le régime Nutriitaire vante des avantages impressionnants pour la santé tels que la perte de poids, l’inversion de la maladie, le ralentissement du vieillissement et l’augmentation de l’espérance de vie. Il n’y a pas beaucoup de gens qui ne trouvent pas des revendications comme ça assez attrayantes. Ce plan d’alimentation n’était pas celui que j’étais trop familier avec, donc j’étais impatient de plonger dans l’information et de voir ce que le régime était tout au sujet.
Qu’est-ce Qu’un régime nutritionnel?,
le régime nutritionnel est un modèle alimentaire créé par le Dr Joel Fuhrman initialement publié dans son livre de régime alimentaire le plus vendu en 2003 Eat to Live. Le régime végétalien, sans gluten, faible en sodium et faible en gras. Le régime évite ou minimise également les aliments transformés et se concentre sur la consommation d’aliments riches en nutriments riches en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants.
le Dr Fuhrman suggère que suivre le régime non seulement prévient, mais inverse, les maladies chroniques, et « ralentit au maximum le vieillissement et favorise la durée de vie., »Nutrient-density dans le livre est basé sur une formule et un indice Dr.Fuhrman créé appelé L’indice de densité nutritive globale (ANDI). Cet indice évalue les aliments en fonction de leur densité nutritive pour aider les gens à identifier des options alimentaires plus saines. Le régime de six semaines promet une perte de poids approximative de 20 lb et une amélioration de l’énergie et de la santé—à tel point que le livre dit que la plupart des gens choisissent de continuer à suivre un régime nutriitaire après les six premières semaines.
que mangez – vous sur un régime Nutritaire?,
sur le régime nutritionnel, il y a des aliments que vous pouvez manger en quantités illimitées, et ceux que vous pouvez manger en quantités limitées ou petites. Les légumes non féculents peuvent être consommés en quantité illimitée; les haricots et les légumineuses doivent être limités à 1 tasse par jour; les fruits frais peuvent être consommés 4 fois par jour, mais les fruits secs ne doivent pas dépasser 2 cuillères à soupe; les légumes féculents ou les grains entiers cuits sont limités à 1 tasse par jour; les noix et les graines ne doivent pas dépasser 1 once par jour; l’avocat ne doit pas dépasser 2 onces par jour; et vous pouvez avoir jusqu’à 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues par jour.,
les aliments D’origine animale (viande, volaille, poisson, crustacés, œufs et produits laitiers), les jus de fruits ou les conserves de fruits, les aliments transformés, les huiles, les collations entre les repas, le sel ajouté et l’alcool doivent tous être évités dans le régime nutritionnel. Après avoir suivi le régime nutritionnel pendant six semaines, de la viande maigre, du poisson, des aliments riches en glucides raffinés, des produits laitiers et de l’huile d’olive peuvent être ajoutés à l’alimentation en quantités minimes.,
coût du régime nutritionnel
étant donné que l’huile, le sel ajouté, le sucre ajouté et les produits d’origine animale sont interdits, cela élimine pratiquement tous les aliments préparés-même les aliments plus sains qui peuvent gagner du temps. Au départ, je pensais que les factures d’épicerie des personnes à la diète monteraient en flèche en raison du coût des aliments entiers et des produits frais., Mais l’une des revendications du régime est que les factures d’épicerie ne devraient pas augmenter car la quantité accrue de produits frais achetés est compensée par le fait de ne pas acheter de viande et de produits laitiers plus chers—un très bon point (bien que je n’ai pas eu l’occasion de tester la théorie pour voir à quel point
bien que le coût de l’épicerie puisse rester le même, Je ne peux m’empêcher de penser que le temps passé dans la cuisine augmenterait—en particulier pour ceux qui comptent habituellement sur beaucoup de produits de commodité., En outre, le régime peut être complété sans acheter autre chose que de l’épicerie, mais le site Web du Dr Fuhrman propose de nombreux produits supplémentaires, notamment des vitamines et des compléments alimentaires, des produits alimentaires, des ustensiles de cuisine et des appareils électroménagers, des livres de cuisine, des T-shirts et même des hydratants pour la peau.
des plans d’adhésion à vie (400$, 2 000 2 ou 3 000$) sont disponibles à l’achat et donnent accès à des recettes, des menus, des documents de position et plus encore sur son site web, selon le niveau choisi., Il anime également des retraites nutritionnelles sur des sujets tels qu’une désintoxication de 3 semaines avec un jus rapide.
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