Groenten om te planten in de koude herfst en Winter

het opbouwen van een duurzame levensstijl door tuinieren is iets wat Marlene lonend vindt. Tips delen met andere tuinders is een waar genot.

het is koud buiten

wanneer het weer koud begint te worden, loopt de oogst van de groenten die je in het voorjaar plant waarschijnlijk ten einde. Warm weer gewassen zijn knijpen uit de laatste paar groenten die u zult genieten voor dit seizoen. Maar, alleen omdat het weer wordt koud betekent niet dat je niet meer kunt genieten van verse groenten. Integendeel, als je druk planning voor uw wintertuin, kunt u genieten van verse groenten in slechts 30 dagen.,

bereid de tuin

Hark dode bladeren en gedroogde stengels van de vorige oogst op. Bemesten de grond ter voorbereiding van de zaden die u gaat planten. Laten we nu eens kijken welke groenten je kunt planten tijdens het koude seizoen van herfst en winter.

Selecteer uw groenten

om de beste selectie te maken van planten die het goed doen bij koud weer, zijn er drie dingen die u moet weten. U moet weten:

• eerste vorstdatum-een vorstdag is wanneer de temperatuur 36° Fahrenheit of lager bereikt. Celsius is 2°of lager.,
• eerste Bevriezingsdatum-een bevriezingsdag is wanneer de temperatuur 32° Fahrenheit of lager bereikt. Celsius is 0° of lager.
• dagen tot rijpheid – een rijpheidsdag is de dag waarop de plant klaar is om te worden geoogst.

eerste vorstdatum

Er zijn verschillende plaatsen waar u kunt gaan om uit te vinden wat de eerste vorstdatum en de eerste Bevriezingsdatum zijn. De meest betrouwbare bron is de nationale centra voor Milieu-informatie waar u in staat om historische informatie over het weer en de traditionele data voor vorst en vorst data zal zijn te vinden.,

De klimaat-en milieubronnen die in dit rapport worden vermeld, halen gegevens op uit het nationale Klimaatdatacentrum.

een andere betrouwbare bron voor informatie is de oude Boerenalmanak waar u een interactieve kaart voor Vorstdata vindt. Voer gewoon uw postcode in om de informatie voor uw omgeving te krijgen.

eerste Bevriezingsdatum

Victory Seeds is een betrouwbare bron om Bevriezingsdata te vinden. U kunt een grafiek vinden met de datums op staat, dan stad.

dagen tot looptijd

De beste plaats om de dagen tot looptijd te vinden is om op de achterkant van uw zaadpakket te kijken., Als de informatie niet direct beschikbaar is, zijn er andere bronnen om die informatie te vinden. Typisch, de Landbouw afdeling van de meeste grote universiteiten zal betrouwbare informatie over alles wat je wilt weten over planten.

na een bezoek aan verschillende websites, vond ik het meest succes met Cornell University.

Wanneer moet u uw groenten planten

Plantgroenten zodat ze op of vóór de eerste Vriesdatum of de eerste vorstdatum Rijp worden, afhankelijk van hoe winterhard de plant is.,

winterharde groenten

sommige planten, zoals boerenkool, boerenkool en spinazie, zijn zeer winterhard en smaken beter nadat ze enkele dagen vorst hebben gehad. Een plant is winterhard wanneer hij bestand is tegen lichte vorst (meestal 25° tot 28° Fahrenheit of 3,9° tot 2,2° Celsius). Deze winterharde planten zijn bestand tegen vriestemperaturen en kunnen gedurende de wintermaanden worden geoogst.,

Semi-winterharde groenten

andere planten, zoals sla, snijbiet en andijvie zijn gevoeliger en hoewel ze extreem koud weer kunnen verdragen, kunnen ze alleen lichte vorst verdragen (meestal 29° tot 32° Fahrenheit of 1,7° tot 0° Celsius). Het is het beste om minder winterharde groenten te oogsten voor de eerste vorst.

zodra u de vervaldatum kent, telt u gewoon terug vanaf de vorst-of bevriezingsdatum. Bijvoorbeeld, als de dagen tot rijpheid 60 dagen is, tel dan 60 dagen vanaf de vorst of bevriezen datum., Plant uw groente zo dat deze op of voor de vorst of vriesdatum rijpt volgens de hardheidsfactor.

koud weer groenten

zie onderstaande tabel voor een lijst van groenten die goed groeien in koelere klimaten.

deze informatie werd opgehaald van de achterkant van mijn seed pakketten en seed company websites. De lijst is gerangschikt in volgorde van dagen tot looptijd van de kortste dagen tot looptijd tot de langste dagen tot looptijd.

Healthy Soil Encourages Healthy Vegetables

bereid Gezonde Grond voor het kweken van uw moestuin

voor informatie over hoe u uw grond kunt voorbereiden op de meest gezonde groenten, lees mijn artikel met de titel: “Hoe maak je grond klaar voor het planten en kweken van een gezonde moestuin.”

Lees over de pH-waarden in de bodem en wanneer nutriënten moeten worden toegevoegd om stikstof (N), fosfor (P) en kalium (K) te verhogen. Lees ook hoe mulch planten beschermt tegen slecht weer en helpt voedingsstoffen in de grond te houden.

geniet van uw tuin!,

begin met het opzoeken van de eerste vorstdatum, de eerste vorstdatum en de dagen tot rijpheid voor de planten die u leuk vindt. Plant de groenten die geschikt zijn voor het koude barre weer van herfst en winter en je kunt het hele jaar door genieten van verse groenten.

Deze inhoud is accuraat en waarheidsgetrouw naar de beste kennis van de auteur en is niet bedoeld om formeel en geïndividualiseerd advies van een gekwalificeerde professional te vervangen.

vragen & antwoorden

vraag: Wanneer is de beste tijd om groenten te telen?,

antwoord: de beste tijd om groenten te telen varieert per regio waar je woont.

elke plant heeft een klimaatvoorkeur voor de duur van de teelt. Om te weten wanneer je moet planten, moet je eerst overwegen in welk type klimaat je leeft en welke groenten groeien in het type klimaat dat je in staat zou zijn om voor hen te zorgen.

© 2016 Marlene Bertrand

Marlene Bertrand (auteur) uit USA on May 03, 2020:

Catherine, what a great idea to start a garden. Ik wens u veel succes met een prachtige premie.,

catmalone op 01 mei 2020:

Ik ben vandaag net een kleine tuin begonnen. Zeer nuttige informatie om in de mijne te bewaren tijdens het tuinieren. Geweldige Hub!

Marlene Bertrand (auteur) uit USA on October 18, 2019:

Hi Sharon. Bedankt voor je feedback. Ik ben zo blij dat dit artikel was nuttig voor u. Ik wens u veel succes in uw tuinieren inspanningen.

Sharon op 18 oktober 2019:

bedankt hiervoor. Ik vroeg me af waarom mijn groenten het niet goed deden deze zomer en begon wild te groeien toen het koud werd. Ik had dit artikel echt nodig. Ik ga vandaag oogsten.,Marlene Bertrand (auteur) uit USA on January 21, 2018:

Hi Bronwen Scott-Branagan. Ik ben voortdurend verbaasd over hoeveel kan worden gekweekt is zo ‘ n kleine ruimte. Met een beetje planning kan zelfs de kleine ruimte op een balkon heel productief zijn.

Bronwen Scott-Branagan uit Victoria, Australia on January 20, 2018:

Bedankt voor een interessant en nuttig artikel, zelfs als we aan weerszijden van de evenaar staan. Ik hou van het kweken van groenten in een kleine ruimte en het is verrassend hoeveel er geproduceerd kan worden.,Marlene Bertrand (auteur) uit USA on January 17, 2018:

Hi Chitrangada Sharan! Het is zo goed je te zien. Dank u voor uw vriendelijke feedback. Ik geniet absoluut van het kweken van groenten en het goede nieuws is dat ook al heb je beperkte ruimte, je kunt nog steeds een flink aantal groenten te kweken in de tuin.

Chitrangada Sharan uit New Delhi, India op 17 januari 2018:

zeer nuttige informatie over het kweken van groenten bij koud weer. Ik hou van planten kweken, maar heb niet veel ruimte. Alleen mijn terras en dat ook, ik moet het beheren in aarden potten.,

Ik vond de lijst die u hier hebt opgegeven goed. Ik zou zeker proberen om een aantal van hen uit uw lijst te laten groeien.

Bedankt voor het delen van dit nuttige en informatieve artikel!Marlene Bertrand (auteur) uit USA on December 19, 2016:

Hallo Nell! Bedankt voor je feedback. Het mooie van tuinieren is dat je heel klein kunt beginnen. Met een balkon, kunt u overwegen het kweken van een verticale tuin. Het is een beetje uitdagend, maar ik ga het dit jaar proberen om de ervaring te krijgen. Ik laat het je weten als het voor mij werkt.,

Nell Rose on December 19, 2016:

Ik hou van tuinieren, helaas hebben we alleen een balkon, maar ik hou van uw tips en ideeën. hopelijk laat mijn broer me los met zijn dit jaar! Heb een prachtige kerst !

Marlene Bertrand (auteur) uit USA on November 19, 2016:

Hello MartieCoetser. Bedankt voor je feedback. Ik hoop dat je die tuin krijgt, want voor mij is tuinieren een van de meest ontspannende en lonende activiteiten in mijn leven op dit moment.,

Martie Coetser uit Zuid-Afrika on November 19, 2016:

Bedankt voor deze lijst van groenten die kunnen worden geteeld in de herfst en Winter. Een dezer dagen zal ik mijn eigen groente-en kruidentuin hebben.Marlene Bertrand (auteur) uit USA on November 06, 2016:

Dank u, MsDora, voor uw feedback over de vervaldata. Deze lijst weerhoudt me ervan me af te vragen wat ik kan planten en nog steeds genieten voor het seizoen.

Dora Weithers uit het Caribisch gebied op 06 November 2016:

zeer inzichtelijk en behulpzaam., Ik plant nu niet, maar je systematische volwassenheidskalender trok mijn aandacht. Ik zal proberen zaden te planten. Dank je.Marlene Bertrand (auteur) uit USA on November 05, 2016:

welkom, BlossomSB. Dank u voor uw vriendelijke reactie. Soms vergeet ik dat dit een wereldwijd platform is en dat mensen op dit moment verschillende seizoenen beleven.

Bronwen Scott-Branagan uit Victoria, Australië op 04 November 2016:

hoewel ik op het zuidelijk halfrond woon en het nu lente is, zullen deze instructies zeker nuttig zijn als de herfst en de winter aanbreken., Dank u voor al uw nuttige advies.Marlene Bertrand (auteur) uit USA on November 04, 2016:

Dank u voor uw tijd hier, Manatita. Hoewel mijn tuin niet tot de nok gevuld is met groenten, geniet ik nog steeds van veel verse groenten, zelfs in de winter.

manatita44 op 04 November 2016:

koude herfst-en wintergroenten. Interessante tijd. Ik denk dat ze ook voedzaam zullen zijn. Goed gedaan!Marlene Bertrand (auteur) uit USA on November 04, 2016:

Hi Bill! Wanneer heb je het niet druk!, Nou, we hebben onze gebruikelijke koud weer planten zoals rucola, sla, koriander, knoflook, prei, en uien. Normaal hebben we boerenkool en boerenkool, maar we zijn er niet toe gekomen om ze te planten. Ik ben echt verbaasd dat de tomatenstruik nog steeds produceert. Fijne vrijdag ook voor jou!Marlene Bertrand (auteur) uit USA on November 04, 2016:

Dank u voor uw feedback RTalloni. Sla groeit heel goed in een container. Je zult zo sla eten. Maar, ik weet zeker dat u kijkt uit naar volgend jaar wanneer u een volledige tuin bed zal hebben. Proost op uw tuin!,

Bill Holland Uit Olympia, WA op 04 November 2016:

alles klaar! We hebben dit jaar alleen knoflook geplant…dat en een dekgewas om voedingsstoffen te geven aan de tuin voor de lente. We hadden grotere plannen, maar we hadden het te druk. Zo is het leven. 🙂

gelukkige vrijdag mijn vriend!

RTalloni on November 03, 2016:

Bedankt voor deze informatie over koude winterharde groenten die thuis kunnen worden geteeld. Ik ben begonnen met een aantal pot sla die ik hoop zal het goed doen onder een nieuwe carport, maar ik hoop dat de volgende herfst zal ik klaar zijn om een echte herfst/winter tuin uit te breiden.