijzen variëren op basis van de datum van uw evenement. Tijdens populaire vakanties, zoals 4 juli, boeken veel trucks, en verhogen daardoor de prijzen (vooral voor last minute boekingen). In sommige gevallen, zoals u kunt zien in het Kogi-voorbeeld, kunnen zaterdagen ook duurder zijn.

houd er rekening mee dat foodtrucks ook standaardbedrijfstijden hebben. Een normale food truck catering duurt 2 uur en de truck zal beschikbaar zijn tijdens de lunch en diner uur., Sommige trucks verhogen hun minimum als ze langer dan 2 uur moeten blijven of als het evenement ‘ s avonds laat is.

aan de slag