Crudité platter with easy sour cream dip

gezonde voorgerechten zijn weinig en ver tussen, maar met deze Crudité platter met easy sour cream dip, kunt u genieten zonder schuldgevoel.

?

dus luister, we weten allemaal dat ik van gebak houd, maar elk feest heeft een goede Crudité schaal nodig om alle kaas/gebak/vlees/gefrituurde spullen in balans te brengen. En wat is er beter dan een bord vol verse, knapperige en kleurrijke groenten om alle rijkdom te compenseren?,

en ja, we dompelen al die gezondheid in een zeer decadente zure room dip, maar het is nog steeds beter dan een worstenbroodje en je zou de zure room volledig kunnen ruilen voor Griekse yoghurt en dan worden we zo gezond dat je helemaal een worstenbroodje of twee aan je feestbord kunt toevoegen.

De kruiden in de Crudité dip kunnen ook gebruikt worden voor de kruiden die je het leukst vindt, maar ik heb door middel van trial and error ontdekt dat de meeste mensen blij zijn met peterselie en bieslook in een dip., Bovendien wil je eigenlijk alleen maar zachte kruiden gebruiken, dus basilicum en koriander zijn echt de enige die je kunt vervangen. Mint kan ook werken, maar ik heb ontdekt dat de meeste mensen niet graag het idee van mint met groenten en mijn familie kan koriander (verse koriander) niet uitstaan, dus ik ga er nooit heen. Vergeet echter niet om veel vers citroensap toe te voegen, je wilt dat al die zingy zip door de rijkdom snijdt.

welke groenten moeten voor Crudités worden gebruikt?,

Iets knapperig en hoe meer kleuren, hoe beter:

• Asperges
• Groene bonen
• Sugar snap erwten
• Cherry tomaten
• Gesneden paprika ‘s
• Broccoli/Bimi’
• Bloemkool
• Baby maïs
• Baby wortelen
• Mini komkommers/gesneden komkommer
• Selderij

Wat zijn meestal geserveerd met Rauwkost?

een verscheidenheid aan dipsauzen kan worden geserveerd met een crudité schotel. Deze zure room dip is makkelijk en snel te maken maar dips zoals tzatziki, hummus, baba ghanoush en pesto kunnen allemaal worden gebruikt.,

Hoe bewaart u crudités?

1-2 uur voordat ik klaar ben om mijn crudité schotel te serveren, Was, schil (waar nodig) en snijd ik alle groenten. Schik het op een schaal en dek vervolgens stevig af met plastic folie en plaats in de koelkast. Om de groenten een dag vooruit te bereiden, was en snijd groenten en laag met vochtig keukenpapier. Plaats in een luchtdichte container in de koelkast totdat u klaar bent om de schotel te monteren en op te dienen.,

Crudité platter with easy sour cream dip

gezonde voorgerechten zijn zeldzaam, maar met deze Crudité platter met easy sour cream dip kunt u genieten zonder schuldgevoel.

4.,/div> zout en peper naar smaak

Crudité schotel

• Cherry tomaten
• Raw baby wortelen
• Sugar snap erwten
• Broccoli
• Asperges
• Pepers gesneden
• Baby maïs

Instructies

Sour cream dip

• Om de duik, combineer alle ingrediënten en meng goed., Breng over in een serveerkom en laat 20 minuten afkoelen.
• om de crudiet schotel samen te stellen, Schik de rauwe groenten rond de kom met zure room dip op een serveerschaal/schotel en serveer.

notities

De Crudité-schaal kan tot 2 uur van tevoren worden gemaakt en stevig in de koelkast worden bewaard tot het klaar is om op te dienen.,

Antipasto platter

Fruit plate with coconut chocolate ganache

932 Shares