deze super easy key lime cake barst van verse limoensmaak en wordt overgoten met slagroom. Het is een heerlijke zomer cake recept, en als je houdt van key lime pie – dan zeker geven dit recept een keer te proberen.
Citrus desserts zijn een must in de zomer, en deze cake (geïnspireerd op key lime pie), is een favoriet. We houden ook van citroen bundt cake, en lime sheet cake wanneer we een citrus fix nodig hebben!,
een cake versie van uw favoriete taart
vandaag deel ik deze super easy key lime cake. We weten allemaal over key lime pie, maar deze key lime cake zal uw favoriete taart recept wat stijve concurrentie geven.
de cake zelf is super vochtig en gevuld met verse limoensmaak. Dan wordt het gedrenkt in een eenvoudige limoensiroop, en overgoten met slagroom en limoenschil.
wat nog beter is, is dat het een snelkoppelingsrecept is dat gek makkelijk te maken is omdat het recept begint met cake mix., Dan is de limoensmaak fris en pittig (maar nooit zuur) omdat we verse limoenen gebruiken.
Ik weet dat veel Key lime cake Recepten jello gebruiken voor de limoensmaak-maar ik wilde een key lime cake maken zonder gelatine erin. Spoiler alert-als u geen belangrijke limes bij de hand hebt, kunt u ook gewone limes gebruiken.
How To Make Key Lime Cake
Dit recept begint met een boxmix. U kunt vanille, witte of gele cake mix gebruiken – of voor nog meer citrussmaak citroen cake mix gebruiken. Zorg er wel voor dat je geen engelenvoer cake mix gebruikt.,
in plaats van de ingrediënten op de doos – we gebruiken ½ olie, ¾ zure room, 3 eieren, ⅓ kop vers limoensap en 2 eetlepels limoenschil. De zure room maakt de taart extra vochtig en het gebruik van 3 eieren zorgt ervoor dat het echt mals is.
(Opmerking: 4 limoenen moeten voldoende sap leveren voor het recept, aangezien elke limoen ongeveer 2 eetlepels geeft.)
nadat de taart is gebakken, borstelden we een eenvoudige limoensiroop gemaakt van suiker en limoensap. Als u liever een meer milde limoensmaak, voel je vrij om deze stap over te slaan.
vervolgens wordt de topping slagroom., Aangezien key lime pie is versierd met slagroom – ik dacht dat het was de perfecte topping voor deze key lime cake. U kunt slagroom topping, of zelfgemaakte slagroom gebruiken. Versier dan met een beetje limoenschil.
als slagroom niet je favoriete topping is, stel ik voor om roomkaas glazuur te proberen. Dit zou het een rijkere smaak geven, maar je kunt er nog steeds limoenschil bovenop toevoegen om de citrussmaak in te brengen.
TIP: Als u de taart groen wilt maken zoals limoenen, kunt u een paar druppels voedselkleuren toevoegen., Als u zich zorgen maakt over het veranderen van de smaak van het beslag, stel ik voor gel kleurstof voor levensmiddelen voor omdat het heel weinig vereist om de kleur te laten verschijnen.
Dit is zo ‘ n leuk recept omdat het smaakt naar zomer, zo gemakkelijk te maken is, en is gewoon een beetje anders. Als je van citrussmaken of key lime pie houdt – probeer het dan zeker eens.,
Als u houdt van key lime, probeer deze andere favorieten ook:
- Geen Bakken Key Lime Pie
- Key Lime Pie Bars
- Mini-Kokos-Limoen Cheesecakes
- Limoen Blad Taart
- Lemon Lime Poke Taart
Key Lime Taart Recept
Key Lime Siroop
- 3 eetlepels limoensap
- 3 eetlepels suiker
Topping
- 2 bekers slagroom topping , of slagroom
- 1 eetlepel limoen zest
Instructies
Key Lime Taart
-
Verwarm de oven tot 350F graden (of 325F graden als het gebruik van een glazen pan)., Vet en bloem de bodem en zijkanten van een 9×13 inch pan.
-
voeg de cake mix, eieren, zure room, 1/2 c olie, limoensap en limoenschil toe aan een grote kom.
-
klop met een elektrische mixer tot glad.
-
giet het beslag in de bereide pan en bak het gedurende 27-32 minuten of totdat een geplaatste tandenstoker er schoon uit komt en als u de pan een zacht duwtje geeft, wiebelt de taart niet in het midden.
-
Verwijder uit de oven en laat afkoelen.,
Limoensiroop
-
voeg in een kleine pan op laag vuur het limoensap en de suiker toe. Verhit tot de suiker oplost onder zacht roeren.
-
wanneer de cake uit de oven is, neem dan een kleine borstel of een lepel en borstel/besprenkel de siroop erover.
Topping
-
verdeel de opgeklopte topping over de gekoelde cake. Bestrooi daarna met limoenschil.
-
in plakjes snijden en serveren.,
noten
* * als de taart is versierd met slagroom of slagroom, dek af en bewaar deze in de koelkast.,
Dit recept maken? Tag Ons!
deel het met ons op Instagram met behulp van de hashtag # lilluna, zodat we kunnen zien wat je aan het maken bent in de keuken!
zoals dit recept?
Pin het nu!
Pin It Now Pin It Now
Geef een reactie