wist u dat het wijzigen van uw dieet uw risico op oestrogeenpositieve borstkanker kan verminderen (of opnieuw optreden)? Leer hoe het aanbrengen van een aantal wijzigingen in uw dieet u kan helpen bij het bestrijden van borstkanker.
Wat is oestrogeenpositieve borstkanker?
Er zijn verschillende typen en subtypes van borstkanker. De meeste borstkanker groei wordt gevoed door “receptoren” die worden gevonden in cellen in ons lichaam.,
” oestrogeenpositieve borstkanker heeft cellen met receptoren die het oestrogeenhormoon gebruiken om te groeien,” legt Susan Generose, RDN, geregistreerd diëtist voedingsdeskundige bij Geisinger, uit.
in feite testen de meeste (ongeveer 70 tot 80 procent) borstkanker positief voor oestrogeenreceptoren.
kan een dieet uw risico op borstkanker verminderen?
dieet heeft een grote invloed op de manier waarop het lichaam werkt, waaronder de ontwikkeling van kanker.,
Er is nog steeds enige controverse over voedingsmiddelen die oestrogeenachtige verbindingen bevatten, zoals soja, rood vlees en zuivel, en of ze bijdragen aan oestrogeenpositieve borstkanker. “Deze voedingsmiddelen hebben allemaal oestrogeen en oestrogeen-achtige chemicaliën in hen,” zegt Generose. “Echter, onderzoeksresultaten variëren per soort voedsel, hoeveel van dat voedsel wordt gegeten na verloop van tijd, de genetische samenstelling van de persoon en hun dieet in het algemeen.”
sommige voedingsmiddelen hebben kankerbestrijdende eigenschappen, terwijl andere kankerveroorzakende eigenschappen hebben., Als u zich richt op het eten van gezonde, voedzame voedingsmiddelen, kan het helpen verminderen uw risico op het ontwikkelen (of het ervaren van een herhaling van) oestrogeen-positieve borstkanker.
Borstkankerbestrijdend dieet: voedsel om te eten en voedsel om te beperken of te vermijden
hoewel geen enkel voedsel borstkanker volledig kan voorkomen, heeft onderzoek aangetoond dat het eten van een verscheidenheid aan bepaalde voedingsmiddelen uw risico kan verminderen (en uw algehele gezondheid kan verbeteren).,
te eten voedingsmiddelen:
verse groenten en fruit
appelen, asperges, bosbessen, broccoli, bloemkool, wortelen, grapefruit en tomaten, om er maar een paar te noemen, bevatten zeer veel vitaminen, voedingsstoffen en kankerbestrijdende stoffen.
“groenten en fruit bevatten veel fytochemicaliën, waarvan is aangetoond dat ze ontstekingen, een directe oorzaak van kanker, verminderen”, zegt Generose.
vezel
volle granen, zoals volkoren en haver, leveren voedingsvezels. Vezels kunnen u helpen voller te voelen na het eten, waardoor gewichtstoename wordt voorkomen, wat een bijdragende factor is voor de groei van kanker.,
“oplosbare vezels, aangetroffen in volle granen, bonen, fruit en groenten, kunnen kanker helpen voorkomen,” zegt Generose. “Een kwart kopje zonnebloempitten kan bijvoorbeeld tot 4 gram voedingsvezels leveren. Dat is ongeveer een vierde van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels.”
goede vetten
walnoten zijn in het bijzonder bestudeerd en blijken oestrogeenreceptoren te blokkeren, wat de groei van borstkankercellen vertraagt. “Walnoten zijn een geweldige snack”, zegt Generose. “De juiste portie maat is een handvol.,”
voedingsmiddelen te beperken of te vermijden:
vetten
Er zijn aanwijzingen dat het vermijden van vet voedsel, zoals gebakken voedsel en verpakte snacks, een manier is om gewicht en algehele gezondheid te helpen beheersen — en als gevolg daarvan misschien zelfs borstkanker.
“hoog lichaamsvet verhoogt het sterfterisico bij overlevenden van borstkanker,” legt Generose uit. “Het verlagen van uw inname van verzadigde vetten, zoals die in rood vlees, boter en gebakken goederen, kan verminderen vet niveaus en ontsteking in je lichaam.,”
Alcohol
in kleine of matige hoeveelheden heeft alcohol — namelijk rode wijn-enkele gezondheidsvoordelen, zoals het verminderen van stress, het verlagen van het risico op hartziekten en het verminderen van het risico op diabetes Type 2.
in grote hoeveelheden is alcohol echter direct gerelateerd aan borstkanker (en ook aan andere vormen van kanker). “Vrouwen moeten het houden aan niet meer dan één drankje per dag, want er is sterk bewijs dat het consumeren van grote hoeveelheden alcohol dagelijks verhoogt uw risico op borstkanker,” zegt Generose.,
rood vlees
in alle maaltijdplannen wordt aanbevolen dat u uw inname van rood vlees, zoals rund -, lams-en varkensvlees, en verwerkt vlees, zoals spek en hotdogs beperkt.
” je hoeft niet alle rode vlees voorgoed af te zweren, maar het verminderen van je inname kan positieve effecten hebben op je gezondheid en kan je risico op kanker verminderen, ” zegt Generose.
De aanbevolen hoeveelheid rood vlees is drie porties per week, of een totaal van 12 tot 18 ounce of minder.
“probeer magere stukken vlees of gevogelte te kiezen en voeg meer vis toe aan uw dieet”, voegt genereus toe.,
verslaan van borstkanker
Als u oestrogeenpositieve borstkanker heeft (of heeft gehad), vraagt u zich waarschijnlijk af of er aanvullende stappen zijn die u kunt nemen om het risico te verlagen dat uw kanker groeit of terugkomt., Uit onderzoek is gebleken dat er een aantal dingen zijn die kunnen helpen, waaronder:
- behoud van een gezond gewicht
- fysiek actief blijven
- beperking van de inname van alcohol
Als u een behandeling ondergaat en vragen hebt over uw dieet, vraag dan uw huisarts of oncoloog om u door te verwijzen naar een geregistreerde diëtist, een expert op het gebied van voedsel.
volgende stappen:
meer informatie over Susan Generose, RDN
zelfonderzoeken van de borst zijn belangrijk. Hier is hoe je een uit te voeren.
naar scherm of niet naar scherm? Een gids voor mammogrammen.
Geef een reactie