Als vegetariër weet u op zijn minst uit de buurt te blijven van vlees, gevogelte en vis, en veganisten vermijden ook eieren en zuivel. Dat is duidelijk en makkelijk. Maar hoe zit het met voedsel dat vegetarisch lijkt te zijn, maar eigenlijk niet? Het spijt ons te moeten zeggen dat er verborgen dierlijke producten op de loer liggen in veel dingen waar je misschien niet aan hebt gedacht., Om je te helpen hebben we deze lijst samengesteld van 23 voedingsmiddelen die vegetariërs niet kunnen eten.

Marshmallows

De meeste mensen kennen deze, maar indien u dat niet doet, gelatine is een verdikkingsmiddel en geleermiddel gemaakt van de huid, botten en hoeven van dieren. Marshmallows worden gemaakt van suiker en gelatine. Maar! Er zijn tegenwoordig verschillende merken veganistische marshmallows op de markt, dus zorg ervoor dat je die zoekt voor al je kampvuurbehoeften.

Gummy candy

ook hier is gelatine de boosdoener., Lees uw labels want niet alle gummy snoepjes bevatten gelatine (sommige gebruiken maiszetmeel in plaats daarvan), maar de overgrote meerderheid wel.

Pop Tarts

Yup, weer gelatine. Het zit in het glazuur, verspreid over de bovenkant van Pop Tarts.

gematteerde Minitarwe

en het duikt weer op in gematteerde Minitarwe. Waarom, gelatine? Waarom?

yoghurt

Als u yoghurt koopt, lees dan uw etiketten. Veel yoghurts met een laag vetgehalte gebruiken verdikkings-en geleermiddelen om een dikke en romige textuur te bereiken, en heel vaak is dat geleermiddel, yep, gelatine.,

Jello

Deze is vrij duidelijk omdat het in de naam staat, maar Jello is niet vegetarisch. Je kunt echter wel wat veganistische Jello op de markt vinden die gemaakt is met agar agar, een zeewierproduct, in plaats van gelatine.

Altoid Mints

gelatine!

Panna Cotta

Dit melkachtige, jiggly dessert is altijd zo verleidelijk! Maar traditioneel wordt gelatine gebruikt om de melk te zetten, dus helaas is panna cotta niet vegetarisch. Boe!

harde kazen

veel harde kazen, waaronder Parmezaanse kaas, bevatten stremsel, een enzym dat in het slijmvlies van de darmen van een koe wordt aangetroffen., Stremsel zorgt ervoor dat de melk stolt in het kaasproces, waardoor we harde kazen krijgen. Maar voor de kaasliefhebbers zijn er genoeg kazen gemaakt met vegetarische microbiële enzymen in plaats van stremsel, dus je hoeft alleen maar je labels te lezen.

Caesar salade

traditionele Caesar dressing wordt gemaakt met ansjovis, en ansjovis is niet vegetarisch. Psst – we gebruiken miso pasta in plaats van ansjovis in onze boerenkool Caesar salade.

Worcestershire Sauce

ansjovis, nogmaals., Maar het goede nieuws is dat er een handvol vegetarische Worcestershire sauzen beschikbaar zijn deze dagen, dus kijk uit voor die.

geroosterde bonen

slecht nieuws voor bonenliefhebbers, er kan vet uit reuzel in uw bonen op de loer liggen. Controleer de etiketten wanneer u ingeblikte geroosterde bonen koopt, of Vraag voordat u ze bestelt bij uw favoriete Mexicaanse restaurant.

gebak

reuzel! Reuzel zorgt voor een echt mals schilferige taartkorst, dus het wordt gebruikt in veel commercieel bereid gebak. Tenderflake, bijvoorbeeld, gebruikt reuzel in hun korst., Maar ze hebben nu ook een vegetarische korst beschikbaar, dus, nogmaals, controleer je labels.

tortilla ‘s

Er kan reuzel op de loer liggen in uw tortilla’ s. Controleer uw etiketten, en vraag bij het bestellen bij Mexican restaurant.

maïsbroodmix

Controleer uw labels! U zult verrast zijn om reuzel te vinden als ingrediënt in veel commerciële maïsbrood mixen.

commerciële Cupcakes + Twinkies

meer reuzel! Dit spul zit overal in.

frites

Controleer in welke frites u gekookt hebt., Vaak is het plantaardig vet, maar sommige restaurants en fastfoodketens koken hun frietjes nog steeds in rundervet. Ik ben zelfs naar een restaurant geweest dat hun frietjes in eendenvet kookte, dus het is altijd een goed idee om het te vragen.

gehakt vlees taarten

je zou niet denken dat deze vakantie taarten enige op de loer liggende dierlijke ingrediënten zouden hebben, maar traditioneel worden ze gemaakt met runderalg / reuzel.

Thaise Curries

zoveel dromerige plantaardige curries op het menu. En tofu! Helaas worden veel Thaise curry pasta ‘ s gemaakt met garnalenpasta., Zelfs pad Thai heeft meestal vissaus in het, dus zorg ervoor om te vragen voordat u bestelt. Meestal is gele curry betrouwbaar veganistisch, maar rode en groene curry ‘ s zijn dat vaak niet.

groentesoep

hoe vervelend is het om een mooie groentesoep op het menu te zien en er dan achter te komen dat hij met kippenbouillon is gemaakt? Het is altijd een goed idee om het te vragen. Erwtensoep zou een vegetarische droom moeten zijn die uitkomt. Al die eiwitrijke erwten! Maar traditioneel wordt deze soep gemaakt met ham hock, dus zorg ervoor dat je het controleert voordat je het koopt. En Franse Uiensoep? Klinkt zo goed, maar het wordt meestal gemaakt met runderbouillon.,

ingeblikte bonen

die ingeblikte bonen in tomatensaus zijn zo ‘ n geweldige makkelijke maaltijd. Wie houdt er niet van bonen op toast?! Maar net als bij erwtensoep worden de bonen traditioneel gemaakt met een hamhok in de pot. Veel merken hebben nu vegetarische versies, dus lees je labels!

witte suiker

veel witte suiker wordt geraffineerd met behulp van bot char, dus technisch gezien is het niet vegetarisch! Zoek in plaats daarvan naar ongeraffineerde suikers voor je bakken.,

sommige wijnen en bier

we haten het om slecht nieuws te brengen, maar sommige wijnen en bier worden gefilterd met isinglass, een fijnstofproduct dat afkomstig is van visblaasjes. Er zijn nog steeds veel goede vegetarische opties die er zijn, echter, dus maak gewoon kennis met uw merken.

Gummy bears foto via .