5 gezondheidsvoordelen van walnoten

wat zijn walnoten?

walnoten zijn een gerimpelde, bolvormige noot die de vrucht is van de walnootboom. Ze groeien in een harde schaal, die, wanneer geopend, onthult de walnoot. Dit is dan opgesplitst in twee, dat is waarom je meestal zien ze als platte segmenten. Walnoten worden meestal rauw of geroosterd gegeten.

advertentie

Ontdek ons volledige gamma van gezondheidsvoordelen en ontdek meer over de gezondheidsvoordelen van noten. Bekijk ook enkele van onze heerlijke walnootrecepten, van chutneys en dips tot walnootkaramel taart.,

Voedingswaarde van walnutsA 30g portie (ongeveer 14 helften) bevat ongeveer:

Advertentie

185 kcal
4.3 g eiwit
1.9 g voedingsvezel
18,5 g vet
0,48 mg koper
1.02 mg mangaan
8.85 mcg molybdeen
5.7 mcg biotine
0,2 mg B6

net Als alle noten, walnoten bevatten goede vetten, zoals enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten (mov ‘ s), maar ze zijn ook een waardevolle vegetarische bron van de essentiële vetzuren omega-3. Ze bevatten ook biotine, mangaan, molybdeen, vitamine E en B6.,

leer meer over vitaminen, mineralen en verschillende soorten vet.

Wat zijn de 5 belangrijkste gezondheidsvoordelen van walnoten?

goed voor de hersenen

walnoten bevatten belangrijke fytochemicaliën, evenals grote hoeveelheden meervoudig onverzadigde vetten die potentiële voordelen bieden voor zowel de gezondheid als de functie van de hersenen. Omega-3-vetzuren spelen een rol door oxidatieve stress in de hersenen te verminderen, maar ook door de signalisatie en neurogenese van de hersenen te verbeteren, wat de creatie van neuronen is.,

naast de goede vetten worden ook andere belangrijke voedingsstoffen zoals vitamine E, folaat en ellaginezuur in walnoten aangetroffen en dragen ze ook bij tot neuroprotectie en geheugenfunctie.

ontdek de 10 voedingsmiddelen die uw intellect kunnen stimuleren.

Stemmingsversterker

Omega-3-vetzuren zijn belangrijk voor de ontwikkeling en functie van het centrale zenuwstelsel. Er is positief onderzoek en klinisch bewijs om aan te geven dat omega-3 vetzuren een rol kunnen spelen bij bepaalde stemmingsstoornissen.,

Heart healthy

The Journal of Nutrition reports that consumption of walnuts may reminder the risk of cardiovascular disease, and that walnootolie provides more benefit to endothelial function, which is the bekleding of the inside of our bloed and lymfevaten. Er is ook onderzoek naar hele walnoten geweest, en hoe zij cholesterolniveaus en markers voor ontsteking kunnen verbeteren, die ook met een verminderd risico van hartkwaal verbonden is.,uit een studie van het British Journal of Nutrition bleek dat mensen die meer dan vier keer per week noten consumeerden hun risico op coronaire hartziekten met maar liefst 37 procent verminderden.

Lees meer over wat u moet eten voor een gezond hart.

kan gewichtsverlies ondersteunen

Er zijn aanwijzingen dat de consumptie van walnoten in plaats van andere voedingsmiddelen geen gewichtstoename veroorzaakt, ook al zijn ze energierijk en bieden ze een geweldig alternatief voor snacks voor mensen die hun gewicht willen beheersen.

leer meer over hoe je gewicht kunt verliezen en houd het uit.,

ondersteuning van een gezond spijsverteringsstelsel

een recent dieronderzoek heeft aangetoond dat het consumeren van walnoten het darmmicrobioom kan verrijken en bepaalde goede bacteriestammen kan doen toenemen, wat voordelen voor de mens zou kunnen bieden met meer onderzoek.

ontdek meer over hoe dieet de gezondheid van de darmen beïnvloedt.,

Walnootrecepten

Spaghetti met spinazie & walnootpestokale & appelsoep met walnutsMalted walnut seed loafRed cabbage with Bramley apple & walnutsQuinoa tabboulehChicken, broccoli & rode bietensalade met avocado pestowaldorf sla

genoten? Lees er nog een…

the health benefits of almondsThe health benefits of nutsAll our health benefits guides

deze pagina is op 4 augustus 2020 bijgewerkt door Tracey Raye.,

Nicola Shubrook is een voedingstherapeut en werkt met zowel particuliere klanten als het bedrijfsleven. Ze is geaccrediteerd lid van de British Association for Applied Nutrition and Nutritional Therapy (BANT) en de complementaire & Natural Healthcare Council (CNHC). Meer informatie op urbanwellness.co.uk.