share

30 augustus 2017, 21:00 – bijgewerkt 7 februari 2021, 10:41

124 stemmen

i have een zwak voor verse zalm en vaak doe ik het thuis voor de lunch, voor het diner, bijna bij elke gelegenheid. Vandaag heb ik deze compilatie van 17 heerlijke gebakken zalmrecepten voorbereid, die ik u aanraad zorgvuldig te lezen, omdat u de voorbereidingen zult ontdekken die u van deze vis zullen houden.,

in filets, loins, taco ‘ s of plakjes is zalm een zeer gezonde vis, zeer rijk aan Omega 3, met een zachte en zijdezachte textuur en een intense smaak die meestal iedereen bevalt. Daarom hebben we het op vele manieren live in de mond bereid, waaruit we deze 13, onze beste recepten van gebakken zalm, hebben geselecteerd.

nieuwsbrief van Directo al Paladar

schrijf u in om elke dag onze recepten, informatie over voeding en nieuws over gastronomie te ontvangen.,

het recept gemakkelijkste zalm in de oven

toen ik begon met het recept voor zalm die het gemakkelijkst ter wereld gebakken werd, dacht ik aan het klassieke bed van aardappelen en groenten met geroosterd-tomaat, ui, peper -, waarop gebraden moet worden varkenslende grote verse zalm tot het verlaten in zijn punt. Het is genoeg om het in de oven te zetten en de hitte al het werk te laten doen. Je moet het proberen want de smaak is echt indrukwekkend.,

Ingrediënten

5 mensen
  • verse Zalm in een lende, hele, 1 kg
  • Aardappel 2
  • groene Paprika, Italiaans 1
  • Ui 2
  • Tomaat 2
  • witte Wijn
  • Zout en peper naar smaak

Hoe te maken de Zalm in de oven makkelijk

Niveau: Eenvoudig

  • totale Tijd 30 m
  • Voorbereiding 15 m
  • Koken 15 m

we zijn Begonnen met het maken van een bed, waarop we gaan grill de zalm., Om dit te doen, snijden we de aardappelen in plakjes van een halve cm dik, peper en bieslook in Julienne en dun gesneden tomaat. We verdelen alle groenten op de ovenschaal, kruiden en voeg een beetje olijfolie, een beetje water en een beetje witte wijn toe. Bak op 190º gedurende 20 minuten tot de aardappelen kleur krijgen en de rest van de groenten goed gepocheerd zijn. Op dat moment bestrooien we goed met zwarte peper en leggen de gekruide zalmlende op het groentebed., We voegen ook een paar ringen van het groen van de bieslook toe die ze er bovenop verdelen. We laten de zalm ongeveer 10 minuten koken. We serveren direct in dezelfde ovenschaal waarin we het hebben gekookt.

124 stemmen

zalm gebakken met aardappelen

Dit recept voor zalm taco ‘ s in de oven met aardappelen besprenkeld met zwarte peper is perfect voor als je een licht diner wilt doen, zonder complicaties., Een aardappel, en twee of drie zalm taquitos en klaar in tien minuten. Het is slechts drie of vier ingrediënten en wordt gemaakt in een pispas. Ben je niet in de stemming?

gebakken zalmpizza

toen ik deze verse zalmpizza maakte, was ik verrast door de intensiteit van de smaak die de vis aan deze bereiding geeft. Tot dan had ik het alleen met gerookte zalm gedaan, maar sindsdien heb ik het vele malen herhaald., Het is ook perfect om te profiteren van de overgebleven stukjes zalm als ik ingots of lendenen te maken.

zalmcroute

Het is een van de meest elegante recepten om te maken met zalm in de oven. Zalm in croute wordt gepresenteerd in een bladerdeeg, alsof het een patty. In het deeg wordt de vis tot in de perfectie gekookt en zijn aroma ‘ s doordringen het deeg. Je moet het snel proberen, want het is het waard.,

zalm gebakken in folie

De folie is een techniek waarmee we zalm in hun eigen dampen in de oven kunnen koken. Deze zalm gebakken in papillote werd gekookt met ui, peper en wortel, allemaal samen in dezelfde verpakking. De final touch was een besprenkeling met overvloedige roze peper. Ik kwijlde nog toen ik het me herinnerde.,

zalm gebakken met kruiden

aromatische kruiden zijn het belangrijkste geheim van deze heerlijke zalm gebakken met kruiden die ons Carmen een paar maanden geleden leerde. Het is perfect voor het diner want het is een licht en gezond recept, maar vol van smaak. Zalm heeft een grote verzachtende werking dus met een schijfje van ongeveer 150 g zullen we volledig tevreden zijn.,

bevroren zalm oven-klaar in 15 minuten

wanneer er bijna geen tijd is en we een diner moeten improviseren, zijn er manieren om bevroren zalm te koken, die in minder dan 15 minuten uit de vriezer naar de oven en naar de tafel worden gebracht. Hier kun je zien hoe je het kunt bereiden met een geweldige honing en mosterdsaus.,

gebakken zalm met zoetzure saus

Ik hou echt van dit recept van Philippe, de gebakken zalm met zoetzure saus, omdat het een eenvoudig recept is, elegant en vol met nuances, zoals bijna alle bereid door onze Mexicaanse collega. Stop niet met proberen dit idee, die saus, die garnering…,

slice van zalm met koriander

koriander is een ingrediënt dat je leuk vindt of haat, er is geen middelste term. Ik ben er echter bijna zeker van dat iedereen zal genieten van de zalm met de papillote met koriander van María José, want wanneer je het mengt met de zalm, worden de smaken gemengd en genuanceerd, waardoor een balans wordt bereikt die heerlijk is.,

Cajun Gebakken Zalm

Ik kijk er echt naar uit om Cajun gebakken zalm met specerijen te maken omdat ik van deze zuidelijke kruidenmix hou, hoewel ik ze alleen voor stoofschotels en vleesrecepten heb gebruikt. Ik twijfel er niet aan, Ik kijk gewoon naar de foto om te weten dat het geweldig zal zijn.,

gebakken zalm met citrus-en gembersaus

Ik heb net ontdekt dat dit recept voor gebakken zalm met citrus-en gembersaus een goed bewijs is van de vele mogelijkheden die dit ingrediënt heeft. Gemengd met het zoete en zure van de sappen en de lichte kruidige toets van de gember, is de saus gek en de smaak van de vis is eenvoudig, rond. Ik hou ervan.,

gebakken zalm met citrus

de gebakken zalm met citrus die Lola maakte, gebruikt niet alleen het sap, maar introduceert ook plakjes sinaasappel en citroen om de smaak te versterken. Met een lepel oude mosterd om de saus te binden, heb je alles om van dit gebakken zalmrecept een van mijn favorieten te maken.,

zalm gebakken met noedels en mirin

Dit recept voor zalm gebakken met noedels en mirin is een echte volle plaat omdat het het viseiwit en de koolhydraten van de noedels bevat. Alsof dat nog niet genoeg is, zal dit gerecht in minder dan 30 minuten op tafel liggen, dus let op of het u past voor de toekomst…,

zalm in folie met prei en teriyaki saus

de oosterse sauzen zullen goed passen bij de zalm en een goed bewijs hiervan is deze zalm in folie met prei, wortelen en teriyaki, die ons Esther leerde en het is perfect voor als je caloriearm dieet wilt doen.,

gebakken zalmlende met sesamsaus

Ik bereid vaak visrecepten thuis met een korst van gratin mayonaise. Deze saus na het passeren van de oven is pluizig en licht gouden bovenop, met een textuur die ik goddelijk vind. Op dezelfde manier heeft Carmen deze gebakken zalm met sesamkorst gebruikt voor de korst een knoflookmayonaise die de zalm een perfecte touch zal geven. Er valt niets meer te zien.,

Pie Russische zalm Kulibiak

een Recept vergelijkbaar met de zalm en croute, of puff, is deze Kulibiak, een cake Russische zalm geleerd aan ons door María José geleden en toen ik probeerde ik vond het zeer rijk. Het kenmerk van dit type cakes in tegenstelling tot elke taart is dat het bestaat uit verschillende lagen gehakte ingrediënten gestapeld in opeenvolgende, om te voorkomen dat ze mengen.,

nieuwsbrief van Directo al Paladar

schrijf u in om elke dag onze recepten, informatie over voeding en nieuws over gastronomie te ontvangen.

gebakken zalm met peterselie en mosterdkorst

we eindigen de verzameling met een eenvoudig recept, Gebakken zalm met peterselie en mosterdkorst. Het is een recept uit Lorraine Pascale dat we ook met andere vissen kunnen maken., Met een bijgerecht van gestoomde aardappelen en broccoli gekruid met een beetje boter, is het perfect voor een middagmaaltijd.

zoals je misschien hebt gezien, zijn er veel interessante recepten voor het koken van zalm in de oven en deze 17 kunnen perfect zijn om het te proberen, of om degene te herhalen die je het leukst vond. Bij het beoordelen van hen, Ik hunkerde ook zalm voor deze eerste week van September, dus ik heb al geprobeerd om een zalmlende op het boodschappenlijstje te kopen.,

live in de mond / hoe snijd je een zalmlende voor maximaal gebruik
Live in de mond / Bocuse d ‘ Or zalmrecepten van de winnaar

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *