hoe lasagne opwarmen dus het smaakt heerlijk

Sorry dat ik het je moet vertellen, maar lasagne opwarmen is niet zo intuïtief als je zou denken. Je kunt niet zomaar een vierkant afsnijden en in de magnetron gooien. Ik bedoel, je zou het kunnen, maar het zal waarschijnlijk een puinhoop maken en de lasagne zal zeker niet zo cheesy en heerlijk worden als het ooit was!

het opwarmen van overgebleven pasta is lastig omdat noedels de saus ‘ s nachts in de koelkast opnemen, waardoor het gerecht droog wordt met knapperige, knapperige randen (en niet op een goede manier)., Gelukkig weten we vier manieren om lasagne op te warmen, dus het smaakt alsof het vers uit de oven komt.

volgende: Leer hoe lang restjes blijven.

basis Tips voor het opwarmen van lasagne

kunt u een hele lasagne opwarmen?

absoluut! We houden van make-ahead lasagne omdat het de smaken tijd geeft om samen te smelten en samen te komen in de koelkast. Een hele lasagne is meestal te groot voor de magnetron, maar het opwarmt prachtig bedekt met folie in de oven., Voor het beste resultaat, haal de chill van de pan door deze uit de koelkast te halen terwijl de oven voorverwarmt.

moet ik bevroren lasagne ontdooien voordat ik het opnieuw verhit?

als je tijd hebt, is het het beste om bevroren lasagne ‘ s nachts in de koelkast te ontdooien, maar we weten allemaal dat maaltijdplanning niet altijd zo werkt! Wees niet bang om bevroren lasagne opnieuw te verwarmen met behulp van een van de onderstaande methoden; gewoon tack op een extra 10 tot 15 minuten aan de kooktijd.

hoe verwarm je lasagne zodat deze niet uitdroogt?,

omdat de lasagne ‘ s nachts in de koelkast ligt, absorberen de pasta vellen de vloeistof uit de saus. Om te voorkomen dat het droog smaakt, voeg wat extra vloeistof toe terwijl je het opwarmt! Een scheutje water doet meestal de truc, en je wilt de lasagne bedekken met folie, plastic folie of een papieren handdoek om al die vloeistof in te vangen als het opwarmt.

4 eenvoudige manieren om lasagne op te warmen

hoe lasagne op te warmen in de magnetron

de magnetron is de snelste, gemakkelijkste en gemakkelijkste manier om lasagne op te warmen., Het enige probleem is dat het graag pop en exploderen als je het te lang verwarmt. Maak je geen zorgen, we hebben daar een truc voor, en alles wat je nodig hebt is een tandenstoker om het voor elkaar te krijgen.

Stap 1: Plaats de lasagne op een magnetronveilige schaal

dit werkt het beste met een enkele portie, maar u kunt waarschijnlijk wegkomen met het plaatsen van twee porties op een enkele plaat. Zorg ervoor dat de plakjes elkaar niet raken. Besprenkel twee eetlepels water bovenop elk stuk lasagne om te voorkomen dat het uitdroogt terwijl het kookt.,

Stap 2: pak een tandenstoker

steek een tandenstoker in het midden van het stuk lasagne, zorg ervoor dat het een paar centimeter uitsteekt. Dit zal de cover in de volgende stap te houden van het aanraken van de lasagne en het stelen van al uw smeltende kaas.

Stap 3: Tent en kook

drapeer een microgolfbestendige papieren handdoek over de bovenkant van de lasagne en centreer deze rond de tandenstoker. U kunt ook gebruik maken van een stuk magnetron-veilige plastic wrap en losjes wikkel de hele plaat. Verwarm dan de lasagne op volle kracht in stappen van 90 seconden tot het helemaal is opgewarmd., Langer dan dat, en je riskeert oververhitting van de lasagne tot het punt van explosie! Je bent op zoek naar 165 ° F in het midden, wat in totaal vijf of zes minuten kan duren.

hoe lasagne opnieuw te verwarmen in de Oven (of Broodrooster)

we stellen dat de oven de beste manier is om lasagne opnieuw te verwarmen omdat deze de oorspronkelijke kookomgeving voor de braadpan nabootst. Het is ook de ideale manier om een hele lasagne op te warmen in plaats van afzonderlijke plakjes. Dat gezegd hebbende, het duurt het langst, dus plan vooruit en gebruik deze methode alleen als je 30 tot 45 minuten over hebt!,

Stap 1: Verwarm de oven voor op 350ºF

verzet je tegen de drang om de hitte hoger op te voeren, zodat de lasagne sneller kookt; hete temperaturen stelen al het vocht uit je lasagne en drogen het sneller uit dan zachte oventemperaturen. Als u een broodrooster gebruikt, zet het vuur dan naar 325ºF, omdat uw restjes dichter bij het verwarmingselement komen.

Stap 2: bedek de lasagne met aluminiumfolie

met de ovenmethode hoeft u geen extra water toe te voegen omdat de zachte hitte de lasagne tegenhoudt uit te drogen., Je moet het wel in folie bedekken, om al dat vocht binnen te houden. Als u een enkel stuk lasagne opwarmt, kunt u onze tandenstoktruc van de magnetronmethode gebruiken om te voorkomen dat de folie de kaas aanraakt. Voor meerdere plakjes of een hele lasagne gebruiken we graag een ovenbestendige ovenschaal die bedekt is met folie.

Stap 3: bak tot het verwarmd is door

bak de lasagne gedurende 30 tot 45 minuten, tot het 165°F in het midden is. Als je geen thermometer hebt, zoek dan naar de lasagne om te beginnen sissen rond de randen en naar volledig gesmolten, glanzende kaas bovenop.,

Hoe kan ik lasagne opwarmen in een koekenpan

de koekenpan methode is niet zo snel als het opwarmen van lasagne in de magnetron, maar het is veel sneller dan de oven. Het smaakt ook als een in de oven gebakken lasagne, dus pak je vertrouwde gietijzeren koekenpan en laten we opwarmen.

Stap 1: Plaats de lasagne in een koekenpan

plaats een of twee plakjes lasagne in een grote koekenpan. Voeg 1/4 kop water toe voor elke plak, besprenkel het over de bovenkant van de lasagne om de pasta opnieuw te bevochtigen.,

Stap 2: Breng het mengsel aan de kook

Verwarm de koekenpan op middelhoog vuur totdat de toegevoegde vloeistof begint te sudderen. Je bent niet op zoek naar grote, kokende bubbels, maar net genoeg activiteit om aan te geven dat het water heet wordt.

Stap 3: dek af en laat sudderen

verminder het vuur tot medium-low en plaats een deksel op de koekenpan. Kook ongeveer 20 minuten, schud de pan van tijd tot tijd. De lasagne absorbeert het extra water en wordt lekker vochtig. Als u wilt, kunt u het deksel verwijderen voor de laatste 5 minuten van de kooktijd om de bodem te knapperig.,

Psst! Wist je dat je lasagne kunt maken in een koekenpan? Haal ons recept voor één-koekenpan lasagne.

hoe verhit u lasagne in een luchtfriteuse

wij zijn dol op onze luchtfriteuse. Het is geweldig in het koken van voedsel, maar het is ook een gemakkelijke manier om restjes op te warmen. Een luchtfriteuse werkt als een convectieoven, die warme lucht laat circuleren om je eten te koken, maar het werkt sneller.

Stap 1: Verwarm de luchtfriteuse voor op 375ºF

het is echt belangrijk om altijd te beginnen met een voorverwarmde luchtfriteuse. Het duurt maar een paar minuten, maar je wilt deze stap niet overslaan!,

Stap 2: Plaats de lasagne in een broodpan

We hebben gevonden dat de beste manier om een luchtfriteuse te gebruiken voor het opnieuw verwarmen van lasagne is in een broodpan. Het voorkomt dat de kaas in de mand smelt, en een standaard broodpan past in de meeste lucht friteuses. Bedek de broodpan met een stuk aluminiumfolie om al het vocht binnen te houden.

Stap 3: lucht bakken totdat het door

wordt verhit controleer de lasagne na 10 minuten om te zien of de saus bubbelig is en de kaas gesmolten en glanzend is., Je bent op zoek naar een interne temperatuur van 165°F, dus blijf koken in stappen van 5 minuten tot je de uiteindelijke temperatuur hebt bereikt.

veiligheidstips voor het opwarmen van lasagne

hoe vaak kunt u lasagne opwarmen?

technisch gezien kunt u lasagne meerdere keren opwarmen, zolang u deze elke keer tot een inwendige temperatuur van 165°F brengt. Deze temperatuur doodt de meeste bacteriën die aanwezig kunnen zijn in uw restjes. Dat gezegd hebbende, de kwaliteit degradeert met elke herverwarming, dus stellen we voor om lasagne één keer opnieuw te verwarmen.

Wanneer moet ik mijn lasagne weggooien?,

als uw overgebleven lasagne al geruime tijd achter in de koelkast (of diepvriezer) ligt, moet u deze altijd een keer doornemen om te zien of het voedsel bedorven is voordat u probeert op te warmen. Als de braadpan funky ruikt of verkleurd lijkt, is het het beste om het uit te gooien. Gekookte lasagne duurt 3-5 dagen in de koelkast en tot 3 maanden in de vriezer.

nu kunt u doorgaan en een dubbele partij van onze top lasagne recepten maken. Geniet van die restjes!,

1 / 10

beste lasagne

wilt u weten hoe u lasagne kunt maken voor een toevallige vakantiemaaltijd? Je kunt niet verkeerd gaan met dit heerlijk rijke vlees lasagne recept. Mijn volwassen zonen en schoondochter vragen het ook voor hun verjaardag. – Pam Thompson, Girard, Illinois

Get Recept

Taste of Home

traditionele lasagne

mijn familie proefde voor het eerst dit rijke, zelfgemaakte lasagne recept bij een vriend thuis op kerstavond., We waren zo onder de indruk dat het ook onze eigen vakantietraditie werd. Ik bereid het ook andere tijden van het jaar. Dit klassieke lasagne recept wordt vaak gevraagd door de Italiaanse schoonfamilie van mijn zus-Ik beschouw dat als het hoogste compliment! – Lorri Foockle, Granville, Illinois

Taste of Home

One-Skillet lasagne

dit is zonder twijfel een van de beste skillet lasagne recepten die ons testpanel ooit heeft geproefd. Met klassieke smaken en cheesy lagen, het is zeker kindvriendelijk., – Taste of Home Test Kitchen

Taste of Home

Buffalo Chicken lasagne

dit recept is geïnspireerd op het favoriete eten van mijn dochter—Buffalo wings! Het smaakt alsof het uit een restaurant komt. – Melissa Millwood, Lyman, South Carolina

Taste of Home

Mexicaanse lasagne

ik verzamel kookboeken en recepten (deze is van de schoonmoeder van mijn zoon). Mijn man plaagt me dat ik niet lang genoeg zal leven om de helft van de recepten in mijn bestanden te proberen! Hij houdt van deze gemakkelijke Mexicaanse lasagne., – Rose Ann Buhle, Minooka, Illinois

spinazie lasagne Roll-Ups

One night friends on a tight schedule kwam langs. Ik nodigde ze uit om te blijven eten, dus ik had iets nodig dat ik snel kon maken. Ik heb deze hartige roll-ups gemaakt, met een romige vulling van drie kaas. Ze smaken naar lasagne maar bakken in een fractie van de tijd., – Julia Trachsel Victoria, British Columbia

Taste of Home

Chicken Alfredo lasagne

mijn familie werd moe van de traditionele rode saus lasagne, dus creëerde ik deze leuke twist met behulp van een romige zelfgemaakte Alfredo saus. In de winkel gekochte rotisserie kip houdt prep eenvoudig en snel. – Caitlin MacNeilly, Uncasville, Connecticut

Taste of Home

Ravioli lasagne

wanneer u deze braadpan proeft, zult u denken dat het van een ingewikkeld recept kwam., Echt, hoewel, het begint met bevroren ravioli en heeft slechts drie andere ingrediënten. – Patricia Smith, Asheboro, North Carolina

Taste of Home

worst & snijbiet lasagne

rustiek en geruststellend, vond ik deze rijke en cheesy lasagne een geweldige manier om kinderen gezond groen te laten eten—het is zo ‘ n smakelijke ovenschotel dat ze nooit zullen weten dat de snijbiet er is!, – Candace Morehouse, Show Low, Arizona

Taste of Home

Makeover traditionele lasagne

ik ben nooit snel geweest om mijn speciale recepten door te geven, maar deze is zo goed dat het de kerstavond traditie van onze familie is geworden! —Michelle Behan, Littleton, Colorado