moet u hotdogs koken voor het grillen? Zoals veel hotdog puristen, kan het beslissen hoe je je hotdog roostert een hele uitdaging zijn. Voor sommigen zijn de vragen Hoe lang je hotdogs op een gasbarbecue moet grillen nog verontrustender. Er zijn echter tips en trucs over het grillen van hotdogs op het fornuis die u kunt volgen.
Dit artikel zal u helpen om hot dogs beter te maken. Het zal je veranderen in een grill meester wiens hand werkt aan het bereiden van de best gegrilde hotdogs., U leert de juiste hotdog temperatuur instellingen en vertellen of de hotdogs werden gekookt met de voedselthermometers tijdens het grillen en vermijd de veel voorkomende fouten tijdens het grillen, zoals het verbranden en verschrompelen van de hotdog. Hier zijn de tips en trucs die u moet gebruiken wanneer u de perfecte hotdog wilt grillen.
Hoe maak je hotdogs op een Grill?
hotdogs koken op grill goed, het resultaat ervan hangt af van uw vermogen om de warmte van de grill in evenwicht te brengen. Weet je, de hotdog verbranden en verschrompelen zal ze naar vuile as laten smaken., Het zal ook verharden de hotdog, dus het verslaan van het hele punt van het houden van een grillen partij. Hier is een eenvoudige stap voor stap handleiding voor het grillen van hotdogs met twee-zone brand die kan helpen om de temperatuur goed te regelen:
- zet de twee-zone brandgrill aan. Zorg ervoor dat de ene kant van de grill heet is, terwijl de andere niet.
- plaats de hotdogs op de hete kant van de grill.
- breng de hotdogs over naar de hete kant van de grill totdat de hotdog volledig is gegrild. Hou ze goed in de gaten als je draait.
- Verplaats de hot dogs naar de koele kant om te koken, zodra het een mooie brandwond op de korst krijgt.,
- breng de hotdogs over naar de hete kant van de grill totdat de hotdog volledig is gegrild.
- Grill gedurende bijna 10 minuten of u kunt een thermometer gebruiken om te weten of de hotdogs de gekookte temperatuur bereiken. Stop dan de grill.
- trek de broodjes na één minuut uit de grill en zet de hotdog in het midden.
- voeg toppings toe en eet de lekkere hotdog.
de juiste interne temperatuur voor Hot Dogs
het grillen van hot dogs draait om het observeren van de temperatuur van de grill. Deze balans zorgt ervoor dat uw hotdog goed heeft gekookt binnen en buiten.,
de ideale interne temperatuur voor een hotdog tijdens het grillen is 140°F of warmer. Volgens de veilige grillgids is de juiste interne temperatuur voor een hotdog 165 ° F. bij deze temperatuur worden door voedsel overgedragen ziekten, zoals listeriose, vernietigd. Na verhitting tot 140 ° F of hoger, moet u de temperaturen hoog houden om te voorkomen dat de hotdog opnieuw besmet raakt.,
hoe de interne temperatuur van hotdogs te beheersen
aangezien de kennis, is het gemakkelijk om te weten dat de beste interne temperatuur van hotdogs 140°F of hoger is, maar het is moeilijk voor mensen om te weten of de hotdogs de temperatuur hebben bereikt tijdens het grillen. Hoewel sommige ervaren grillers het kunnen aanpassen met behulp van visueel gecontroleerd de interne kleur van het vlees om te bepalen of het werd gekookt of niet, en de meesten van ons kunnen het niet goed doen. Deze methode was noch veilig noch accuraat. Daarom kunnen we beter gebruik maken van een aantal tools, zoals een vlees thermometer om te meten of uw vlees of hotdog is gekookt., Het is de meest geschikte en nauwkeurige methode！
u kunt een instant-read vleesthermometer gebruiken. De Digitale instant-read en Ronde-dial thermometers zijn geweldige keukenbenodigdheden bij het grillen van uw hotdogs. Direct leesthermometers bieden snel meetwaarden.
Gebruik de thermometer wanneer de kleur van de hot dogs verandert. Plaats de thermometer in het midden van de hotdog en neem de metingen op de thermometer na 15 seconden op een diepte van 2 inch of op het niveau van de indicator op de thermometer.,
echter, ze zijn niet oven-veilig dus mag niet worden achtergelaten in de hot dogs tijdens het grillen. Als u hotdogs met oven wilt grillen, moet u de vleesthermometer met een sonde kiezen, deze kan in de oven worden gebruikt.
als de temperatuurwaarden te hoog zijn, kunt u de warmte van uw oven verlagen terwijl u de temperatuur van de hotdog observeert. Zodra het op 165°F komt, verhoog je geleidelijk de warmte van je oven totdat de hotdog een duurzame temperatuur tussen 140°F en 165°F behoudt., Wanneer de temperatuur van de hotdog te laag is, moet u de warmte geleidelijk verhogen totdat de hotdog een duurzame temperatuur bereikt met het bereik 140°F en 165°F.
Tips voor het grillen van perfecte hotdogs
Er zijn enkele trucs die u moet weten wanneer u uw hotdog wilt grillen. Deze tips en trucs omvatten:
inspecteer de Grill
of u nu een gasoven of een houtskoolgrill gebruikt, u moet het grillproces starten door ervoor te zorgen dat de grill in de juiste staat is om te beginnen met grillen., U moet ervoor zorgen dat de grill niet van uw vorige grillsessie hoeft te blijven. Als de grill niet schoon is, schrob deze dan met een grillborstel. Dit proces moet uw grill schoon en klaar voor gebruik. Je moet er ook voor zorgen dat je genoeg brandstof hebt om de hele grillsessie mee te gaan.
spuit de roosters
voordat u aan het werk gaat, spuit de roosters met een anti-aanbakspray. Behandel de roosters zoals alle andere kookvlakken die u in uw huis hebt. De grillspray maakt het moeilijk voor de hotdogs om op de roosters te plakken., Daarom is het makkelijker voor u om de hotdogs te draaien. Uw grill is ook gemakkelijker schoon te maken aan het einde van de grillsessie.
Verwarm de grill voordat u begint
uw grill moet eerst een tijdje worden verwarmd voordat u begint met het eigenlijke grillen van de hotdogs. Daarom moet je de grill voorverwarmen voordat je de hotdogs erin gooit. Verwarm de grill tien tot vijftien minuten als u een gasgrill gebruikt. Als u een houtskoolgrill gebruikt, moet u ervoor zorgen dat de grill wordt verwarmd totdat de houtskool aan de bovenkant aSwIt wordt. Verminder de warmte zodra de grill voldoende warmte heeft opgedaan.,
Kleed uw Hotdogs aan voordat u grilt
u kunt uw hotdogs repareren met uw favoriete kruiden voordat u ze op de grill plaatst. Je kunt ze kleden met pittige en spannende toppings.
Grill ze loodrecht
Grill uw hotdog loodrecht op uw Rooster levert vaak geweldige resultaten op. Dit zorgt ervoor dat de hotdogs de juiste grillsporen krijgen. Gebruik je vingers niet om de hotdogs op de grill te plaatsen; gebruik in plaats daarvan de tang. De tang beschermt je vingers tegen verbranding.,
rol de Hotdogs
rol de hotdogs met de tang totdat ze een gelijkmatig verdeelde grillsporen op het oppervlak hebben. De hotdogs moeten uitbreiden, maar niet splitsen. Afhankelijk van het type grill bepalen de externe omstandigheden op de grilllocatie en de grootte van de grill hoeveel tijd u moet gebruiken bij het grillen. Wees geduldig met de hotdogs. Blijf ze omdraaien tot ze volledig gaar zijn.
Bereid uw broodjes of toast
aan het einde van uw hotdog grillperiode, Snijd uw broodje in tweeën. Gebruik een gebaksborstel om gesmolten boter over de broodjes te smeren., Leg je broodjes op de grill met het beboterde gebied naar het oppervlak van de grill en verwarm maximaal één minuut. Verwijder het Broodje van het vuur onmiddellijk uw één minuut verstreken.
voeg de twee toe
neem je hotdog van de grill en zet hem in het midden van het broodje. U kunt het kruiden met behulp van ketchup of een ander kruid dat kietelt uw fantasie.
is grillen de beste manier om hotdogs te koken?
eigenlijk zijn er veel andere methoden om hotdogs te koken, waaronder frituren op het fornuis, verwarmen in de oven…en de beste manier om hotdogs te koken hangt af van uw smaak., Sommigen geloven dat hotdogs ontworpen zijn voor het grillen, sommige mensen kiezen ervoor om te koken voordat het grillen, sommige hoewel koken in de magnetron handig is…
Hier zijn enkele eenvoudige stappen die u kunt volgen bij het bereiden van een hotdog. Deze omvatten:
Pan frituren op het fornuis
- voeg wat water op de koekenpan.,n gebruik een dab-boter of olie om een goede smaak van de hot dogs
- Zet de oven aan en stel de warmte naar medium-high
- Draai aan de hot dogs voorzichtig als u houdt een waakzaam oog over hen
- Stoom de hot dogs en vervolgens serveren
In de Oven
- Verwarm de oven voor op 400 graden
- Koken voor 15 minuten
- uw hot dogs in een lade of in een pan en serveer het
In de Magnetron
- Wikkel je een hot dog in een papieren handdoek en leg ze direct in de oven
- Kook de hot dog op hoog voor 40 of 50 seconden
- Controleer op de hot dogs., Als ze niet goed gekookt, magnetron ze voor 30 seconden. Test opnieuw. Herhaal het proces totdat de hotdog goed kookt.
- verwijder de hotdog voorzichtig uit de magnetron en serveer het
hoe dan ook, ongeacht wat u kiest om de hotdogs te koken, zorg ervoor dat het gaar is het belangrijkste. Het gebruik van het juiste product om de interne temperatuur van de hotdog bij te houden is noodzakelijk. ThermoPro thermometers zijn de juiste die u kunt kiezen. Nauwkeurig en gemakkelijk te hanteren, iedereen kan metingen van dit apparaat te krijgen. Het is waarde voor de prijs.,
$13.99 $13.99
$13.99 $13.99
$21.99 21,99 dollar
Geef een reactie