Dit bananenbrood is fenomenaal direct uit de oven en nog beter geroosterd de volgende dag.

Als je op mij lijkt, heb je een paar goede recepten voor bananenbrood nodig. Ik ben nooit in staat geweest om de bananenconsumptie van mijn familie nauwkeurig te voorspellen: de ene week nemen we ze allemaal door; de volgende week zitten ze onaangeroerd, bruin in de kom. Dit mals en waterdicht bananenbrood met een knapperige korst is mijn favoriete recept., Het is fenomenaal recht uit de oven en heerlijk helemaal opnieuw als je toast het voor het ontbijt de volgende dag. Mijn familie heeft het liever gewoon, maar voel je vrij om noten of chocolade chips toe te voegen, als je wilt.

Wat hebt u nodig om bananenbrood te maken

stap-voor-stap instructies

meng in een middelgrote kom de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout.

klop om te combineren.,

in de kom van een elektrische mixer, Klop de boter en de suiker tot licht en pluizig, ongeveer 2 minuten.

voeg de eieren één voor één toe.

klop goed na elke toevoeging.

voeg de gepureerde bananen, citroensap en vanille-extract toe.

meng goed. Het zal er een beetje gestremd uitzien op dit punt; dat is oké.

voeg het meelmengsel toe.,

Beat op lage snelheid tot net opgenomen. Niet te veel mengen.

giet het beslag in de bereide broodpan en bak tot een in het midden geplaatste tester er schoon uit komt, 40 tot 45 minuten.

laat ongeveer 10 minuten afkoelen in de pan.

vervolgens op een draadrek verschijnen om volledig af te koelen.,

dit snelle brood kan het best vers worden geserveerd, maar het blijft een paar dagen bewaard, verpakt in folie en bewaard bij kamertemperatuur. Het brood kan ook tot 3 maanden worden ingevroren. Nadat het volledig is afgekoeld, wikkel het stevig in aluminiumfolie, vriezer wrap of plaats in een diepvrieszak. Ontdooi ‘ s nachts in de koelkast voor het opdienen.,

Je kunt ook

  • Chocolade-Banaan Brood
  • Gemarmerd het Brood van de Banaan
  • Bananen Moer Muffins
  • Sticky Toffee Banaan Cake
  • Ovenly ‘ s volkoren Banaan Brood

het Brood van de Banaan

Door Jennifer Segal

Dit bananenbrood is fenomenaal, recht uit de oven en een nog betere geroosterd de volgende dag.,nututes

Totale tijd: 1 uur 5 minuten

ingrediënten

  • 1-3/4 kopjes meel
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepelzout
  • 1 stok (1/2 kopje) ongezouten boter, zacht
  • 3/4 kopje suiker
  • 2 grote eieren
  • 1 kopje gepureerde zeer rijpe bananen van 2-3 grote bananen
  • 2 eetlepels vers citroensap
  • 1-1/2 theelepels vanille-extract

    • instructies

    1. verwarm de oven tot 350°F., Boter en bloem 9×5-inch metalen broodpan.
    2. in een middelgrote kom, klop de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout samen.
    3. in de kom van een elektrische mixer, Klop de boter en de suiker tot licht en pluizig, ongeveer 2 minuten. Voeg de eieren een voor een toe, goed kloppen na elke toevoeging. Voeg de gepureerde bananen, citroensap en vanille-extract toe en meng goed. Het zal er een beetje gestremd uitzien op dit punt; dat is oké.
    4. voeg het meelmengsel toe en klop op lage snelheid tot het net is verwerkt. Niet te veel mengen., Giet het beslag in de voorbereide broodpan en bak tot een in het midden geplaatste tester er schoon uit komt, 40 tot 45 minuten. Laat ongeveer 10 minuten afkoelen in de pan en draai vervolgens op een rooster om volledig af te koelen.
    5. Vriesvriendelijke instructies: het brood kan tot 3 maanden worden ingevroren. Nadat het volledig is afgekoeld, wikkel het stevig in aluminiumfolie, vriezer wrap of plaats in een diepvrieszak. Ontdooi ‘ s nachts in de koelkast voor het opdienen.,

    Voedingswaarde-Informatie

    Powered by

    • Per portie (12 porties)
    • Portie grootte: 1 stuk
    • Calorieën: 208
    • Vet: 9 g
    • Verzadigd vet: 5 g
    • Koolhydraten: 30 g
    • Suiker: 14 g
    • Vezel: 1 g
    • Eiwitten: 3 g
    • Natrium: 394 mg
    • Cholesterol: 51 mg

    Deze website is geschreven en geproduceerd voor informatieve doeleinden., Ik ben geen gecertificeerde voedingsdeskundige en de voedingsgegevens op deze site zijn niet geëvalueerd of goedgekeurd door een voedingsdeskundige of de Food and Drug Administration. Voedingsinformatie wordt aangeboden als een hoffelijkheid en mag niet worden opgevat als een garantie. De gegevens worden berekend via een online voedingscalculator, Edamam.com hoewel ik mijn best doe om nauwkeurige voedingsinformatie te verstrekken, moeten deze cijfers alleen als schattingen worden beschouwd., Verschillende factoren zoals productsoorten of merken gekocht, natuurlijke schommelingen in verse producten, en de manier waarop ingrediënten worden verwerkt veranderen de effectieve voedingsinformatie in een bepaald recept. Bovendien bieden verschillende online rekenmachines verschillende resultaten afhankelijk van hun eigen voedingsfactbronnen en algoritmen. Om de meest nauwkeurige voedingsinformatie in een bepaald recept te verkrijgen, moet u de voedingsinformatie berekenen met de werkelijke ingrediënten die in uw recept worden gebruikt, met behulp van uw favoriete voedingscalculator.,

    Zie meer recepten:

    Reviews & commentaar

    • Dit is het enige bananenbrood dat ik zal maken. Het blijkt elke keer perfect.Iedereen die ik neem om het te houden van het!!

      • — Christin on February 3, 2021
      • antwoord

    • een andere winnaar van Jenn! Geloof haar op haar woord dat dit brood de volgende dag nog beter wordt en niet van deze wereld geroosterd is-lekker!,

      • — Jo Ann op 1 februari 2021
      • antwoord

    voeg een beoordeling of Vraag toe

    deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Lees hoe uw reactiegegevens worden verwerkt.