7 gezondheidsvoordelen van kersen

goed nieuws, liefhebbers van kersen: het fruit is een van de gezondste voedingsmiddelen die je kunt eten.

Het kersen seizoen weer! Ze zijn vers, overvloedig, mooi en heerlijk, maar je vraagt je misschien af—zijn kersen eigenlijk zo goed voor je? Het antwoord is ja, 100 keer ja!, Kersen zijn niet alleen een van de gezondste vruchten, ze rangschikken ook als een van de meest gezondheidsbeschermende voedingsmiddelen in het algemeen. Een kopje, of ongeveer 21 kersen, bevat minder dan 100 calorieën en 15% van uw dagelijkse vitamine C behoeften. Maar hier zijn nog zeven redenen waarom deze steenvrucht is een voedingswaarde all-star, en eenvoudige manieren om meer kersen te eten het hele jaar door.

kersen zitten vol met antioxidanten

kersen zijn een krachtige bron van antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen., Deze cellulaire lichaam bewakers vertragen veroudering en af te weren chronische ziekten—met inbegrip van hart-en vaatziekten, kanker, Alzheimer, diabetes, en obesitas.

ze beschermen tegen diabetes

de ontstekingsremmende werking van kersen helpt uw lichaam gezond te houden; maar wat meer is, kersen staan lager dan veel vruchten op de glycemische index. Dat betekent dat ze niet leiden tot pieken en crashes in uw bloedsuikerspiegel en insuline niveaus. Dit maakt ze zowel beschermend tegen diabetes, en belangrijk voor het beheer van de aandoening als je het al hebt.,

gerelateerd: 20 Kersenrecepten voor Dessert, diner en meer

ze bevorderen gezonde slaap

zure kersen in het bijzonder zijn een van de weinige voedselbronnen van melatonine, een hormoon dat helpt uw slaap-waak cycli te beheersen. Een studie bij mannen en vrouwen met slapeloosheid bleek dat in vergelijking met een placebo, acht gram taart kersensap in de ochtend en opnieuw een tot twee uur voor het slapen gaan verhoogde slaaptijd met een uur en 24 minuten.

zij kunnen artritis verlichten

verschillende studies hebben gesuggereerd dat kersenconsumptie gunstig is voor patiënten met artrose., Regelmatig opnemen van kersen of 100% kersensap in uw maaltijd of snack routine kan helpen verminderen uw gewrichtspijn.

gerelateerd: De makkelijkste manier om een kers te Pit

ze verlagen het risico op jichtaanvallen

meer dan acht miljoen volwassenen in de VS lijden aan jicht. Deze inflammatoire artritis wordt geactiveerd wanneer een afvalproduct genaamd urinezuur kristalliseert binnen de gewrichten, waardoor ondraaglijke pijn en zwelling., In een studie, jicht patiënten die kersen geconsumeerd voor slechts twee dagen (zowel het verse fruit, evenals kersenextract en sap) toonde een 35% lager risico op jicht aanvallen in vergelijking met degenen die geen kersen aten.

ze beteugelen cholesterol

onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van taart kersensap kan helpen het totale cholesterol te verlagen, inclusief het “slechte” type, bekend als LDL. Dat is de sleutel, want elke 1% verlaging van cholesterol verlaagt het risico op hart-en vaatziekten met 2%. En een hoge LDL is vooral zorgwekkend in verband met het risico op een hartaanval.,

gerelateerd: 7 Redenen frambozen zijn zo goed voor je

ze verminderen post-oefening pijn

met andere woorden, kersen kunnen die post-HIIT workout pijn minder intens maken. Zij beschermen ook tegen de cellulaire slijtage van oefening, en helpen spierherstel te ondersteunen. Om deze reden is tart cherry juice populair bij professionele en concurrerende atleten. Maar het kan iedereen helpen die regelmatig actief is.

hoe de gezondheidsvoordelen van kersen te maximaliseren

Er gaat niets boven een kom verse kersen als ze in het seizoen zijn., Maar dat is niet de enige manier om hun nutritionele voordelen te omarmen. Zoek naar bevroren kersen, gevriesdroogde poeders, 100% scherp kersensap en gedroogde kersen zonder conserveermiddel.

klop bevroren kersen of poeder tot smoothies, of voeg het toe aan haver ‘ s nachts. Roer gehakte gedroogde kersen tot notenboter of gesmolten pure chocolade, of strooi op salades en gekookte groenten. Voeg taart kersensap toe aan bruisend water. Of drink het recht omhoog als u worstelt met slaap, of wilt oefenen herstel voordelen., Het maken van kersen en kersen producten een nietje onderdeel van uw dieet is een kleine verschuiving die kan sneeuwbal in grote-time gezondheidsvoordelen.

Cynthia Sass, MPH, RD, is Gezondheid ‘ s bijdragende voeding editor, een New York Times best-selling auteur, en een consultant voor de New York Yankees en Brooklyn Nets.,

om onze belangrijkste verhalen in uw inbox te krijgen, meld u aan voor de Healthy Living Nieuwsbrief