Deze arts legt uit waarom je zo verdomd rood wordt als je Alcohol

drinkt” het alcoholmetabolisme is afhankelijk van twee enzymen: alcoholdehydrogenase dat alcohol omzet in aceetaldehyde, en aceetaldehyde dehydrogenase dat aceetaldehyde verder omzet in onschadelijke producten,” vertelde Dr.Petre me. Hier is hoe dit van toepassing is op de “Aziatische gloed.”

“tachtig procent van de Aziaten hebben een hyperfunctionele alcoholdehydrogenase,” zei Dr.Petre., Dat betekent dat we alcohol tot 100 keer sneller metaboliseren tot acetaldehyde dan anderen, maar we ervaren nooit echt de buzz die normaal bij drank hoort. “Bovendien, 40 procent hebben een soort van storing van aceetaldehyde dehydrogenase dat metaboliseert verder naar beneden de aceetaldehyde,” vervolgde ze.

Dit is in wezen een ” double whammy; “we metaboliseren alcohol veel te snel in” een toxische fase waar het niet gemakkelijk uit kan komen.”Met andere woorden, dat glas wijn wordt omgezet in aceetaldehyde te snel, en het gewoon vast komt te zitten in ons — dan ongemakkelijke bijwerkingen volgen., Kortom, onze lichamen zijn niet volledig uitgerust om alcohol op een veilige en plezierige manier af te breken. Het is veilig om dit een alcoholallergie te noemen.

Dr. Petre zei ook dat deze rode look te wijten is aan een histamine pathway. “Een histamine-release is het laatste bijproduct op het slagveld tussen ons lichaam en alles wat als een bedreiging wordt beschouwd,” zei ze. “Deze histamine release verhoogt de capillaire permeabiliteit en fungeert als een vaatverwijder, daarom leidt tot zwelling en roodheid, nasale symptomen, en andere GI symptomen met inbegrip van diarree, misselijkheid en braken.,”

roodheid van het gezicht of flushing wordt zeer vaak gezien bij veel Aziaten en anderen die een vergelijkbare reactie op alcohol hebben. “Het is vooral te wijten aan de vaatverwijdende eigenschappen. Een van de alcoholmetabolieten, het acetaldehyde, stimuleert de afgifte van de histamine.”

Nou, nu Weet ik het tenminste. Als dit je bekend voorkomt, heb je waarschijnlijk dezelfde allergie-achtige reactie op alcohol als ik. Wat moeten we dan doen? Drank voor altijd afzweren?

dat hoeft niet. “Pepto-Bismol en Pepcid AC, of een generieke Famotidine, zijn histamine blokkers,” Dr. Petre gewezen., Ik leerde dit in mijn studententijd toen een vriend voorstelde dat ik twee Pepcid AC ‘ s zou nemen een uur voor het drinken. Ik dacht dat ze gek was geworden, maar toen ik het probeerde, realiseerde ik me dat het vrij goed werkte. Het was niet in staat om de gênante flush volledig te voorkomen, maar het heeft het tenminste getemd.

“Benadryl of antihistaminica die de afgifte van histamine stoppen zijn gebruikt om deze reactie te verminderen,” vervolgde ze. “Echter, het lichaam moet nog steeds omgaan met de overtollige aceetaldehyde, en dat is gekoppeld aan een verhoogd risico op kanker.”Ja, dat heb je goed gelezen. Kankerrisico., Daarom raak ik tegenwoordig zelden alcohol aan. Als mijn lichaam het niet aankan, zou het het waarschijnlijk niet moeten hebben.

het gebruik van deze antihistaminica is slechts een pleister voor het eigenlijke probleem. Mensen zoals ik” zijn trage acetaldehyde metaboliseerders, ” dus Dr. Petre zegt dat het het beste is om onze drankjes te versnellen “tot een maximum van één per twee uur, al die tijd verdunnen met voldoende hydratatie.”

” Listen to your body, ” concludeerde Dr. Petre. “Als je rood wordt, moet je stoppen met drinken.”