af te sluiten of je ze nu toevoegt aan sangria of ze puur nipt, de beste Brandy ‘ s leveren consistent een zacht en zoet karakter. En wat is brandy precies, zou je kunnen vragen? Het is elke gedistilleerde drank van gefermenteerd vruchtensap, meestal druiven. Er is echter ook kersenbrandewijn, fruitbrandewijn, appelbrandewijn, perenbrandewijn en andere varianten, waarvan er vele afkomstig zijn uit diverse regio ‘ s over de hele wereld.,
wanneer het gaat om de beste brandewijn van de beste merken, hebben druiven de neiging om te domineren. Wat de daaruit voortvloeiende smaak betreft–die zou kunnen worden omschreven als ergens tussen whisky en wijn—Spelen factoren als regio, rijping, productiemethoden en druivensoort allemaal een respectieve rol. Op zijn beurt zal elke lijst van de beste brandewijn een breed spectrum van smaken, kleuren en aroma ‘ s bestrijken. Dat van ons is zeker geen uitzondering.,
de Brandy Basics
voordat we in de lijst van beste brandewijn duiken, laten we een paar veelvoorkomende gespreksonderwerpen uit de weg ruimen. Allereerst: Cognac en brandewijn zijn niet hetzelfde. Ze zijn hetzelfde, maar niet precies. Met name cognac is een vorm van brandewijn die afkomstig is uit de Cognac regio in Zuidwest Frankrijk, en wordt gemaakt volgens strikte regels. Om meer te lezen over de verschillen tussen cognac en cognac, Bekijk dit artikel over het onderwerp.
ten tweede worden niet alle brandewijnen gelijk gemaakt., Er zijn bijvoorbeeld verschillende soorten brandy, waaronder grappa, pisco, applejack en de eerder genoemde cognac. Langs soortgelijke lijnen kan brandewijn voor verschillende perioden worden gerijpt. Traditioneel, VS (Very Special) brandy wordt gerijpt voor een minimum van twee jaar, VSOP (Very Superior Old Pale) betekent dat de jongste brandy in de blend is gerijpt voor ten minste vier jaar, en XO (Extra Oud) geeft aan dat de jongste brandy in de blend heeft gezeten in eiken voor een minimum van zes jaar.
als zodanig kunt u verschillende brandewijnen voor verschillende doeleinden gebruiken., Sommige zullen zorgen voor een heerlijke cocktail zoals een Brandy Alexander of Brandy Old Fashioned. Anderen zullen de dichtstbijzijnde sangria opfleuren, waardoor het een extra laag van kracht, smaak en textuur krijgt. Brandy wordt ook gebruikt in kleine hoeveelheden als een kookingrediënt, voor zeevruchten, kip, varkensvlees, sauzen, noedels en andere gerechten.
de beste brandewijn moet ondertussen op kamertemperatuur worden geserveerd en puur uit een zeef worden gedronken. Een populaire digestief, de geest wordt vaak geconsumeerd na een stevige maaltijd., Praat met de juiste advocaat, en hij (of zij) zou u kunnen vertellen dat top-shelf brandy komt geladen met antioxidanten, bevat anti-aging eigenschappen, helpt met slaap, en zelfs verlaagt cholesterol. We kunnen niet met zekerheid zeggen of deze beweringen waar zijn, maar we zijn meer dan blij om ze te geloven. Immers, wie wil er niet horen dat alcohol goed voor je kan zijn?
10 beste Brandy Brands
hopelijk heb je nu grip op de brandy basics. En nogmaals, als je een opfriscursus nodig hebt, behandelen we zowel brandy als cognac in een apart artikel., Nu, laten we verder gaan met de beste brandy merken en hun beste uitdrukkingen. Sommige komen uit plaatsen als Frankrijk of de VS, terwijl velen afkomstig zijn van hier in Australië. Bereid je voor op wat glad nippen.23rd St Distillery
een ooit Legendarische distilleerderij kwam terug met een spreekwoordelijke wraak in 2016, waarbij behendig gebruik werd gemaakt van oude koperen pot stills en het vruchtbare Riverland van Zuid-Australië. Onder het label ‘ s lei van bekroonde geesten zijn twee nieuwe school brandewijn. Dat omvat Prime 5, een weelderige en gelaagde mix van volwassen pakketten., In de mond komt een briljant samenspel tussen gedroogd fruit, vanille, eik en kruiden. Er is ook niet je Nanna ‘ s Brandy, die zijn naam eer aan doet door middel van fruitig aroma en heldere smaak. Als u wilt proberen een aantal van het beste dat Australië te bieden heeft, 23rd St Distillery is een perfecte plek om te beginnen.
adres: Twentythird St, Renmark SA 5341
Telefoon: +61 8 8586 8500
ABV: 40%
Check it out
Bardinet
De Franse spirits groep Bardinet speelt al sinds 1934, maar zijn echte oorsprong gaat terug tot 1857., Onnodig te zeggen, deze mensen weten zeker hoe ze een kwaliteitsbrandewijn moeten maken. Daarom is het vlaggenschip VSOP van het label zowel betaalbaar als betrouwbaar, hoewel het het beste wordt gebruikt in brandy cocktails of sangria. Aan de hogere kant van het spectrum is Bardinet XO Grand Cru Cask Wine Finish, die een uitgebalanceerd aroma, rijke kleur en serieus diepe smaak levert.
oprichter: Paul Bardinet
opgericht: 1857
ABV: 40%
Check it out
St Agnes
handgemaakt sinds 1925, is St Agnes brandy gemakkelijk een van de beste die Australië te bieden heeft., Plus, het is gemaakt hier in het land, wat betekent dat er geen forse mark-ups. De XO 15 – jarige is als iets uit je wildste dromen, met gedurfde en evenwichtige tonen van fruit en eiken. Wil je dingen omhoog te nemen een inkeping (op de melodie van ongeveer $ 200)? Dan is de 20-jarige St Agnes XO Imperial de moeite waard. Als alleen de bovenste plank voldoende is, laat dan $750 vallen voor de XO Grand Reserve 40-jarige. Dit merk doet Australië zeker trots.,oprichter: Thomas William Carlyon Angove, Carl Angove opgericht: 1925 (oorspronkelijk opgericht in 1910) adres: Bookmark Avenue, Renmark, South Australia 5341 adres: Bookmark Avenue, Renmark, South Australia telefoon: 08 8580 3100 Check it out Paul Masson Paul Masson Paul Masson zal niet de beste brandy zijn die je ooit hebt geprobeerd, maar het zal veel waar voor je geld opleveren. Zowel de VS en VSOP verklaringen zijn laag in kosten en hoge kwaliteit. Met name de VSOP blend is indrukwekkend betaalbaar gezien de rijping van vier jaar. Ondertussen, de VS werkt waarschijnlijk het beste als het belangrijkste ingrediënt in uw volgende brandy cocktail., Dit label biedt ook een solide scala aan gearomatiseerde brandewijn, zoals appel, Mango, perzik, en anderen.
ABV: 40%
Check it out
Chateau Tanunda
deze dagen is Chateau Tanunda het best bekend als een bekroonde wijnmakerij, maar zijn naamgenoot brandy is het spul van de legende, niettemin. Al meer dan 100 jaar is deze brandewijn een vaste favoriet onder savvy locals, die genieten van de consistentie en betrouwbaarheid. Gemaakt van premium druiven, de geest heeft een gouden tint en goed afgeronde smaak, onder andere dingen., Hoewel niet per se de beste brandy om te nippen, zal het de perfecte punch toevoegen aan uw sangria of cocktail.
oprichter: George F. Cleland
opgericht: 1890
adres: 9 Basedow Road Tanunda, SA, Australia 5352
Telefoon: +61 8 8563 3888
Check it out
St-Rémy
een dochteronderneming van Rémy Martin, St-Rémy wordt voorafgegaan door meer dan een eeuw geschiedenis en vakmanschap. De drie vlaggenschipstatements van het merk zijn typisch Frans en daarom echt klassiek. Gebruik de VSOP in een brandy cocktail of sangria, maar bewaar de Cask Finish collectie voor je zeef., Als voor de bekroonde en veelzijdige XO-geniet van die ene als je wilt.
opgericht: 1890
ABV: 40%
Check it out
Chatelle
Op zoek naar een heerlijke mid-range brandy van de traditionele variëteit? Ga dan naar Jim Murphy ‘ s en bestel de Chatelle Napoleon VSOP, die al sinds 1828 een aangename smaak heeft. Een rijke neus van honing, eiken en noten maakt plaats voor een volle smaak en gladde afdronk. Het zorgt allemaal voor het perfecte digestief.,
ABV: 37%
Check it out
Sullivan ’s Cove
Odds heb je een aantal onvergetelijke single malt whisky’ s van Sullivan ‘ s Cove gedronken, maar heb je de even ongelooflijke brandewijn geproefd? Zo niet, pick-up een fles van de XO Double Cask of XO Single Cask post haste. Beide vertegenwoordigen een samenwerking tussen de Tasmaanse distilleerderij en de bloeiende Australische wijnindustrie. Bovendien zijn het de beste brandewijn die je ooit zult proberen. Bereid je voor om opnieuw verliefd te worden op dit merk.,
opgericht: 1994
Telefoon: +61 3 6248 5399
ABV: 47%
Check it out
Laird and Company
De meeste van de beste brandewijnen komen van gefermenteerde druiven, maar dat betekent niet dat er geen ruimte is om uit te vertakken. Voer Laird en Company, makers van een geliefde applejack brandy. Is de standaard Laird ‘ s Applejack een van de beste brandewijn? Waarschijnlijk niet, hoewel het vrij goed is (ondanks de relatieve alomtegenwoordigheid). Het label ‘ s 7 1/2 jaar oude Apple Brandy, echter, is inderdaad een echte sipper. Als een mix van appeltaart en houtige ceder, stroomt het binnen op een golf van geroosterde tartheid.,
oprichter: Robert Laird
opgericht: 1780
telefoon: (732) 542-0312
ABV: 44%
Check it out
Germain-Robin
Germain-Robin wordt in Californië in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd en wordt algemeen beschouwd als een van de beste ter wereld. De prijs per fles is uitzonderlijk hoog, maar je krijgt zeker waar je voor betaalt. Mocht je ooit de kans hebben om Germain-Robin Select Barrel XO te proberen, in het bijzonder, beschouw jezelf als een van de bevoorrechte weinigen, want het is eigenlijk vloeibaar goud.
oprichter: Ansley J., Coale, Hubert Germain-Robin
opgericht: 1982
alcoholgehalte: 40%
Check it out
u zult dit ook leuk vinden:
15 beste Roggewhisky ‘ s om toe te voegen aan uw drankkast
Wat is het verschil tussen Brandy en Cognac?12 beste Australische witte wijnen
algemeen veelgestelde vragen
wat voor drank is Brandy?
traditionele brandewijn verwijst naar elke Eau-de-vie die wordt gedistilleerd uit wijn of gefermenteerd vruchtenpuree, meestal druiven.
Wat zijn de beste brandy-merken?,enkele van de beste brandy merken zijn Bardinet, St Agnes, Paul Masson, Chateau Tanunda, St-Rémy, Chatelle, en Germain-Robin, om er maar een paar te noemen.
Wanneer moet ik cognac drinken?
De meeste hoogwaardige brandewijn wordt puur op kamertemperatuur geserveerd en vóór, tijdens of na een maaltijd geconsumeerd. Het is ook het basisingrediënt in klassieke cocktails zoals een zijspan of Brandy Alexander.
Geef een reactie