soepen zijn de perfecte maaltijden die het lichaam kunnen voeden en de ziel ook troosten. Uit het heerlijke assortiment van vele soepen, onderscheidt men zich met zijn romige mix die de meest essentiële voedingsstoffen biedt terwijl ze ook smaakvol en gezond zijn! Aardappel – en Broccolisoep is een perfect gerecht voor die kieskeurige eters die niets leuk vinden wat je voor hen plaatst., Zelfs degenen die broccoli haten zullen onder de indruk zijn van dit eenvoudig te maken recept. Zoals de naam al doet vermoeden, deze recepten maakt gebruik van prachtige groenten zoals aardappelen en broccoli en combineert ze met groenten bouillon, water en zwarte peper. Deze paar ingrediënten worden samen gekookt en vervolgens gemengd tot een soupy consistentie. De toch al weelderige soep kan worden geserveerd met mooie kruiden en noten, samen met geroosterde broodschijfjes. Dit snel te maken recept kan een prachtige aanvulling worden geserveerd voor potlucks, buffetten, familie diners, en road trips., Vanwege de aard van de twee belangrijkste ingrediënten, kan het het hele jaar worden bereid en genoten met uw dierbaren. Deze lichte soep haalt het beste uit de gezondheidsvoordelen van broccoli en aardappelen. Naast een grote bron van vitamine K en C, is Broccoli ook een goede bron van foliumzuur en kalium. Ondanks de slechte reputatie die aardappelen krijgen, zijn ze uitstekende bronnen van vitamine C en B6. Dus, pak je keukenmes en probeer dit recept vandaag voor een heerlijke soep die zeker gaat om iedereen te verrassen.