voedingswaarde geeft deze peper nauwelijks antwoord op de bel. Alle klokken zijn hetzelfde-de vrucht van de peperplant Capsicum annuum. De Groene zijn gewoon nog niet rijp. Rijpe, rode paprika ’s hebben bijna twee keer de vitamine C van groene paprika’ s (drie keer meer dan in een sinaasappel) en negen keer de hoeveelheid vitamine A, omdat ze langer in de zon zitten. Ze zijn ook zoeter en duurder.,
Voeding Feiten
Portie Grootte: 1 medium
Calorieën: 24
Eiwit: 1 g
Vet: 0 g
Verzadigd: 0 g
mono-onverzadigd: 0 g
meervoudig onverzadigd: 0 g
Koolhydraten: 6 g
Suiker: 3 g
Vezel: 2 g
Belangrijke Vitaminen en Mineralen
Vitamine C
aantal: 95.7 mg
Dagelijkse Waarde: 159%
Vitamine K
aantal: 8.8 mcg
Dagelijkse Waarde: 11%
Vitamine B6
aantal: .,3 mg
dagelijkse waarde: 13%
Geef een reactie