How to Grow Cilantro (Coriander)

Cilantro Care

All things considered, cilantro is a relatively easy-to-grow herb that’s a great option for gardeners who also love to cook., Typisch gekweekt uit zijn zaden (bekend als koriander), koriander is het best geplant in het vroege voorjaar. Het geeft de voorkeur aan een grond die goed drainerend is en moet worden geplaatst op een plek in uw tuin die zacht ochtendzon en een beetje schaduw in de middag krijgt, omdat de delicate bladeren gemakkelijk kunnen worden verschroeid door direct zonlicht.

een ander voordeel van het kweken van koriander in uw tuin: het kruid reageert snel op al uw harde werk, vaak klaar om te worden geoogst voor zijn verse bladeren in minder dan een maand. Toch moet ervoor worden gezorgd dat de plant correct wordt onderhouden, omdat deze snel kan bouten (d.w.z., verlaat de bladgroei en spring direct in bloei en zaaien) voordat het klaar is om geoogst te worden. U kunt beginnen met koriander bladeren te oogsten zodra de planten zijn ongeveer zes centimeter hoog, ongeveer drie tot vier weken nadat u de eerste zaaien van de zaden. Om dit te doen, knijp je delen van de bovenste stengel Terug om nieuwe groei en vollere planten te oogsten en te bevorderen. Koriander stengels en bladeren zijn zeer delicaat en moeten vers worden gebruikt, aan het einde van het koken. Om koriander voor toekomstig gebruik op te slaan, de stengels en bladeren afzonderlijk of in een IJsblokjesbak invriezen.,

licht

De korianderplant gedijt op een mix van zonlicht en halfschaduw, vaak gunstig voor het koelere weer van de late lente en vroege herfst. Bij het uitzetten van uw tuin, kies een plek voor uw zaden die niet te veel high-noon zonlicht ontvangen, omdat directe stralen kunnen branden zijn bladeren. Ook als u in een bijzonder warm klimaat woont, overweeg dan om uw koriander in potten te planten, die periodiek in de schaduw kunnen worden verplaatst. Koriander reageert direct op de hoeveelheid daglicht die het ontvangt, en te veel kan ervoor zorgen dat het vroegtijdig bout., U kunt het langer rekken en het groeiseizoen iets langer verlengen door ervoor te zorgen dat het voldoende schaduw krijgt.

grond

bij het kiezen van het juiste bodemmengsel voor uw korianderplant is het belangrijk om te kiezen voor een mengsel dat een neutrale tot zure pH heeft (tussen 6,2 en 6,8 is het beste) en dat goed draineert en sneldrogend is, omdat te veel vocht in de grond ervoor kan zorgen dat de plant vroegtijdig bobbelt. Plant je zaden tussen 6 tot 12 inch uit elkaar (en ongeveer 1/4 inch diep) om de plant voldoende ruimte te geven om zich te verspreiden zodra ze volwassen is.,

Water

vochtige grond voor uw korianderplant behouden, deze om de paar dagen besproeien, afhankelijk van uw omgeving. Echter, de grond mag nooit worden gedrenkt of poolen water, als een overmaat aan vocht kan schadelijk zijn voor koriander.

temperatuur en vochtigheid

koriander gedijt het best in relatief koele omgevingen, bij voorkeur temperaturen die rond de 70 graden Fahrenheit zweven—te heet en de plant kan gemakkelijk bouten. Vochtigheid moet ook worden vermeden, als te veel vocht kan soortgelijke problemen veroorzaken voor koriander., Uiteindelijk is het het beste om het kruid te kweken in de lente of vroege herfst als je in een gebied woont dat bijzonder warme en/of vochtige zomers ervaart. Hoewel koriander een koel weerkruid is, is het nog steeds vorstgevoelig. Houd row covers handig om je planten te beschermen als extreem weer wordt voorspeld.

meststof

koriander heeft geen meststof nodig om succesvol te groeien, maar het maandelijks behandelen met een organisch mengsel kan geen kwaad. Bovendien, voel je vrij om te mengen in een voedzame compost of een beetje organisch materiaal in je grond om te helpen bloeien, vooral wanneer het eerste planten van zaden.,

hoe koriander te kweken uit zaad

Het wordt steeds vaker gebruikt om zaailingen van koriander te vinden, maar vaak wordt het kruid gestart uit zaad. Koriander planten zijn eigenlijk zelf-zaaien kruiden-kort na de bloei, zullen ze zaad peulen ontwikkelen, die zal barsten en laat de zaden op de grond vallen, uiteindelijk ontkiemen in nieuwe planten. Om beter te kunnen controleren wanneer en waar je koriander geplant wordt, kun je de hele zaadkop afsnijden en in een papieren zak bewaren totdat het droogt en de zaden (ook wel koriander genoemd) los zijn gekomen., Vanaf daar kunt u de zaden herplanten of ze opslaan in een luchtdichte container totdat u klaar bent om ze te malen voor gebruik in een verscheidenheid van recepten en gerechten.,