In de Oven gebakken BBQ kippendijen

sappige en malse in de Oven gebakken BBQ kippendijen is een snel en eenvoudig recept voor drukke nacht of een menigte.

Dit is een van mijn favoriete recepten voor gemarineerde, gebakken en geroosterde dijen van kippen zonder been., Het uiteindelijke resultaat; Je hebt sappige en mals aromatische kip met overheerlijke gekarameliseerde BBQ-saus bovenop.

het recept is gebaseerd op mijn BBQ kippenvleugels. Maar omdat we het in de oven bakken, laat ik de kip eerst marineren in kruiden en specerijen om alle smaken te absorberen.

Ik marineer de kip graag een avond van tevoren, zodat het de volgende dag niet meer dan 30 minuten duurt om het diner voor te bereiden.,

Ingrediënten voor Kip Dijen Marinade

Sinds dit recept is gebaseerd op mijn BBQ Chicken Wings, ik gebruikte dezelfde kruiden:

• Zout
• Zwarte peper
• knoflookpoeder
• uienpoeder
• Paprika
• Cayenne
• Oregano
• Tijm

En, aangezien het niet droog te wrijven, maar de marinade, we moeten voeg wat olijfolie.,

hoe moet ik kippendijen marineren

u kunt de kip marineren in 3 eenvoudige stappen:

1. was en dep de kip droog en doe hem in een gallon grootte Zip-lock tas.
2. voeg de kruiden en olijfolie toe.
3. sluit de zak, meng alles door elkaar en marineer 1-24 uur.

opmerking: Ik marineer de kip graag een avond voor of in de ochtend voor het koken. Op deze manier zal het in staat zijn om meer smaken te absorberen., Als je geen tijd hebt, koel het minstens een uur voor het koken.

hoe bak je dijen van kippen in de oven

nadat de kip is gemarineerd, duurt het minder dan 30 minuten om het vlees te koken.

leg de kip op een bakplaat met een rooster en bak ongeveer 20 minuten bij 400F of tot de inwendige temperatuur 170-175F bereikt.

wanneer u klaar bent, borstel BBQ-saus op de kip.,

Zet de oven broil en broil voor ongeveer 5 minuten of totdat de BBQ saus is gekarameliseerd.

en uw Oven gebakken BBQ kip dijen zijn klaar om te serveren!

veelgestelde vragen:

welke soort kip kan ik gebruiken in dit recept?

in dit recept gebruik ik kippenbouten zonder been. Als u wilt, kunt u ook gebruik maken van Bot-in-huid-op kip dijen of kip drumsticks. De kooktijd zal echter anders zijn.

Wat is de baktijd voor andere soorten kip?,

• kippendijen zonder vel zonder been – bak gedurende 20 minuten bij 400F.
• huid met been-op kippendijen-bak gedurende 40-45 minuten bij 400F.
• kippendrumsticks-bak gedurende 50-60 minuten bij 400F.

Hoe weet je of kip wordt gekookt?

Het is erg belangrijk om ervoor te zorgen dat uw kip volledig gaar is. Hier zijn een paar tips:

1. De inwendige temperatuur van gekookte kip moet echter minstens 165 zijn, Ik kook de mijne liever tot het 175F is.
2. de sappen van de kip moeten er duidelijk uitkomen.,
3. als u botten in de kip heeft, zorg er dan voor dat er geen vlees met rozekleur op de botten zit.

bekijk meer Kip Recepten hier:

• Instant Pot Chicken Wings
• Instant Pot Getrokken Kip
• Hele Geroosterde Kip
• Instant Pot Chicken Soep
• Gezonde Kip Wraps
• Instant Pot Oranje Kip
• in de Oven geroosterde kippenpootjes
• Een Pot met Rijst en Kip
• Zoetzure Kip

Heb je dit recept?!,? Ik zou graag willen weten hoe het is afgelopen! laat een reactie achter en een waardering hieronder👇 bedankt!