ten Eerste, het is belangrijk om te weten dat bevroren vis niet “slecht”—dat is, het zal niet je ziek maken als het al in de vriezer te lang. Wat is dan, zou je kunnen vragen, te lang?, Vis zal niet zijn dezelfde smaak en textuur voor onbepaalde tijd te houden, dus als we praten over lengtes van de tijden voor het bevriezen, het is over het houden van de vis op een goede eetkwaliteit.
vette vis zoals zalm en tonijn moet gedurende 2-3 maanden van topkwaliteit zijn, terwijl magere vis zoals kabeljauw en meerval gedurende maximaal 6 maanden goed in de vriezer kan worden bewaard.
zorg ervoor dat je het goed omsluit. Het is het beste om afzonderlijke porties in verschillende lagen plastic te wikkelen, en druk het plastic dicht bij het vruchtvlees om zo veel mogelijk lucht te verwijderen., Doe de afzonderlijk verpakte porties in een diepvriesgewicht plastic opbergzak en label de zak met de naam, de grootte en de datum van de inhoud.
voor meer tips over het invriezen van voedingsmiddelen, zie onze Fill-up-Your-Freezer Storage Guide.
recept: vis taco ‘ s
alle onderwerpen in Kookvragen
Mis onze best beoordeelde recepten
haal het beste van mijn recepten in uw inbox.
Geef een reactie