en savoir plus: les meilleures choses gratuites à faire à Athènes

tout le monde aime une collation de soulvaki à Athènes © George Zumas / Getty Images

Best Soulvaki

Kalamaki Kolonaki

combinant toute la décontraction décontractée de la cuisine grecque en plein air avec une version raffinée de la cuisine de rue préférée de la ville, Kalamaki Kolonaki élève le Souvlaki aux normes gastronomiques. Regardez à cet endroit pour une variation chic sur le kebab classique dans un pain plat., Les pescatariens peuvent prendre un souvlaki au saumon tandis que les options de dinde l’emportent ici sur les options de porc traditionnelles.

Kostas

Autour de depuis 1950, et toujours si populaire que le titulaire n’a même pas besoin d’ouvrir le week-end, Kostas est de loin le plus emblématique de souvlaki repérer dans la ville. Il est si populaire auprès des habitants que cet endroit n’est jamais sans une ligne de 10 personnes à l’extérieur. Il ferme dès qu’ils sont hors de la viande pour la journée., Ici, il est sage de s’en tenir au classique: un souvlaki de porc (viande de porc grillée sur une brochette) niché dans un matelas de pain plat moelleux, garni de salade, de tzatziki au yogourt crémeux et de frites.

Savvas Souvlaki

Pour souvlaki avec vue, entrez dans ce restaurant situé au centre et choisissez de ne pas dîner sur le trottoir mais sur la terrasse sur le toit. Chez Savvas, toutes les variétés habituelles de souvlaki s’appliquent – du porc au poulet et à l’agneau – mais essayez le kebab d’agneau ici car c’est la spécialité du restaurant. Il est préférable de boire une bière Mythos tout en regardant l’Acropole., L’expérience athénienne ultime.

Lire la suite: sept grandes excursions D’une journée pour Athènes

le Brunch est récemment devenu une tendance à Athènes © Nadezhda1906 / Getty Images

meilleur café et brunch

Frater & soror

habituellement, un café froid et une cigarette suffiront à la plupart des Grecs jusqu’à midi, mais le concept de brunch commence enfin à prendre à Athènes, grâce en grande partie à Frater & SOROR., Le menu du brunch influencé par les États-Unis varie de la bouillie fermentée aussi crémeuse que saine et des œufs préparés de trois façons à des crêpes moelleuses avec des fruits locaux et des hamburgers lourds pour ceux qui allaitent une gueule de bois lourde.

Queen Bee

en plus d’être l’un des rares endroits à Athènes pour servir du pain au levain et un pain au chocolat décent, Queen Bee est l’endroit où les nantis D’Athènes se rendent pour voir et être vus sur des œufs pochés et des blancs plats., Profitez des gens qui regardent à l’extérieur alors que de nombreux habitants bien habillés du quartier de Kolonaki se promènent avec leurs petits chiens ou observez les chefs au travail dans la cuisine ouverte animée.

Cherchez la Femme

ce café situé entre Monastiraki et la place Syntagma rappelle une Athènes d’une époque révolue avec ses meubles en bois vintage, ses tables en marbre vert et son sol en terrazzo. Venez à Cherchez la Femme pour des desserts chargés de miel comme le baklava et le kataifi et trempez-les à la grecque avec un café goudronneux servi dans le briki traditionnel dans lequel il est bouilli.,

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