als het gaat om de beste steden voor cocktails, is het moeilijk om de top van New Orleans. Immers, het motto van de Big Easy is “Laissez les bon temps rouler — -” laat de goede tijden rollen.”
die goede tijden worden grotendeels gevoed door drank, dankzij de overvloed aan uitstekende New Orleans cocktails.
ik klaag vaak over de strakke drinkwetten van mijn eigen land, maar gelukkig gaan die puriteinse regels het raam uit in the Big Easy., Hier kunt u in het openbaar drinken, bars kunnen 24/7 open blijven, en er zijn zelfs drive-thru plaatsen voor bevroren daiquiri ‘ s.Oh New Orleans, wat hou ik van je en je harde feesten!
spreken van Feesten, Ik meest recent bezocht de stad tijdens onze Jaar-lange feestviering er zijn zo veel New Orleans festivals en evenementen! Wees gerust dat ik wat kwaliteitsonderzoek heb gedaan om u te presenteren met een aantal van de beste cocktails in New Orleans.,
In dit artikel, zal ik het gamma van de classy naar de losbandige, die meestal kan worden bereikt in een half blok van de stad hier.
Er zijn zoveel leuke dingen te doen in New Orleans (mis de swamp tours niet), en als je zin hebt in een drankje voor volwassenen tijdens je reis, ga je het geweldig vinden om de Big Easy te bezoeken.
Lees verder voor een kijkje op een aantal van de must-try New Orleans cocktails en aanbevelingen over de beste bars om ze te krijgen.vraagt u zich af waar u kunt verblijven in New Orleans?, Mis onze epische gids voor de beste Bourbon Street hotels en informatie over een verblijf in de French Quarter niet.
Sazerac: The Official Cocktail of New Orleans
ingrediënten:
- Herbsaint
- Bitters
- Rye Whiskey
- Sugar Cube
- Lemon Wedge
natuurlijk moeten we onze lijst van de beste New Orleans drankjes met het origineel aftrappen.
sommigen beweren dat dit de oudste cocktail in de Verenigde Staten is, omdat deze helemaal teruggaat tot de jaren 1830., Zoals met veel dingen in New Orleans, is er een interessant achtergrondverhaal achter deze klassieke drank.
zoals het verhaal gaat, kwam een Creoolse man genaamd Antoine Peychaud met het recept. Hij was de eigenaar van een apotheker en een grote fan van een merk Franse brandy genaamd Sazerac-De-Forge et fils.
na de uren serveerde hij een mengsel van de cognac met zijn eigen zelfgemaakte bitters. Hij serveerde de drankjes in een eierbeker die bekend staat als een “coquetier.”Sommigen geloven dat het de oorsprong is van het woord “cocktail”, maar blijkbaar is dat een groot verhaal.,hoewel historici kunnen debatteren of dit eigenlijk Amerika ‘ s eerste cocktail was, is één ding zeker — de Sazerac was een directe hit.een saloon genaamd Sazerac Coffee House kocht Peychaud ‘ s Bitters en mengde ze met de cognac en suiker. De nieuwe cocktail was het gesprek van de stad en was immens populair.een paar decennia later veranderde het hoofdingrediënt van cognac in American rye whiskey.
Dit was te wijten aan een epidemie in Europa die veel van de wijngaarden in Frankrijk verwoestte. Zonder druiven gingen mensen over op graanalcohol zoals whisky., Een andere verandering aan het recept kwam kort daarna toen barmannen een scheutje absint toevoegen.het ging goed met de Sazerac totdat absint in 1912 werd verboden omdat men dacht dat het hallucinaties zou veroorzaken.barkeepers vervingen de verboden drank door likeuren met anijssmaak. De meest voorkomende was Herbsaint, die recht werd gemaakt in New Orleans. Het is nog steeds gewend, naast Peychaud ‘ s Bitters en Sazerac Kentucky Rye Whisky. Voeg er een suikerklontje en een citroenwig bij als garnering en je hebt een officiële Sazerac!,
de Sazerac is zo belangrijk dat een senator van de staat Louisiana zelfs probeerde het de officiële cocktail van de staat te laten verklaren. Hoewel dit niet werd goedgekeurd, zijn inspanningen waren niet tevergeefs. Het is nu de officiële cocktail van de stad New Orleans.
Je kunt een Sazerac overal in New Orleans bestellen, maar de beste plek om er een te hebben is zeker de Sazerac Bar. Het staat tenslotte in de naam.
Deze bar bevindt zich in het Roosevelt Hotel (Klik hier voor de routebeschrijving)., Andere populaire plekken om dit klassieke New Orleans drankje te proberen zijn Sylvain Tavern en Arnaud ‘ s French 75.
- gerelateerd POST: 10 Best Bars in Chicago – A Guide To The City ‘ s Nightlife
orkaan: een van de beste Cocktails van New Orleans voor rumliefhebbers
ingrediënten:
- Rum
- passievruchtensap
- sinaasappelsap
- citroensap
- eenvoudige siroop
- Grenadine li tegenwoordig is een van de belangrijkste cocktails van New Orleans een orkaan., Het is waarschijnlijk de meest populaire cocktail in de stad voor bezoekers, die genieten van slurpen een van deze krachtige brouwsels als ze struikelen langs Bourbon Street.het Orkaandrankje dateert uit de jaren 1940 en de periode na de drooglegging. Lokale taverne eigenaar Pat O ‘ Brien vond het drankje uit toen hij van een hoop rum af moest. Je vraagt je misschien af waarom hij teveel rum had. Natuurlijk zit daar ook een verhaal achter!
zie je, rum was een van de minst populaire likeuren op dat moment., O ‘Brien’ s distributeurs dwongen hem gevallen van rum op voordat ze hem meer populaire likeuren zoals scotch zouden verkopen. Hij besloot een brouwsel van rum te maken met passievrucht en citroensap. De drankjes werden geserveerd in orkaanlampvormige glazen, en zo werd de orkaan geboren.
het recept is nog steeds in principe hetzelfde na al die jaren, en orkanen bevatten nu een garnering van een sinaasappel plakje en een kers of twee.
Pat O ‘Brien’ s bar is nog steeds een steunpilaar in de stad en is de beste plek om de beroemde Hurricane drink te proberen (Klik hier voor de routebeschrijving)., Naast hun signature Hurricanes, kunt u ook genieten van duelleren pianomuziek als je zit bij hun vlammende fontein.
aangezien u in New Orleans bent, kunt u net zo goed profiteren van het feit dat u in het openbaar kunt drinken en daiquiris kunt bestellen bij een drive-thru.
ga je gang en neem een orkaan mee voor een wandeling door Bourbon Street. Je kunt ook een van de diepgevroren variëteiten van een drive-thru proberen. Wanneer in Rome!,
Brandy Milk Punch: beste Brunchdrink
ingrediënten:
- Brandy
- melk
- poedersuiker
- nootmuskaat
onze tour van New Orleans cocktails gaat verder – of moet ik zeggen”struikelt over”? – op Brandy Milk Punch. The Big Easy heeft deze klassieke cocktail niet uitgevonden, maar de stad heeft hem wel geperfectioneerd. Nogmaals, er zit veel geschiedenis achter de drank.het verhaal van Brandy Milk Punch in New Orleans gaat terug tot de late jaren 1940. in die tijd was Dinner at Antoine ‘ s een populair moordmysterie., De naam kwam van een lokaal restaurant, dat de setting van het verhaal was.
de eigenaren van Antoine ‘ s en verschillende andere restaurants en bars kwamen vaak samen om poker te spelen.Owen Brennan had toen een bar in Bourbon Street, en de andere jongens maakten een weddenschap met hem dat hij geen restaurant kon openen. Een vriend zei tegen hem: “als er eten is bij Antoine’ s, Waarom kan er dan geen ontbijt zijn bij Brennan ‘ s?”
we hebben deze interactie te danken voor de geliefde moderne traditie van brunch., Het idee van een laat en uitgebreid ontbijt compleet met cocktails begon bij Brennan ‘ s in New Orleans.
met een behoefte aan eye-opening cocktails, Brennan ging voor Brandy Milk Punch. Zoals je misschien al geraden door nu, de belangrijkste ingrediënten zijn in feite brandy en melk! Voeg poedersuiker (of eenvoudige siroop) en een scheutje nootmuskaat toe en je hebt een van de beste cocktails in New Orleans.,
niet verrassend, Brennan ‘ s blijft de beste plek om Brandy Milk Punch te proberen (Klik hier voor de routebeschrijving).je kunt net zo goed de hele brunch daar doen tijdens je weekend in New Orleans, omdat velen zeggen dat als je nog niet brunch hebt gehad bij Brennan, je niet echt in de stad bent geweest.
voor een andere draai aan dit drankje, ga naar Bourbon House om hun frozen Bourbon Milk Punch te proberen.,
- gerelateerd bericht: wilt u uw “brunch op” in andere steden in de VS? Hier zijn enkele van de beste plaatsen om te eten in Chicago, met inbegrip van ontbijt, brunch, lunch en diner.
Ramos Gin Fizz: a Cocktail for Gin Lovers
ingrediënten:
- Gin
- citroensap
- limoensap
- bloemwater
- eiwit
- poedersuiker
- melk
De Ramos Gin Fizz is een van de bekendste nieuwe Orleans drinkt. De naam komt van Henry C. Ramos, bareigenaar en uitvinder van de drank., Hij kwam met de cocktail terug in 1888,en het is een hoofdbestanddeel van NoLa sindsdien.Ramos vond het drankje uit in zijn Bar, de Imperial Cabinet Saloon, door gin, zware room, poedersuiker, citroen te mengen. Zijn recept riep op tot 12 minuten krachtig schudden, wat nogal veel werk is om een enkele cocktail te maken!toen hij de bar verkocht en verhuisde naar een nieuwe plek die hij The Stag noemde, huurde hij een heel team van shakers in om zijn kenmerkende drankje te maken.,
hij zette in principe een lopende band op waar elke persoon deze een minuut zou schudden en vervolgens door zou geven. Na voldoende schudden hebben ze er een beetje sodawater bovenop gedaan om de drank zijn bruis te geven.
- zie ook: 15 attracties in Denver die je niet wilt missen
hij noemde de drank oorspronkelijk een New Orleans Fizz. Jaren later kocht het Roosevelt Hotel de rechten op het drankje van Ramos’ zoon na het verbod eindigde.om de uitvinder te eren werd de drank naar hem vernoemd., Het was ook in het Roosevelt Hotel dat de voormalige gouverneur van Louisiana Huey Long verliefd werd op het drankje.blijkbaar hield lang zoveel van de Ramos Gin Fizz dat hij een barman meebracht op een reis naar New York zodat hij mensen daar kon leren hoe ze het moesten maken.dit garandeerde dat Long nooit zonder zijn favoriete cocktail hoefde te zitten tijdens zijn frequente reizen naar Manhattan. Wat een legende!het Roosevelt Hotel blijft de beste plek om er een te proberen, dus je kunt er net zo goed Een bestellen nadat je hun Sazerac hebt geprobeerd voor een epische tour van New Orleans cocktails., Een andere goede plek om te proberen een is de Carousel Bar (Klik hier voor de routebeschrijving), waar u kunt proberen verschillende andere beroemde New Orleans Drankjes.
- GERELATEERDE POST: 21 Leuke Dingen om Te Doen in New Orleans – Een Gids Voor Reizigers
Vieux Carré: Voor Degenen Die Willen een Sterke Drank
Ingrediënten:
- Cognac
- Vermouth
- Whiskey
- Bitters
- Garneer
Net als het geval is met New Orleans eten, er is een duidelijke franse invloeden met de stad cocktails., Neem gewoon de klassieke Vieux Carré, wat Frans is voor” oud Plein ” en een knipoog naar de Franse Wijk.
net als de stad zelf is de Vieux Carré zowel krachtig als glad tegelijk. Deze kenmerkende cocktail dateert uit de jaren 1930 en De Carrousel Bar in Hotel Monteleone.
de bar is er nog steeds en het is zeker de beste plek om een van de beste cocktails in New Orleans te proberen. Het is eigenlijk gecentreerd rond een vintage carrousel die je ronddraait terwijl je drinkt. Hoe cool is dat?!,
Het is een smeltkroes van een drankje, met Franse cognac, Italiaanse vermout, Amerikaanse whisky en Caribische bitters. Het drinken van een Vieux Carré is als het drinken van de geschiedenis van New Orleans! Het komt meestal in een ouderwets glas samen met een kersen-of citroenwig als garnering.
Pimm ’s Cup: eenvoudige en verfrissende Cocktail
ingrediënten:
- Pimm’ s
- limonade
- 7-Up
- komkommer garnering
als een stad die erg heet wordt en geniet van overdag drinken, heeft New Orleans een lichte, verfrissende cocktail nodig., Cue de Pimm ‘ s Cup, die een eeuw na de oprichting naar de Big Easy via Londen kwam.we hebben de Londense barman James Pimm te danken voor dit heerlijke brouwsel met een recept dat tot op de dag van vandaag geheim blijft. In de loop der jaren kwam hij met zes verschillende variaties van de drank.Pimm ‘ s No. 1 Cup is degene die zijn weg over de vijver maakte toen de eigenaar van het Napoleon House het een New Orleans twist gaf.hij nam de populaire tonic en voegde er limonade, 7-Up en een komkommer garnering aan toe. Dit is zeker een van de meest verfrissende cocktails in New Orleans!,
Het Napoleon huis is nog steeds de beste plek om een Pimm ‘ s Cup te proberen in de Big Easy (Klik hier voor de routebeschrijving).is het niet geweldig dat de plaatsen waar de meeste van deze beroemde New Orleans Drankjes vandaan komen nog steeds sterk zijn? Een andere geweldige plek om te genieten van een Pimm ‘ s is Bar Tonique, waar ze slechts $5 op maandag. Daar drink ik op!,
handgranaat: een gevaarlijk sterke Cocktail
ingrediënten:
- wodka
- Gin
- Rum
- meloenlikeur
- eenvoudige siroop
- Water om de Alcohol
- verse meloen of Honingdauwsap
(de ingrediënten zijn een “geheim”, maar dit is dichtbij.)
onze tour van New Orleans cocktails komt tot een passend einde met de handgranaat. Zoals de naam al aangeeft, pakt deze drank een serieuze stoot. Als je op zoek bent om het op te krikken en gek te worden op Bourbon Street, is dit je ticket!,eigenaren van de tropische Isle bar, Pam Fortner en Earl Bernhardt, vonden deze gevaarlijke sterke cocktail uit. Ze beschrijven het als ” een prachtige meloen smaak drank met veel likeuren en andere geheime ingrediënten.”
een handgranaat wordt geleverd in een groen plastic tuinglas met een basis die lijkt op, je raadt het al, een handgranaat.
net als een granaat, moet je uiterst voorzichtig zijn met een van deze in je handen. De makers zelf waarschuwen dat, hoewel #2 je een leuke buzz zal geven, #4 zou kunnen resulteren in publieke naaktheid. Ze zeggen zelfs dat je alleen bent na de vijfde!,
Je kunt alleen handgranaten vinden op de verschillende tropische Eilandlocaties langs Bourbon Street (Klik hier voor de routebeschrijving naar een van de beste). Je kunt ze ook krijgen in de Funky Pirate bar, wat een geweldige plek is om live blues te vangen.
als het je lukt om een hele handgranaat neer te leggen, heb je een mooie souvenirbeker om mee naar huis te nemen om je reis te onthouden., Natuurlijk, als je een te veel handgranaten had, zou het herinneren van iets een beetje moeilijk zijn …
klaar voor wat New Orleans Cocktails?
Het is echt fascinerend om de verhalen achter sommige van deze klassieke New Orleans cocktails te leren. Lees dit bericht hardop als je nipt op een paar van deze drankjes en je hebt je eigen aflevering van dronken geschiedenis.hoewel veel toeristen naar de Big Easy vast komen te zitten met het drinken van te dure, verwaterde cocktails op Bourbon Street, valt er nog veel meer te ontdekken als het gaat om drinken in NOLA.,
begin je dag met een Brandy Milk Punch bij Brennan ‘ s, ga dan verder met een Gin Fizz tijdens het heetste deel van de dag.
na een dutje en wat lekker New Orleans eten (waarschijnlijk een po’ boy of een kom jambalaya), bent u klaar om weer de straat op te gaan op zoek naar de beste cocktails in New Orleans.
ga je gang en pak jezelf een orkaan of een handgranaat en doe mee aan de feestvreugde ten minste een keer.
als de drukte en het lawaai je gek maken, zijn er genoeg relaxte bars waar je je kunt terugtrekken., Het beste van alles, velen van hen nooit dicht. En ze zeggen dat New York de stad is die nooit slaapt …
Geef een reactie