kip met spinazie en tomaat in romige Parmezaanse saus – een eenvoudig kippenrecept met één pan dat het hele gezin zal verbazen voor het diner! De heerlijke Parmezaanse saus is romig en boterachtig met een onweerstaanbare garlicky smaak. Keto en low-carb vriendelijk, dit kip en spinazie recept is klaar in slechts 25 minuten!
Fotokrediet: © Eatwell101.,com
lijst met Ingrediënten voor de Kip met Spinazie in een Romige Parmezaanse Saus
- 2 kipfilets
- 3 eetlepels boter, verdeeld
- 1/2 theelepel zout en peper, of naar smaak
- 1 theelepel oregano
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 4 teentjes knoflook, gehakt
- 1 klein potje zongedroogde tomaten, uitgelekt van olie en gehakte
- 1/2 kop kippenbouillon
- 1/2 beker slagroom
- 1/3 kop geraspte Parmezaanse kaas
- 1 kop spinazie (of meer als je wilt)
Photo credit: © Eatwell101.,com
Photo credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.com
Photo credit: © Eatwell101.com
Routebeschrijving
1. Om de romige kip en spinazie recept te maken: grondig kruiden kipfilets met zout, peper, en 1/2 theelepel oregano aan beide zijden.
2., Smelt in een grote koekenpan 2 eetlepels boter met een beetje olie van de zongedroogde tomaten op middelhoog vuur. Voeg kippenborsten toe en kook ongeveer 4 minuten aan elke kant tot ze bruin zijn. Eenmaal gedaan en niet langer roze, breng gegrilde kipfilets over op een bord en zet opzij.
3. Om de romige spinazie Parmezaanse saus te maken, voeg de resterende eetlepel boter toe aan dezelfde pan. Kook ui, knoflook, 1/2 theelepel oregano en zongedroogde tomaten. Voeg langzaam kippenbouillon, zware room en Parmezaanse kaas toe en meng om te combineren tot een gladde terwijl je 2-3 minuten suddert., Pas de kruiden aan met zout en peper.
4. Voeg spinazie toe aan het mengsel en blijf koken tot verwelkt. Voeg de kipfilets terug in de pan en verwarm 2-3 minuten. Serveer de romige kip met spinazie en Parmezaanse saus onmiddellijk, gegarneerd met verse gehakte peterselie. Geniet ervan!
Tips voor het recept voor kip en spinazie
- Verwijder kipfilets ongeveer 15 minuten voor het koken uit de koelkast om ze dicht bij kamertemperatuur te brengen.breng de kip op smaak vlak voor het koken om te voorkomen dat het vlees vocht opneemt en uitdroogt.,
- Als u grote kippenborsten hebt, stamp ze dan of snijd ze horizontaal om de dikte gelijk te maken. Kip zal sneller koken op deze manier.
- u kunt krokant spek in plaats van zongedroogde tomaten vervangen voor een lekkere smaak.
- voor een variant van dit kiprecept kunt u kippenmaaltijden gebruiken in plaats van kipfilets. Ze zijn heerlijk en koken sneller! Hou het in de gaten zodat ze niet te gaar worden.
wat andere lezers zeggen over dit romige spinazie kip recept
” Dit is geweldig!! Winnaar in ons huis!, De saus is zo heerlijk, kan er niet genoeg goede dingen over zeggen. Ik heb het recept aan al mijn vrienden gegeven. Dank je!”- Nichole
” Really delicious! Ik verving de helft en de helft met Coffeemates natural bliss de helft en de helft (amandel en kokosnoot) en gebruikte dunne kipfilets. Eerste keer proberen een zuivel gratis half en half en het was zeker een overwinning!”- Leah
‘Dit is een van de lekkerste en makkelijkste recepten die ik in lange tijd heb gemaakt. Geserveerd met een spinaziesalade met pittige mosterddressing, walnoten en appel” – Anel
” heerlijk!, Ik gebruikte kippendijen omdat dat is wat ik had toegevoegd champignons en vervangen verse kerstomaten zongedroogd” – Susan
” gevolgd recept zojuist toegevoegd 3 eetlepels pastawater ui mengsel om het te verzachten. Smaakte echt goed zal opnieuw maken – – Kelly
” goed, zeer rijk en aanpasbaar. Geserveerd met rijst, maar dit kan overal op. Ik had grote kipfilets, dus dubbele saus, langer gekookte kip, meer spinazie toegevoegd, een paar gehakte artisjokharten, en gesneden champignons., Sommige substituties die ik heb gebruikt zijn geraspte Parmezaanse kaas, Romano & Asiago cheese blend, Toscaanse kruidenmix en kippenbouillon. Ik wed dat maïs en courgette goede toevoegingen zijn.”- Tanya
meer kippenrecepten
- knoflookboter Kippenbeten met Citroenasperges
- CrockPot Toscaanse knoflook kip met spinazie en zongedroogde tomaten
- Crockpot citroen knoflook boter Kip
- knoflookboter kip en aardappelen koekenpan
Geef een reactie