Les mélangeurs planétaires se composent d’un bol et d’un agitateur. Le bol reste statique, tandis que l’agitateur est rapidement déplacé autour du bol à mélanger son contenu. Avec la possibilité de mélanger une grande variété d’ingrédients, les mélangeurs planétaires sont plus polyvalents que leurs homologues en spirale. Les mélangeurs planétaires peuvent être utilisés pour fouetter et mélanger, alors que les mélangeurs en spirale ne le peuvent pas. Ils sont normalement utilisés en Australie, en Inde et en Europe aussi. Les mélangeurs sont utilisés partout dans le monde.

Main mixerEdit

d’Un mélangeur à main est un dispositif de mélange., Une poignée est montée sur une enceinte contenant le moteur. Le moteur entraîne les batteurs qui sont immergés dans les aliments pour effectuer l’action de mélange. Le moteur doit être léger car il est pris en charge par l’utilisateur pendant l’utilisation. L’utilisateur peut utiliser tout adapté cuisine conteneur pour les ingrédients pendant le mélange.

le premier brevet de mélangeur électrique portatif a été déposé par Sunbeam Corporation en 1953 et accordé en 1961.

mélangeurmodifier

un mélangeur de pâte est utilisé à des fins domestiques ou industrielles. Il est utilisé pour pétrir de grandes quantités de pâte., Il est électrique, ayant des minuteries et diverses commandes pour répondre aux besoins de l’utilisateur. Certaines caractéristiques des mélangeurs de pâte comprennent une vitesse élevée, une vitesse réduite et un inverse de bol (ceux-ci peuvent être combinés dans un programme) et une barre de pétrissage au centre du bol.