- Share
- Tweet
- Pin
Easy shrimp scampi zonder wijn, voeg pasta toe en je hebt het diner in minder dan 30 minuten. Een klassieke garnalen scampi linguine recept dat iedereen zal houden.Geïnteresseerd in kindvriendelijke recepten zonder wijn? probeer dit heerlijke geen wijn Kip Francese recept. Het is een winnaar!,
garnalen Scampi
Garlicky Buttery garnalen Scamp is de beste en meest verwelkomde garnalen recept rond mijn eettafel. Dit is een kindvriendelijke versie, een geen wijn garnalen scampi recept dat u veilig kunt geven aan uw kinderen of eten als u een geen alcohol dieet volgen.het vervangen van alcohol is dat sommige recepten helemaal niet moeilijk zijn. Neem bijvoorbeeld dit rijke tiramisu recept zonder alcohol, bleek geweldig en had geen invloed op de heerlijkheid.,
deze garnalen met pasta soort licht, gemakkelijk, snel, een pan, 30 minuten, kindvriendelijk, en een no brainer recept. Geen wonder dat ik het geweldig vind, het is mijn soort recepten.
dus, wat zit er in een scampisaus?
Scampi is een klein kreeftachtig schaaldier dat hier in de Verenigde Staten is geruild met garnalen. De saus is een eenvoudige knoflook, witte wijn en botersaus., Zeer smaakvol en gaat heel goed met pasta of kan worden gedweild met brood of rijst.
wat kan Ik gebruiken als vervanging voor witte wijn in garnalenscampi?
u kunt kippenbouillon of water gebruiken als vervanging voor witte wijn. Maar hier heb ik GARNALENBOUILLON gebruikt. Dus wat is garnalenbouillon precies?eenvoudig, gooi je garnalenschelpen niet weg. Laat garnalenschalen een paar minuten sudderen in water of magnetron, zeef en gooi de schelpen weg. De shrimp shells zijn prachtige smaakversterkers en mogen niet worden weggegooid.
Hoe maak je garnalen Scampi Linguine?,
nu gaan we naar het stap voor stap deel van het recept en controleer zelf hoe gemakkelijk het is.
- Ten eerste moet ik u een snelle truc vertellen. De truc is om de garnalen te koken net lang genoeg dat ze roze en niet totdat ze krijgen de textuur van banden 😬. Dus we moeten snel werken en dat draagt bij aan de schoonheid van dit gerecht.we beginnen met het verhitten van een royale hoeveelheid boter en olijfolie in een pan, dan garnalen toevoegen en koken tot de meeste niet allemaal roze worden.,
- voeg nog een zware dosis knoflook toe en roer gedurende ongeveer een minuut.
- verminder de warmte en voeg peterselie, citroensap, schil ( als u dat wilt), zout en peper toe.
- voeg de garnalenbouillon/water of kippenbouillon toe en meng goed.
- roer de gekookte pasta door, zet het vuur uit en meng de pasta goed met de rest van de ingrediënten.,
een andere tip is, als u meer saus wilt, voeg dan een half kopje gekookte pastawater toe aan de pan. Het zetmeel in het water zal de saus een beetje dikker maken waardoor het zich meer aan de pasta kan hechten. Ik heb geprobeerd het op beide manieren en eerlijk gezegd niet het gevoel veel van een verschil, maar sommige mensen zeggen dat het doet🤷. Voor ons was het toch geweldig.
Dit recept was fantastisch! Ik heb net m ’n schoonouders, m’ n man en M ‘ n zoon van drie gevoed. Ze vonden het allemaal geweldig! Er waren geen restjes!, Ik betrapte mijn man toen hij de bodem van de pan likte om de rest van die boterachtige saus te halen. Het was ook zo ‘ n makkelijk recept om te volgen. Bedankt voor het recept en voor 6 gelukkige buikjes! Facebook, Instagram, Twitter. 🙂
Kalley
Ik hoop dat je dit recept leuk vindt en als je dit recept maakt, maak dan een foto en hashtag het #amiraspantry — ik vind het geweldig om je creaties te zien op Instagram, Facebook, Twitter! Wil je geen recept missen? meld je aan voor de gratis Amira ‘ s Pantry nieuwsbrief in je inbox met veel tips en verrassingen!, Facebook, Instagram, Pinterest en Twitter houden contact met mij voor de laatste updates.
geen wijn! Easy Shrimp Scampi Recipe
Print Pin
Ingredients
- ▢ 1 lb linguine pasta.
- ▢ 1/4 cup butter.
- ▢ 1/4 cup olive oil.
- ▢ 2 Tablespoons minced garlic.
- ▢ Salt and pepper to taste.
- ▢ 1/4 – 1/3 cup lemon juice.
- ▢ 3/4 cup water/chicken broth/ shrimp stock., Zie opmerkingen *
- 1/2 kop verse peterselie in stukjes.
- Lemon citroenschil facultatief.**
- Red rode chili vlokken optioneel.
- 2 lb grote garnalen geschild en geslepen.
instructies
-
kook deegwaren volgens de aanwijzingen op de verpakking Reserveer een half kopje kookwater, zie hiervoor de opmerkingen.,***
-
smelt boter met olijfolie en voeg garnalen toe tot de meeste garnalen roze worden. Ongeveer 2 minuten.
-
voeg knoflook toe en bak met garnalen gedurende een minuut totdat alle garnalen roze worden.
-
verminder het vuur voeg zout, peper, citroensap, garnalenbouillon, peterselie en het gereserveerde halve kopje pasta kookwater toe( als u ervoor kiest).,
-
Roer alles goed en kook gedurende twee minuten.
-
voeg gekookte pasta toe aan de pot, meng en zet het vuur uit.
-
serveer indien gewenst gegarneerd met meer peterselie en rode peper vlokken.,
Video
notities
om garnalenbouillon te maken, heb ik in een microgolfveilige kom de garnalenschalen + 3/4 kop water toegevoegd en gedurende ongeveer 2 minuten in de magnetron bewaard. Zeef en gebruik dat water voor meer toegevoegde smaak.
* * voor een meer toegevoegde citroensmaak kunt u schil van halve of zelfs volle citroen gebruiken volgens uw voorkeur. Ik heb geen citroenschil toegevoegd omdat mijn kinderen het niet leuk vinden.
* * * Als u meer saus wilt, voeg dan een half kopje gekookte pastawater toe aan de pan., Het zetmeel in het water zal de saus een beetje dikker maken waardoor het zich meer aan de pasta kan hechten.
voeding
Meld u aan en leer meer over mediterrane smaken
- delen
- Tweet
- Pin
Geef een reactie