Foto: .com

traditioneel hebben de meeste huiseigenaren twee keuzes voor de fornuis: gas en elektrisch. Vaker wel dan niet, het type fornuis die u verkiest komt neer op wat je geleerd om te koken op. Echter, conversies plaatsvinden, en tal van mensen vinden redenen om hun trouw te schakelen., Zo kunnen ontluikende chef-koks worden beïnvloed door de veelzijdigheid en nauwkeurigheid van de vlamverwarming van gaskachels. Ondertussen kunnen ouders met jonge kinderen overschakelen naar een elektrisch fornuis, omdat het de veiligere van de twee is. Gezinnen waarderen ook de eenvoudig schoon te maken deugden van elektrische kachels. Hoe sterk je persoonlijke voorkeur ook mag zijn, economie speelt ook een rol: afhankelijk van waar je woont, kan het ene of het andere type kachel goedkoper te bedienen zijn.

als uw huidige kachel uw sauzen verbrandt, het spek verbrandt en het gebraad verpest, is het misschien tijd voor een vervanging., We zetten de twee types naast elkaar—gas Versus elektrische kachels—om de belangrijkste verschillen te begrijpen en te beslissen wat goed is voor uw huishouden.

Foto: .com

gaskachels hebben een gasleiding nodig.

hoewel propaan, butaan of zelfs vloeibaar petroleumgas kan worden gebruikt om een kachel aan te drijven, draaien de meeste gaskachels op aardgas en hebben ze een gasleiding naar het huis nodig. Afhankelijk van waar je woont, kan de eis van een gasleiding een deal-breaker., In de meeste voorsteden is de infrastructuur zodanig dat gas – en elektrisch aangedreven kachels even haalbaar zijn. In meer afgelegen gebieden zijn gasleidingen niet een gegeven.

waar je ook woont, de kans is groot dat er elektriciteit is. En zolang uw huis elektriciteit heeft, kunt u een elektrische kachel bedienen. Het moet gewoon worden aangesloten. Merk echter op dat de meeste elektrische kachels wel een 240-volt stopcontact nodig hebben.

Foto: .,com

elektrische kachels zijn meestal iets duurder dan gas tegenhangers, hoewel de verschillen in bedrijfskosten per regio verschillen.

net als bij elke andere investering die u in uw huis zou doen, houdt het kiezen van een nieuwe kachel in dat u zowel de aankoopkosten vooraf als de bedrijfskosten op lange termijn afweegt. Elektrische kachels hebben de neiging om het hogere prijskaartje dragen-niet door veel, hoewel. Terwijl de gemiddelde elektrische kachels variëren van $ 450 tot $ 2.800, vergelijkbare gaskachels variëren van $ 460 tot $ 2.300. Er is dus een verschil, maar het is niet erg dramatisch., (Als prijskaartjes geven u pauze, moet u kijken op onze tips voor het kopen van apparaten tegen een korting.)

advertentie

operationele kosten zijn echter vaak verschillend genoeg om voor velen een beslissende factor te zijn. Het is moeilijk om hier algemene uitspraken te doen, omdat de nutstarieven van staat tot staat veranderen. Maar in de meeste staten kost aardgas minder dan elektriciteit, en waar dat het geval is, kost een gasfornuis meestal 10 tot 30 procent minder om continu te werken.,

Foto: .com

elektrische kookplaten zijn echter energiezuiniger.

hoewel het goedkoper is om een gasfornuis te bedienen voor uw behoeften, verspilt u meer energie met gas. Vierenzeventig procent van de energie die wordt geproduceerd op een elektrische actieradius wordt overgebracht naar voedsel, in vergelijking met ongeveer 40 procent op een gas actieradius. (Nog steeds, het is niet de meest energie-efficiënte kachel die er zijn., Hoewel een studie gepubliceerd in de Zomerstudie van de American Council for an Energy-Efficient Economy over energie-efficiëntie in gebouwen vond inductiekookplaten een nog betere optie, met tot 90 procent van de energie overgebracht naar voedsel.)

Foto: .com

gaskachels bieden een nauwkeurigere temperatuurregeling dan elektrische.

het belangrijkste verschil tussen gas-en elektrische kachels ligt in de manier waarop ze reageren op veranderingen in de temperatuurinstelling., Gaskachels reageren min of meer direct als de vlammen zich rond de bodem van een pan verspreiden, en knoppen die de grootte van de vlammen veranderen geven je meer van de precieze controle die nodig is om succesvol te zijn met bepaalde gerechten.

elektrische kachels reageren minder snel, vooral wanneer u de temperatuur naar beneden afstelt of de warmte uitschakelt. Daarnaast zijn er ook een paar dingen die een elektrisch fornuis gewoon niet kan doen wat een gasfornuis wel kan: verkoelen, roosteren en flamberen. Als u een toegewijde huiskok bent, kunnen de superieure prestaties van gaskachels u in hun voordeel beïnvloeden.,

advertentie

Foto: .com

elektrische kachels zijn over het algemeen veiliger voor huishoudens.

hoewel bedekt met metalen roosters, gebruiken de branders op een gasfornuis een instelbare open vlam. Waar er een open vlam is, is er een kans dat een brandbaar voorwerp (zoals een rogue papieren handdoek of vaatdoek) te dichtbij komt en in brand vliegt. Zeker, elektrische kachels niet elimineren risico ‘ s van brandwonden of branden, maar ze worden over het algemeen beschouwd als veiliger.,

u riskeert ook gaslekken als u niet goed aangesloten bent op een gasleiding of als een knop genoeg draait om gas vrij te geven zonder te ontsteken. Om aan de veilige kant, elk huis met een gasfornuis moet een koolmonoxide detector hebben. En alle huishoudens, ongeacht of ze gas of elektrische kachels hebben, moeten waakzaam zijn om ervoor te zorgen dat de knoppen altijd worden uitgeschakeld wanneer het apparaat niet in gebruik is.

Foto: .com

elektrische kachels kunnen gemakkelijker worden schoongemaakt.,

hoewel het reinigen van kachels met elektrische spoelen vergelijkbaar genoeg is met het reinigen van gasopties met branders en roosters, is er nog een nieuwere elektrische optie die net zo onderhoudsvriendelijk is: een gladde glazen of keramische kookplaat. Wanneer afgekoeld, deze gladde kookplaten opruimen met slechts de wis van vochtige tryapkoi en afwasmiddel. En, op een slechte dag, zou een opgeklopte puinhoop nog steeds slechts de minimale schuring nodig hebben die zuiveringszout om af te schrobben.

al met al, wanneer u een nieuwe kachel koopt en kiest tussen gas en elektrisch, kiest u wat u het meest comfortabel gebruikt., Als u bedenkingen heeft over aardgas of nerveus bent over koken op een open vuur, kies dan voor een elektrisch fornuis. Aan de andere kant, als je budget-minded of een ontluikende chef-kok, gas kan het beste. De keuze is natuurlijk uiteindelijk aan jou.

advertentie