• Share
  • Tweet
  • Pin

heerlijke Griekse Orzo salade doordrenkt met alle smaken die je graag en zo gemakkelijk te maken!

de ingrediënten die in dit recept worden gedeeld zijn vriendelijk geschonken door Countdown supermarkten, alle ideeën zijn mijn eigen

Ik hou van het delen van salade recepten, je kunt nooit genoeg hebben. Het is ook heel belangrijk voor mij dat de ingrediënten en technieken heel eenvoudig zijn., Weinigen van ons hebben tijd voor veel kieskeurig snijden en in blokjes snijden, maar we willen allemaal geweldige smaak!

Griekse salades zijn zo ‘ n populair zomerrecept. Zo eenvoudig te maken met de klassieke smaken die we kennen en liefhebben. Het toevoegen van Orzo pasta aan deze salade brengt het naar het volgende niveau. Het wordt een vollediger maaltijd op zichzelf.

het andere voordeel van het toevoegen van de orzo pasta is dat het alle heerlijke smaken van de ingrediënten en de dressing absorbeert., Deze salade is zeker beter in de dagen nadat het is gemaakt, dus Ik zal voorstellen om het de dag ervoor voor de beste resultaten.,dly geschonken door Aftellen Supermarkten

Ingrediënten voor een griekse Salade met Orzo

  • Orzo Pasta

  • Libanese Komkommer

  • Groene Paprika (Paprika ‘ s)

  • Cherry-of Roma-Tomaten

  • Rode Ui

  • Kalamata & Zwarte Olijven

  • Feta

  • griekse Salade Dressing

De sleutel voor de ingrediënten voor de salade die je wilt hebben een beetje van alles in elke hap dus probeer het uit en snijd dingen in gelijke grootte en verspreid deze over de salade., Veel salades die je van onderaf kunt bouwen – Deze ga er zeker in en meng het allemaal samen!

Als u deze salade vooruit maakt om een dag of twee op te slaan, raad ik u aan de tomaten en komkommer buiten te houden totdat u serveert. Deze twee kunnen een beetje vochtig gaan en zijn het beste vers. Maar als je gewoon op te slaan restjes dan bent u prima om het allemaal toe te voegen in.,

Het snijden van de komkommer vereist dat u de middelste zaden verwijdert, nogmaals, dit is gewoon om ervoor te zorgen dat de komkommer zijn crunch behoudt – u kunt dit doen door de komkommer in de lengte te snijden en met een kleine theelepel het midden van de komkommer af te voeren en de middelste zaden weg te slepen.

Ik heb nog een goede tip! Vaak kan rode ui vrij sterk zijn en is het niet naar ieders smaak. U kunt de hitte en scherpte verminderen door de rode ui 10 minuten in lauw water te weken en vervolgens af te voeren en af te drogen.,

voor sommigen is dit heiligschennis en we moeten harder worden – Ik zeg je doe je. Anderen weken rode ui in azijn of citroensap om soortgelijke redenen, om de smaak te veranderen. Als je helemaal geen red onion fan bent kun je het natuurlijk helemaal weglaten.

Deze producten werden vriendelijk geschonken door Countdown supermarkten

de dressing is mooi en eenvoudig. Ik heb witte wijnazijn gebruikt, je kunt dit vervangen door rode wijnazijn of appelciderazijn, welke je ook bij de hand hebt., Als u geen van deze gewoon gebruik maken van meer citroensap of zelfs een beetje mosterd. Iets om wat tang toe te voegen aan de smaak.

Ingrediënten voor een griekse Salade Dressing

  • Olijfolie

  • Witte OF Rode Wijn Azijn

  • Citroensap

  • Verse Peterselie

  • Zout & Peper

Voor de dressing u gewoon klop deze ingrediënten en giet over de salade. Dit is dezelfde dressing die ik gebruik voor mijn Griekse salade., En om dit te laten weken in de orzo pasta wil je deze salade vooruit maken, dus ofwel in de ochtend of een dag of zo van tevoren.

als je van deze salade houdt, kijk dan zeker naar mijn anderen, hier is voor iedereen iets, helder en mooi op tafel deze zomer!, Gesneden, 60 gram

  • 85 gram Feta
  • griekse Salade Dressing

    • 1/3 Kop Olijfolie
    • 2 Eetlepels Witte Wijn Azijn
    • 2 Eetlepels Citroensap, vers geperst
    • 2 Eetlepels Peterselie, fijn in blokjes gesneden
    • Zout & Peper

    Gebruiksaanwijzing

    1. Bereid de Dressing Eerste
    2. Voor de dressing in een kommetje voeg de olijfolie, witte wijn azijn, citroensap, fijn gesneden peterselie en een snufje zout & peper bij en klop alles goed door elkaar., Leg
    3. half een grote pan met water, voeg een theelepel zout toe en zet op een middelhoog vuur om te beginnen met koken
    4. voeg aan het kokende water gedroogde orzo pasta toe en kook gedurende 8 minuten, tot al dente
    5. nadat de pasta gaar is, laat uitlekken en zet niet meer dan 5 minuten af om af te koelen.
    6. terwijl de pasta aan het koken is, bereid de groenten, als je de rode ui plak eerst gaat weken.
    7. spoel alle groenten voor de bereiding
    8. snijd de rode ui in tweeën, snijd de harde uiteinden af en gooi ze weg., Snijd over de rode ui om kleine plakjes (1/4 cm) te maken om halve cirkels te maken.
    9. Als u de sterke smaken wilt verminderen, week de gesneden rode ui 8-10 minuten in een klein kopje lauw water, laat uitlekken en dep droog voordat u het in de salade gebruikt.
    10. snijd de kerstomaten in tweeën en zet ze opzij.
    11. snijd de uiteinden van de komkommer af en gooi ze weg en snijd de komkommer in de lengte doormidden.
    12. verwijder met een kleine theelepel de zaden door de theelepel over de lengte van de komkommer te slepen.,
    13. snijd de komkommer in plakjes van 1/2 cm en zet opzij
    14. snijd de 4 zijden van de groene paprika, zodat er geen zaden of witte naden zijn en snijd in plakjes van 1/2 cm en zet opzij
    15. meet de ontpitte zwarte& Kalamata olijven en snijd in 3 stuks en zet opzij,
    16. zodra de Orzo gaar is en gedurende 5 minuten is afgekoeld bereid de salade in een grote mengkom.
    17. voeg de orzo toe, het kan lijken aan elkaar te plakken, gebruik voorzichtig een vork om het los te maken, maar het komt goed zodra het verband is toegevoegd.,
    18. voeg aan de orzo de kerstomaatjes, komkommer, uitgelekte rode ui, paprika en de olijven toe.
    19. meng goed met een grote houten lepel of schone handen
    20. voeg hieraan het dressing toe en roer nogmaals goed door.
    21. dit kan het best ‘ s nachts in de koelkast worden bewaard alvorens op te dienen, zodat het dressing de pasta kan doordrenken.
    22. wanneer u klaar bent om de salade te serveren, verkruimel dan de helft van de fetakaas en roer voorzichtig om te combineren.
    23. schep de salade vervolgens in een grote saladeschaal en verkruimel over de resterende feta., U kunt dit garneren met kleine muntblaadjes of een afstoffen van fijn gesneden peterselie.
    24. Serveer deze salade koud. Het gaat 3-4 dagen mee als het goed in de koelkast wordt bewaard.
    25. veel plezier!

    heeft u dit recept gemaakt?

    laat hieronder een reactie achter, beoordeel dit recept of deel een foto op Facebook!

    Ik hoop dat u geniet van dit heerlijke easy saladerecept, als u het nog niet eerder hebt gemaakt, moet het er een zijn om de komende jaren te bewaren.